Pastis Odeia

Pastis Basque artisanal EGIAZKI

• Contenance : 70 cl

• Pastis degré : 45° d’alcool

Pastis Basque

Pastis Basque doux, à la juste acidité et sucrosité sans colorant

DÉGUSTATION

Couleur :

Robe claire d’un blanc pur

Nez :

Toute la puissance de l’anis étoilé se retrouve dans ce pastis Egiazki

Bouche :

Très rafraichissant ce pastis artisanal, léger et peu sucré, vous séduira par ses notes légères de réglisse de Navarre.

Service :

Ce pastis basque est à consommer bien frais, éventuellement avec un glaçon.

Idée cocktail :

Voilà une idée simple de cocktail qui transportera votre pastis basque Egiazki dans les caraïbes. Le « pastisito » est un clin d’œil au célèbre Mojito. Il vous suffira de mélanger 5 cl de pastis basque, 2,5 cl de rhum blanc, 2 cl de citron vert pressé, une larme de sucre de canne, de la glace pilée et. Allongez le tout avec de l’eau d’Ogeu pétillante, on reste local… et quelques branches de menthe fraîche. Vous voilà armé pour les soirées chaudes de l’été au Pays Basque.

ÉLABORATION DE CE PASTIS BASQUE ARTISANAL

Premier Pastis Basque à être produit artisanalement au Pays Basque. L’élaboration de ce pastis Basque se fait à la main avec l’infusion d’anis étoilé et la macération de réglisse BIO.

PASTIS COMPOSITION

Alcool, anis, réglisse bio, eau, sucre.

HISTOIRE DE LA MAISON EGIAZKI

En 2013 Camille et Benjamin Fourt Arteaga, jeunes jumeaux originaires de Saint Pée sur Nivelle au Pays Basque, élaborèrent l’un des premiers Patxarans du Pays Basque Nord. La quasi-totalité des Patxarans étant produits en Pays Basque Sud, notamment en Navarre. Quelques années plus tard, ils nous proposent ce pastis basque artisanal qui dores et déjà trouve sa place dans les meilleurs bars de France et de Navarre.

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