{"title":"Onze bestverkochte Baskische producten","description":"Ontdek onze selectie van onze bestverkochte Baskische producten uit het noorden (\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIparralde\u003c\/span\u003e) \u0026amp; het zuiden (Hegoalde)","products":[{"product_id":"ventreche-de-bonito-del-norte-111-g","title":"Bonito del Norte-buikvlees of witte tonijn in olijfolie, 111 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVenterèche van witte tonijn germon - Bonito del Norte in olijfolie\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- Ambachtelijk\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNetto gewicht: 111 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfgevoegde gewicht: 81 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e8,92 € per 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe witte tonijn, ook wel tonijn germon of Bonito del Norte (Thunnus alalunga) genoemd, wordt tijdens de zomerperiode door de vloot van Getaria één voor één met de hengel gevist.\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePROEVERIJ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHet is een blauwvissige met een zachte textuur, een verfijnde smaak en een hoge voedingswaarde, dankzij de rijke hoeveelheid omega-3-vetzuren.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIdeaal als bijgerecht bij salades, pintxos en andere voorgerechten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003eAanbeveling: één stukje is voldoende. Verwen uzelf en uw vrienden door hen tijdens het aperitief de uitstekende venterèche van Bonito del Norte van MAISOR in de haven van Getaria te laten proeven. \n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVenterèche van witte tonijn - Bonito del Norte (Thunnus Alalunga), olijfolie en zout.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVOEDINGSWAARDEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnergievoorziening per 100 g: 1084,2 kJ \/ 260,4 kcal, Totaal vet: 18 g \/ waarvan verzadigde vetzuren: 4 g, Koolhydraten: 0,6 g \/ waarvan suikers: 0 g, Eiwitten: 24 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eALLERGENEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MAISOR - Getaria \/ Gipuzkoa - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19513942409285,"sku":"VENT","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/FRESKOA-ventreche-de-bonito-del-norte-MAISOR-111-g.png?v=1594406351"},{"product_id":"bonito-del-norte-thon-germon-a-lhuile-dolive-227g","title":"Witte tonijn - Bonito del Norte - Germon-tonijn in olijfolie, 227 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBonito del Norte in olijfolie\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- Ambachtelijk\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eNetto gewicht: 227 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfgevoegde gewicht: 150 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eDe witte tonijn of germonijn of Bonito del Norte (Thunnus alalunga) wordt met de hengel, één voor één, gevangen door de vloot van Getaria in Baskenland, tijdens de zomerse vangstperiode.\u003c\/h5\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePROEVERIJ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDit is een blauwvette vis en zijn vlees heeft een zachte textuur, een verfijnde smaak en een hoge voedingswaarde, dankzij de rijkdom aan omega-3-vetzuren.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIdeaal als bijgerecht bij salades, pintxos en andere voorgerechten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003eAanbeveling: na opening altijd bedekt met olie bewaren\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBonito del Norte (Thunnus Alalunga), olijfolie en zout.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVOEDINGSWAARDEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnergie per 100 g: 844 kJ \/ 201 kcal, Totaal vet: 10,2 g \/ waarvan verzadigde vetzuren: 2,0 g, Koolhydraten: 0,0 g \/ waarvan suikers: 0,0 g, \u003cbr\u003eEiwitten: 27,4 g, Zout: 0,42 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eALLERGENEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MAISOR - Getaria \/ Gipuzkoa - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19515812741189,"sku":"B150","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/bonito-del-norte-MAISOR-bote-227-g_1.png?v=1594406351"},{"product_id":"eau-de-vie-de-poire-williams","title":"Peer BRANA","description":"\u003cdiv style=\"overflow: hidden; height: 600px;\" id=\"longtexte1\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eWilliam-peerenvijver BRANA\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 50 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003eAlcoholpercentage: 44%\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003eWilliam-peerenvijver\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn het Baskengeland wordt de BRANA William-peerenvijver beschouwd als een van de beste ter wereld.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe vrucht in zijn puurste vorm!