{"product_id":"eau-de-vie-de-marc-de-raisin-irouleguy-brana","title":"Irulegiko mahats-orujoaren pattarra","description":"\u003cdiv style=\"overflow: hidden; height: 600px;\" id=\"longtexte1\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eMarc pattarra - Brana\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch5\u003eEdukitatea: 50 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003eAlkohol-gradua: 44°\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003ePattarra\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOso indar aromatiko handia, fruitu-usain askokoa, piper-notetara eboluzionatzen duena!\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eDastatzea\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch5\u003eSudurra:\u003c\/h5\u003e\n\nMahats-pats helduaren usain indartsua. Almendra- eta fruta konfitatuen notak.\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eAhoan:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003ePattarrarentzat indar aromatiko handia eta fruitu-usain askokoa, espezie-notetara (piperra) eboluzionatzen duena. Hasieran lehorra; amaieran, berriz, gorputz handikoa, leuna eta ahoan luzea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eAzkenburua:\u003c\/h5\u003e\n\nBizia, konplexua eta luzea\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eKontsumitzeko:\u003c\/h5\u003e\n\n5-6 °C-ko tenperaturan\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eKonbinazio-ideiak:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch6\u003eHistoria: Zer da mahats-patsa?\u003c\/h6\u003e\n\nMahats-patsaren pattarra baia prentsatu eta hartzitu ondoren ardo zurietan, eta hartzitu, lakatu eta prentsatu ondoren ardo beltzetan, baien zati solidoak (azala, haziak eta baia barruan harrapatuta geratutako mamia) destilatzearen emaitza da.\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003ePastelgintzako eta pattarreko uztartzea:\u003c\/h6\u003e\n\nMangoa (mango-crumblea) primeran uztartzen da Brana upategiko mahats-patsaren pattarrarekin.\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eJATORRIA\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eMarc pattarra Brana upategiko mahatsarekin egiten da (Irouleguy JDB). Erabilitako mahats-barietateak hauek dira: Cabernet franc, Cabernet sauvignon eta Tanat beltzetarako; Gros Manseng, Petit Manseng eta Petit Courbu zurietarako.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eELABORAZIOA\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003ePrentsatik atera bezain laster, patsak airetik babestuta gordetzen dira. Horrela, aromak konplexutasun osoarekin kontserbatzen dira. Pattarrean berreskuratzeko, patsak oso azkar destilatzen dira. Destilazioa mahats-barietate bakoitza bereizita egiten da, sorta txikitan. Ondoren, nahasketa egokia erabakitzen da, pattar orekatua eta konplexua lortzeko.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eONTZEA\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eMarc pattarra upeletan ontzen da, fruituaren freskotasun osoa gordetzeko. Esterrek izandako bilakaera aldizka behatzen da, ontziratzeko heldutasun-puntu egokiena iritsi arte.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; width: 100%; height: 2em; background-image: linear-gradient(rgba(255, 255, 255, 0), rgba(255, 255, 255, 1)); top: -2em; bottom: 0;\" id=\"gradient1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n j-callToAction\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"j-calltoaction-wrapper j-calltoaction-align-2\" onclick=\"javascript:Toggle(1)\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca class=\"j-calltoaction-link j-calltoaction-link-style-2\"\u003eGehiago jakin\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alkoholik ez dute kontsumitu behar haurdun dauden emakumeek »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Adingabeei alkohola saltzea debekatuta dago »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Erosleak ziurtatzen du legezko adina duela eta webgune honetan erosteko gaitasun juridikoa duela. »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eALKOHOLAREN ABUSUA OSASUNARENTZAT KALTEGARRIA DA - MODERAZIOZ KONTSUMITU\u003c\/p\u003e","brand":"BRANA - Ispoure \/ Basse Navarre - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19688691630149,"sku":"SEMC50E","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/eau-de-vie-brana.jpg?v=1637405043","url":"https:\/\/freskoa.store\/eu\/products\/eau-de-vie-de-marc-de-raisin-irouleguy-brana","provider":"FRESKOA","version":"1.0","type":"link"}