{"product_id":"vin-omenaldi-rouge","title":"Omenaldi ardo beltza","description":"\u003ch2\u003eOmenaldi, « omenaldia » euskaraz: upategiko sailik onenen nahasketa, une berezietarako ardoa.\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"fiche-technique\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUzta\u003c\/strong\u003e 2019\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEdukiera\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArdo mota\u003c\/strong\u003e Ardo beltza\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJatorri-deitura\u003c\/strong\u003e AOC Irouléguy\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUpategia\u003c\/strong\u003e Cave d'Irouléguy\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"grid-column: 1 \/ -1\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSaria\u003c\/strong\u003e Izar 1 Guide Hachette des vins gidan (2026ko edizioa)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"fiche-degustation\" data-millesimes=\"2019\"\u003e\n\u003ch4\u003eDastatzea: 2019ko uzta\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-sens\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eUsaimena\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eFruta beltz konplexuak eta espezia gozoak: profil heldua, bizia eta adierazkorra.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eAhoan\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cpeskuzabala mamitsua eta ongi erauzia. oreka zabala egur-ohar sotilak tanino trinkoak leunak zetatsuak.\u003e\n\u003c\/peskuzabala\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eMahats-barietateak eta ontzea\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e %76 tannat, %24 cabernet franc. %13,5 bol. Hiru asteko beratzea, eta ondoren 15 hilabete barriketan eta upel handietan. 2019ko urriaren 3tik 13ra bildutako mahatsa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"fiche-degustation\" data-millesimes=\"2020\"\u003e\n\u003ch4\u003eDastatzea: 2020ko uzta\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-sens\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eKolorea\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eGranate bizia, oso iluna, ia beltza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eUsaimena\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eFruta beltzak, moka, erregaliza eta egur- zein txigorketa-oharrak.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eAhoan\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eEgitura aberatsa, tanino trinko eta zetatsuak, amaiera luze, adierazkor eta freskoa. Upategiaren arabera, ontzeko ahalmen handia du.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eMahats-barietateak eta ontzea\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e%71 tannat, %26 cabernet franc, %3 cabernet sauvignon. %14,5 bol. 12 hilabete barriketan.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"fiche-degustation\" data-millesimes=\"2022\"\u003e\n\u003ch4\u003eDastatzea: 2022ko uzta\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-sens\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eKolorea\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eErrubi-kolore sakon eta bizia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eUsaimena\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eZuzena eta konplexua: fruta beltz helduak, gerezi garratza nagusi, iltzea eta egur- nahiz txigorketa-oharrak.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eAhoan\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eZabala, trinkoa eta egituratua. Oreka biribil eta heldua, tanino heldu eta zetatsuak, amaiera luzea.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eMahats-barietateak eta ontzea\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e%78 tannat, %20 cabernet franc, %2 cabernet sauvignon. %14 bol. Hiru asteko beratzea erauzketa leunarekin, eta ondoren 12 hilabete barriketan.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"fiche-degustation\"\u003e\n\u003ch4\u003eJanari eta ardo uztartzea, zerbitzatzea eta ontzea\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-accord\"\u003e\n\n\u003ch5\u003eJanari eta ardo uztartzea\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eArgentinako barbakoa, txahal-izterra, Rossini erako tournedosa, basurde-zibeta, oilagor errea, tikka masala arkumea, arkume-tajina, behi-haragi curry mina, ahate lakatua.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-pratique\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eZerbitzatzea\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e18 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eOntzeko gaitasuna\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e8-10 urte (upategiaren gomendioa egungo uztarako).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch4\u003eTERROIRA\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMahastiak 30 urte ingurukoak dira batez beste, hegoaldera eta hego-mendebaldera begira dauden mendi-hegaletan landatuak, 250 m inguruko altitudean, hareharri gorri, ofita eta kareharrizko lurretan. Mahatsa eskuz biltzen da.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIROULÉGUYKO UPATEGIA\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIpar Euskal Herriaren bihotzean kokatua, Frantziako aldean, Irouléguyko kooperatiba-upategiak eskualdeko mahastizainen grina eta dedikazioa erakusten ditu. 1952an sortu zuten bederatzi mahastizain sutsuk, eta batasunaren eta tradizioaren ikur bihurtu da upategia; gaur egun ere, kooperatiba-izaerari eusten dio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMahastiak malda pikoetan daude, buztina, kareharria eta hareharria nahasten dituen lurrean. Klima, Atlantikoaren eraginaren eta mendien babesaren artean, bertako mahats-barietateentzat egokia da: tannat, cabernet franc eta cabernet sauvignon ardo beltzetarako; petit manseng, gros manseng eta petit courbu ardo zurietarako.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2023an, kooperatibak «Eskaintza bikaina» saria jaso zuen, «Terroir baten sustapena» kategorian, ardo-turismoaren sarietan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Alkoholaren ikonoa: debekatuta adingabeei eta haurdun dauden emakumeei\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e«Haurdun dauden emakumeek ez dute alkoholik kontsumitu behar»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e«Adingabeei alkohola saltzea debekatuta dago»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e«Erosleak ziurtatzen du legezko adina duela eta webgune honetan erosteko gaitasun juridikoa duela.»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eALKOHOLAREN GEHIEGIZKO KONTSUMOA OSASUNERAKO KALTEGARRIA DA - NEURRIZ KONTSUMITU\u003c\/p\u003e\n","brand":"LA CAVE D'IROULEGUY - St Etienne de Baigorry \/ Basse Navarre - Pays-Basque","offers":[{"title":"2019","offer_id":47267675537736,"sku":"OmenaldiRouge2019","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/omenaldi-rouge.webp?v=1691680624","url":"https:\/\/freskoa.store\/eu\/products\/vin-omenaldi-rouge","provider":"FRESKOA","version":"1.0","type":"link"}