\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eAromatisch, zeer verfijnd, kristalhelder, met de kenmerkende geur van William-peer in de stijl van Brana\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eEen levendige aanval die zich ontwikkelt en de indruk wekt dat u de vrucht zelf bijt, intens en zeer elegant\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eAfsluiting:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eRomig, verfijnd en lang\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eConsumptie:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eTemperatuur 5-6°C, goed gekoeld\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eSuggesties voor combinaties:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCocktail Brana’s Dream\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e3 cl William-peerenvijver Brana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2 cl frambozenlikeur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2 cl perzikeur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 cl verse citroensap\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6 cl verse sinaasappelsap\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombinatie met gebak\/envijver:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cspan\u003eDe chocolade (onze sablés en bixkotxa van Maison Miettes of onze grand cru-chocolade van Monsieur Txokola) vormt een perfecte combinatie met deze peerenvijver die wij voor u hebben geselecteerd.\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHERKOMST\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eGebruikte variëteit: uitsluitend William.\u003cbr\u003eDe William-peren komen uit de omringende boomgaarden. Deze nabijheid en de relaties die het domein Bran onderhoudt met zijn fruittuiniers maken een zorgvuldige selectie van de vruchten mogelijk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePRODUCTIE\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDe peren worden geplukt wanneer ze optimaal rijp zijn en worden in vaten gefermenteerd. De perenwijn wordt vervolgens luchtdicht bewaard voordat deze wordt gedistilleerd. De distillatie vindt plaats in koperen potstillearns met een refluxsysteem, een proces dat strikte controles mogelijk maakt die zeer gunstig zijn voor de kwaliteit en verfijning van de envijver.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eRIJPING\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDe William-peerenvijver rijpt in vaten om de frisheid van de vrucht te behouden. De ontwikkeling van de aroma's wordt periodiek geobserveerd totdat het optimale rijpheidsmoment is bereikt om de wijn te bottelen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; width: 100%; height: 2em; background-image: linear-gradient(rgba(255, 255, 255, 0), rgba(255, 255, 255, 1)); top: -2em; bottom: 0;\" id=\"gradient1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n j-callToAction\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"j-calltoaction-wrapper j-calltoaction-align-2\" onclick=\"javascript:Toggle(1)\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca class=\"j-calltoaction-link j-calltoaction-link-style-2\"\u003eMeer informatie\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol aan minderjarigen is verboden »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart de wettelijk vereiste leeftijd en de juridische bekwaamheid te hebben om op deze website te kunnen kopen.»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMISBRUIK VAN ALCOHOL IS SCHADELIJK VOOR DE GEZONDHEID - MET MATE GECONSUMEREN\u003c\/p\u003e","brand":"BRANA - Ispoure \/ Basse Navarre - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19688257945669,"sku":"SEWC502","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/eau-de-vie-de-poire-brana.jpg?v=1637405927"},{"product_id":"gin-au-piment-d-espelette","title":"Brana-gin met Espelette-peper","description":"\u003cdiv id=\"longtexte1\" style=\"overflow: hidden; height: 600px;\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eGin BRANA | Gin met Espelette-peper\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 50 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eAlcoholpercentage: 43%\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eGin\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLiefhebbers van gin fizz en andere gin tonics ontdekken de fruitige en kruidige tonen van een Gina Tonica op basis van Gin Brana met Espelette-peper en tonic!\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePROEVERIJ GIN BRANA MET ESPELETTE-PEPER\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus :\u003c\/h5\u003e\n\nIntens, aromatisch, fris, met tegelijkertijd fruitige en kruidige tonen\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond :\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eEen aromatische weerspiegeling van de neus, waarbij de frisheid van de geselecteerde kruiden zich verenigt met de specerijen. Deze combinatie zorgt voor een zeer harmonieuze Gin Brana: vol, complex, rond, tegelijkertijd tonisch en fris, met een subtiel kruidige afdronk\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eAfdronk :\u003c\/h5\u003e\n\nHarmonieus en subtiel kruidig\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eConsumptie :\u003c\/h5\u003e\n\nTemperatuur 5-6°C, goed gekoeld. Dankzij de aromatische complexiteit kan hij ook puur worden gedronken. Hij leent zich ook uitstekend om met tonic te worden aangelengd voor liefhebbers van gin tonic ! met Espelette-peper !\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eIdeeën voor combinaties met Gin BRANA met Espelette-peper :\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch6\u003eCocktail Gina Tonica\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eGin Brana met Espelette-peper\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eKruimijs\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eTonic\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eOOSTDRONK GIN BRANA MET ESPELETTE-PEPER\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eEspelette-peper is de enige pepersoort die in Frankrijk wordt geproduceerd en geniet van een AOP-status. In het Baskisch, Espeletako biperra, ontleent het zijn naam aan de gemeente Espelette.