{"product_id":"poulpe-sous-vide","title":"hutsean ontziratutako olagarroa","description":"\u003cdiv id=\"longtexte1\" style=\"overflow: hidden; height: 500px;\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eOlagarroa\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eolagarro garroa | X 2\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003eProduktu freskoa - bidalketa Chronofresh 13 bidez\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAtlantikoko olagarroa tenperatura baxuan egosita eta hutsean ontziratuta, jateko prest dago. Hutsean ontziratutako olagarro honek nazioarteko bi sari jaso ditu, haren kalitatea aitortzeko: zapore bikaina eta testura ezin hobea.\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePisu garbia: 200 g inguru\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eolagarroaren prezioa: 6,45 100 g-ko\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOlagarro errezeta:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eOlagarroa errezeta askotan erabil daiteke, baina ez dago olagarro galiziarra bezain ezaguna denik. Hemen olagarro galiziarraren errezeta tradizionala proposatzen dizugu: el pulpo a la gallega; baita plantxan egindako olagarroa eta olagarro-entsalada ere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHutsean ontziratutako olagarro egosiaren errezeta\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eHutsean ontziratutako olagarro hau hotz edo bero jateko prest dago. Unean duzun gogoaren arabera, erraz aukeratu ahal izango duzu zure olagarro-errezeta gogokoena: plantxan edo barbakoan egindako olagarroa, edo mikrouhin-labean berotu besterik ez, olagarro galiziarraren errezetarako; edota olagarro-entsalada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e Hutsean ontziratutako olagarroa kontserbatzea\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eHutsean ontziratutako olagarroa hozkailuan gorde behar da; geroago prestatzeko, izoztu ere egin dezakezu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e olagarro galiziarra\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eErrezeta hau prestatzeko, hutsean ontziratutako olagarroa ez ezik, patatak, pimentoi gozoa edo mina (zure gustuaren arabera), oliba-olio birjina estra eta gatz-lorea beharko dituzu. Egosi patatak ur irakinetan. Patatak prest daudenean, moztu hutsean ontziratutako olagarroaren garroak gehienez 1 cm-ko xerratan, eta berotu minutu eta erdiz mikrouhin-labean.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eJarri patatak eta olagarro-xerrak ohol edo plater batean, eta ondu pimentoi pixka batekin, gatz-lorearekin eta oliba-olio birjina estra onaren zorrotada batekin. Olagarro galiziarraren errezeta erraz honetan gure hutsean ontziratutako olagarroaren kalitatea nabarmentzeko, Artajo 10 Coupage edo Manzanilla oliba-olioa eta Añanako gatz-lorea erabiltzea gomendatzen dizugu. Bi produktu horiek dendan aurkituko dituzu, janari-produktuen atalean.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e plantxan egindako olagarroa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eErrezeta oso erraz hau prestatzeko, hutsean ontziratutako olagarroa, oliba-olio birjina estra eta gatz-lorea beharko dituzu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMoztu hutsean ontziratutako olagarroaren garroak gehienez 1 cm-ko xerratan, eta gorritu azkar plantxan, oliba-olio zorrotada batekin. Artajo 8 BIO oliba-olioa gomendatzen dizugu; webguneko janari-produktuen atalean aurkituko duzu. Jarri olagarroa platerean eta ondu Añanako gatz-lore pixka batekin, besterik ez...\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e olagarro-entsalada\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUdan, beti gustatzen zaigu olagarro-entsalada fresko on bat aperitiboan edo lehen plater gisa. Errezeta hau bezperan prestatzea komeni da, marinadak osagai guztien zaporeak indartu ditzan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOlagarro-entsalada hau prestatzeko, hutsean ontziratutako olagarro-poltsa 2, tipula gorri erdi bat, piper gorri eta berdea, baratxuri freskoa, perrexila, limoi horia eta berdea, oliba-olioa, gatza eta Espeletteko piperra beharko dituzu. Moztu piperrak brunoise eran, txikitu fin-fin tipula eta baratxuri freskoa, eta zatitu olagarroa. Nahastu dena, gehitu limoien zukuarekin eta olioarekin egindako marinada, ondu eta gorde estalita hozkailuan 24 orduz. Zerbitzatzean, tomate-brunoisea ere gehi diezaiokezu. Dasta ezazu guztia landa-ogi kurruskari on batekin eta ardo zuri on batekin batera.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"gradient1\" style=\"position: relative; width: 100%; height: 2em; background-image: linear-gradient(rgba(255, 255, 255, 0), rgba(255, 255, 255, 1)); top: -2em; bottom: 0;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n j-callToAction\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"j-calltoaction-wrapper j-calltoaction-align-2\" onclick=\"javascript:Toggle(1)\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca class=\"j-calltoaction-link j-calltoaction-link-style-2\"\u003eGehiago jakin\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"MAISOR - Getaria \/ Gipuzkoa - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31870608343098,"sku":"Poulpe2","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/poulpealagalicienne.jpg?v=1658742707","url":"https:\/\/freskoa.store\/eu\/products\/poulpe-sous-vide","provider":"FRESKOA","version":"1.0","type":"link"}