{"product_id":"jarret-de-porc-confit","title":"Txerri-galtzarbe konfitatua","description":"\u003ch2\u003eGantzarekin konfitatutako txerri-orkatila, 750 g-ko potea\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eEz dakizu nola prestatu txerri-orkatila konfitatua, edo besterik gabe ez duzu astirik? Kontserban datorren txerri-orkatila konfitatu hau zuretzat da!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGatz erdiko txerri-orkatila konfitatua:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGure arbasoek baserrian txerria hiltzen zutenean, txerri-haragiaren zati bat fresko jaten zuten, tximiniako txingarren gainean erretzen zituzten boudinetteak, esaterako...; beste zati bat gatzetan ontzen zuten, saltxitxa edo urdaiazpikoa egiteko, eta azken zatia txerri-gantzetan egosten zuten astiro, lurrezko ontzi handietan. Horrela, urte osoan gozatu ahal zuten txerri-orkatila konfitatu goxoekin, adibidez. Errezeta hau Euskal Herriko tokiko sukaldaritzaren klasiko handia da, gure haurtzaroa gogorarazten diguna. Louis OSPITAL etxeak eskuz prestatu digu txerri-orkatila konfitatu ezin gozoagoa. Bikaina da entsalada kizkur eta baratxuridunarekin eta patata frijituekin lagunduta!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDOSNAKETA AHOLKUA:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMoztu xerratan gantzarekin konfitatutako txerri-orkatila, eta gorritu zartagin oso bero batean edo plantxan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOSAGAIAK: \u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eTxerri-orkatila eta txerri-gantza (Euskal Herrian jaioa, hazia eta hila), gatza, piperbeltz beltza, voatsiperifery piperbeltz beltz basatia, pipermina, baratxuria, ozpina, ezkaia, erramua.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePisu garbi xukatua: 600 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eNUTRIZIO-DATUAK:\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e100 g-ko nutrizio-balioak:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBalio energetikoa: 278 kcal \/ 1158 kJ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKoipeak: 20.3 g, horietatik gantz-azido saturatuak: 8.2 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKarbohidratoak: 0.14 g, horietatik azukreak: 0.14 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProteinak: 23.8\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGatza: 1.6 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Louis OSPITAL - Hasparren \/ Labourd - Pays Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39511156293816,"sku":"JARRETCONFIT750G","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Jarretdeporcconfit.jpg?v=1618045091","url":"https:\/\/freskoa.store\/eu\/products\/jarret-de-porc-confit","provider":"FRESKOA","version":"1.0","type":"link"}