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eMAKING VAN GIN BRANA MET ESPELETTE-PEPER\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eNadat de ingrediënten van het recept zijn gemacerd, worden ze in kleine hoeveelheden gedistilleerd in een koperen ketel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eRIJPING GIN BRANA MET ESPELETTE-PEPER\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eNa het distilleren wordt de verkregen gin gerijpt in kleine vaten, zodat de ontwikkeling van de esters kan worden gevolgd en de botteling op het juiste moment kan plaatsvinden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"gradient1\" style=\"position: relative; width: 100%; height: 2em; background-image: linear-gradient(rgba(255, 255, 255, 0), rgba(255, 255, 255, 1)); top: -2em; bottom: 0;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n j-callToAction\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"j-calltoaction-wrapper j-calltoaction-align-2\" onclick=\"javascript:Toggle(1)\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca class=\"j-calltoaction-link j-calltoaction-link-style-2\"\u003eMeer informatie +\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol is verboden aan minderjarigen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart de vereiste wettelijke leeftijd en de juridische bekwaamheid te hebben om op deze website te kunnen kopen.»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMISBRUIK VAN ALCOHOL IS SCHADELIJK VOOR DE GEZONDHEID - MET MATE GECONSUMEREN\u003c\/p\u003e","brand":"BRANA - Ispoure \/ Basse Navarre - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19688744910917,"sku":"SGPE6C","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/gin-piment-d-espelette.jpg?v=1637405420"},{"product_id":"txapa-aperitif-basque","title":"TXAPA Baskisch aperitief","description":"\u003cdiv style=\"overflow: hidden; height: 600px;\" id=\"longtexte1\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eTXAPA - Brana\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 75 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch5\u003eAlcoholpercentage: 18,5%\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003eTXAPA-aperitief\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOrigineel aperitief, gemaakt van witte wijnen, likeuren, planten en specerijen uit het Baskenland!\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eTXAPA PROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen neus met\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efijne aroma's\u003c\/strong\u003e van kersen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eFris, met zoete en fruitige tonen, een afdronk versterkt door een kruidige toets die de zintuigen prikkelt…\u003cbr\u003eTxapa wordt als een gekookte wijn gedronken als aperitief.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eAfdronk:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTxapa verleidt \u003c\/strong\u003emet zijn frisse en krachtige aanval, waarin \u003cstrong\u003ekracht en finesse\u003c\/strong\u003e samenkomen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eConsumptie:\u003c\/h5\u003e\n\nTemperatuur 8°C\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eTXAPA-HERKOMST\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDit \"Baskische aperitief\" past perfect in het concept \"traditie met een innovatieve twist\" van Brana.\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eTXAPA-MAKING\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigineel, \u003c\/strong\u003eis het gemaakt van witte wijnen, likeuren, planten en specerijen uit het Baskenland.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; width: 100%; height: 2em; background-image: linear-gradient(rgba(255, 255, 255, 0), rgba(255, 255, 255, 1)); top: -2em; bottom: 0;\" id=\"gradient1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n j-callToAction\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"j-calltoaction-wrapper j-calltoaction-align-2\" onclick=\"javascript:Toggle(1)\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca class=\"j-calltoaction-link j-calltoaction-link-style-2\"\u003eMeer informatie +\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol is verboden aan minderjarigen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart de wettelijk vereiste leeftijd en de juridische bekwaamheid te hebben om op deze website te kunnen kopen.»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eALCOHOLMISBRUIK IS SCHADELIJK VOOR DE GEZONDHEID - MET MATE CONSUMEREN\u003c\/p\u003e","brand":"BRANA - Ispoure \/ Basse Navarre - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19688783642693,"sku":"SVTX318","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/txapa.jpg?v=1637406074"},{"product_id":"herri-mina-2017-famille-berrouet-aoc-irouleguy-pays-basque","title":"HERRI MINA Wit - Familie Berrouet - AOC Irouleguy","description":"\u003ch2\u003eCuvée: HERRI MINA Blanc - domein HERRI MINA, wijn gemaakt door Jean Brana\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"fiche-technique\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJaargang\u003c\/strong\u003e 2017, 2018, 2019, 2022\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInhoud\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWyntype\u003c\/strong\u003e Witte wijn\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAOP\u003c\/strong\u003e AOP Irouléguy\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWijnboerderij\u003c\/strong\u003e Domein HERRI MINA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"grid-column: 1 \/ -1\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTeelt\u003c\/strong\u003e HVE niveau 3, hoge milieukwaliteit\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"fiche-degustation\" data-millesimes=\"2017 2018 2019 2022\"\u003e\n\u003ch4\u003eProeverij: jaargangen 2017 tot 2022\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-sens\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eKleur\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eLicht, met groene tinten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eComplex: citrusvruchten, lychee en witvruchten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eAromatisch, met veel volume, een mooie balans en een levendige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eDruivenrassen en rijping\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eGroot Manseng 70%, klein Manseng 20%, klein Courbu 10%. Handmatige oogst, direct na de oogst geperst, 24 tot 36 uur lang koud ontstijfd (4-5 °C), 20 dagen gefermenteerd en vervolgens op de druipresten en in vaten gerijpt om de frisheid te behouden. In april gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"fiche-degustation\" data-millesimes=\"2024\"\u003e\n\u003ch4\u003eProeverij: jaargang 2024 (laatste proefkaart van het domein)\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-sens\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eKleur\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eLicht goudgeel.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eGrapefruit, passievrucht, sinaasappelschil en witte bloemen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eHelder en harmonieus.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eDruivenrassen en rijping\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eGroot Manseng 80%, klein Manseng 20%. Handmatige oogst, direct na de oogst van de hele druiven geperst, in april gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"fiche-degustation\"\u003e\n\u003ch4\u003eCombinaties, serveren en houdbaarheid\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-accord\"\u003e\n\n\u003ch5\u003eWijn-spijscombinatie\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eAls aperitief bij alle vis, schaaldieren, wit vlees en schapenkaas of geitkaas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-pratique\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eServeren\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e12 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eHoudbaarheid\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e8 tot 10 jaar.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch4\u003eTERROIR\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBodem van roze en rode zandsteen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLOCATIE\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHet domein HERRI MINA, eigendom van Jean-Claude Berrouet, die eveneens wijnmaker en wijnboer is in Libournais, ligt in de gemeente Ispoure. Deze bergwijnboerderij, die op 300 meter hoogte uitzicht biedt op de stad Saint-Jean-Pied-de-Port, heeft zijn wijngaard op een bodem van rode zandsteen. Het bewerkte oppervlak bedraagt 1,9 hectare en is 5 jaar lang biologisch-dynamisch bewerkt. Jean Brana is verantwoordelijk voor de oogst en de wijnmakerij en werkt volgens de principes van geïntegreerde landbouw, met de certificering Hoge Milieukwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Pictogram alcohol: verboden voor minderjarigen en zwangere vrouwen\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol aan minderjarigen is verboden »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart de wettelijk vereiste leeftijd en de juridische bekwaamheid te hebben om op deze website te kopen. »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMISBRUIK VAN ALCOHOL IS SCHADELIJK VOOR DE GEZONDHEID - MET MATIGING CONSUMEREN\u003c\/p\u003e\n","brand":"BRANA - Ispoure \/ Basse Navarre - Pays-Basque","offers":[{"title":"Millésime 2017","offer_id":31809148387386,"sku":"GIHM317","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Millésime 2018","offer_id":31809148420154,"sku":"GIHM318","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Millésime 2019","offer_id":37042481463480,"sku":"GIHM319","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Millésime 2022","offer_id":48208520413512,"sku":"GIMH322","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Vin-blanc-irouleguy-herri-mina.png?v=1691659720"},{"product_id":"cidre-brut-topa","title":"Cider Brut TOPA 75 cl (1 fles)","description":"\u003ch2\u003eAmbachtelijke Baskische Brut Cider\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 75 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003e10,53 €\/L\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eAlcoholpercentage: 6°\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eSoort cider: Brut cider\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe unieke smaak is krachtig, fruitig, fijn mousserend en origineel.\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 style=\"display: inline !important;\"\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\u003ch5\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003eKleur:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eGeeloranje kleur\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eNeus:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eAromen van verse vruchten en citrusvruchten\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eIn de mond:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eIn balans, fruitig, droog, tinnig, verfrissend, licht alcoholisch met een vleugje zuurgang en bitterheid, fijne belletjes\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eServen:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eKoud proeven. Licht laten ademen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCombinatie met eten:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eAperitieven, vis, wit vlees, kazen en desserts\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePRODUCTIE\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEen assemblage van meer dan 12 appelrassen uit het Baskenland (Goikoetxea, Txalaka, Urtebi...).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4 maanden lang fermenteren op lage temperatuur. Natuurlijke moussering\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e100% puur sap, zonder toegevoegde suikers of kleurstoffen, glutenvrij, ongepasteuriseerd\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eONDERKENNINGEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe cider Topa die wij hebben geselecteerd, won de gouden medaille voor de beste brut cider op de Internationale Ciderbeurs in Asturië (Spanje), in competitie met 18 landen en meer dan 60 producenten, evenals de bronzen medaille op het World Cider Championship in Chicago (VS). Hij werd ook bekroond met de 6e plaats in de top 50 van de beste Franse cider in de vergelijking van het magazine Que Choisir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/MEDAILLE_OR_SISGA_TOPA_large.jpeg?v=1559308940\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/MEDAILLE_BRONZE_TASTINGS_TOPA_CMJN_large.jpeg?v=1559308964\" alt=\"\"\u003e              \u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/sans_gluten_small_6aaa47de-62c2-4c0d-8cfe-cdfb1564ca5b_large.jpg?v=1559308980\" alt=\"\"\u003e           \u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"TOPA - Bidart \/ Labourd - Pays Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19723380129861,"sku":"CBT75","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Cidre_brut_artisanal_TOPA.jpg?v=1594406363"},{"product_id":"huile-olive-vierge-extra-bio-artajo-10-coupage","title":"Olijfolie Extra Vierge BIO  ARTAJO 10 Coupage","description":"\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eBiologische extra vierge olijfolie - Glazen fles 500 ml of 250 ml\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eInhoud: 500 ml of 250 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZuurtegraad: \u0026lt;0,2°\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSoort: « COUPAGE »\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSamengestelde variëteiten Changlot Real, Picudo en Koroneiki\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIntens groen fruitig met aroma's van aromatische kruiden zoals tijm. Het doet ook denken aan groenten zoals borstbloem, artisjok of distel..\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHERKOMST\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSamengestelde variëteiten die op het landgoed in Navarra worden verbouwd en verwerkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCOMBINATIES\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWarme salades, carpaccio van paddenstoelen en granaatappel.....\u003c\/p\u003e","brand":"ARTAJO - Fontellas \/ Nafarroa - Pays-Basque","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":31246991884346,"sku":"100026","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250ml","offer_id":31246991917114,"sku":"100026250","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen 6x500ml","offer_id":31713404977210,"sku":"COU10-20064BIO","price":101.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 12 flessen 12x250ml","offer_id":31713409368122,"sku":"COU10-2134BIO","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Artajo10Coupage.jpg?v=1594406365"},{"product_id":"huile-olive-vierge-extra-bio-artajo-10-arbequina","title":"Olijfolie Extra Vierge BIO  ARTAJO 10 Arbequina","description":"\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eBiologische extra vierge olijfolie - Glazen fles 500 ml of 250 ml\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eInhoud: 500 ml of 250 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZuurte: \u0026lt;0,2°\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVariëteit: ARBEQUINA\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe meest klassieke olie, de eerste die door Artajo werd geproduceerd, een biologische extra vierge olijfolie met groene, kruidachtige en fruitige tonen...\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGroen fruitige smaak met intense tonen van groenten, tomatentakken en artisjokken. Het doet ook denken aan zoete vruchten, in het bijzonder groene banaan. In de mond heeft het een gemiddelde zoetheid en bitterheid en is het kruidig en zeer evenwichtig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHERKOMST\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVariëteit afkomstig uit de Ebrovallei, in het dorp Arbeca (Lérida). Geteeld en geproduceerd op het landgoed in Navarra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCOMBINATIES\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDeze olie is bijzonder geschikt voor sauzen, groentegerechten en ook voor gerechten op basis van tomaten (salades, gazpacho, salmorejo, etc.).\u003c\/p\u003e","brand":"ARTAJO - Fontellas \/ Nafarroa - Pays-Basque","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":31211850727482,"sku":"100002","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250ml","offer_id":31246990704698,"sku":"100002250","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen 6x500ml","offer_id":31712991445050,"sku":"AR10-19105BIO","price":101.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 12 flessen 12x250ml","offer_id":31713230225466,"sku":"AR10-20063BIO","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Artajo10Arbequina.jpg?v=1594406366"},{"product_id":"huile-olive-vierge-extra-bio-artajo-10-arbosana","title":"Olijfolie Extra Vierge BIO  ARTAJO 10 Arbosana","description":"\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eBiologische extra vierge olijfolie - Glazen fles 500 ml\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eInhoud: 500 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZuurtegraad: \u0026lt;0,2°\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eVariëteit: ARBOSANA\u003c\/h4\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eEen verfijnde, zeer aromatische olie met tonen van zoete vruchten (groene appel en aardbei), die perfect past bij citrusdesserts en gebak....\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZachte, fruitige aroma's die doen denken aan perzik en aardbei, met een vleugje noot. In de mond is de olie licht zoet, met een lichte bitterheid en zeer evenwichtig..\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHERKOMST\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe variëteit is afkomstig uit de Penedès en dankt haar naam aan de stad Arbós. Geteeld en geproduceerd op het landgoed in Navarra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCOMBINATIES\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCitrusvruchten en gebak.\u003c\/p\u003e","brand":"ARTAJO - Fontellas \/ Nafarroa - Pays-Basque","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":31246987886650,"sku":"100024","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250ml","offer_id":31246987919418,"sku":"100024250","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen 6x500ml","offer_id":31713209614394,"sku":"ARS10-20013BIO","price":101.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 12 flessen 12x250ml","offer_id":31713270530106,"sku":"ARS10-20034BIO","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Artajoa10Arbosana.jpg?v=1594406367"},{"product_id":"huile-olive-vierge-extra-bio-artajo-10-arroniz","title":"Olijfolie Extra Vierge BIO  ARTAJO 10 Arroniz","description":"\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eBiologische extra vierge olijfolie - Glazen fles 500 ml of 250 ml\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eInhoud: 500 ml en 250 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZuurtegraad: \u0026lt;0,2°\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSoort: ARRONIZ\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eRobuuste soort, afkomstig uit Navarra, met een kruidige en bittere smaak in de mond en aroma's van zoethout. Perfect voor peulvruchten en wild.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIntens fruitig met aroma's die doen denken aan truffel en zoethout. Het heeft ook een kruidachtige toets van artisjok en distel. In de mond heeft het een gemiddelde bitterheid en een hoge, laat binnenkomende scherpte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHERKOMST\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSoort afkomstig uit Navarra. Geteeld en geproduceerd op het landgoed in Navarra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCOMBINATIES\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePerfect voor paddenstoelen, peulvruchten en wildstoofpotten....\u003c\/p\u003e","brand":"ARTAJO - Fontellas \/ Nafarroa - Pays-Basque","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":31246983462970,"sku":"100029","price":17.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250ml","offer_id":31246983495738,"sku":"100029250","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen 6x500ml","offer_id":31713368506426,"sku":"ARR10-20064BIO","price":101.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 12 flessen 12x250ml","offer_id":31713372373050,"sku":"ARR10-20134BIO","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Artajo10Arroniz.jpg?v=1594406367"},{"product_id":"huile-olive-vierge-extra-bio-artajo-10-koroneiki","title":"Extra vierge olijfolie BIO  ARTAJO 10 Koroneiki","description":"\u003ch4\u003e\n\n\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eBiologische extra vierge olijfolie - Glazen fles 500 ml of 250 ml\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eInhoud: 500 ml of 250 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eZuurtegraad: \u0026lt;0,2°\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSoort: KORONEIKI\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eVroeg geoogst, heeft deze olie een zeer intense kruidachtige geur met tonen van rood fruit. Ze past goed bij citrusvruchten (sinaasappel), salades en vette vis zoals tonijn.\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIntense groene vruchten met tonen van aromatische kruiden en rood fruit (framboos, aalbess). In de mond heeft deze olie een gemiddeld tot hoog bittere smaak, met een gemiddelde scherpte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHERKOMST\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSoort afkomstig uit Griekenland, uit het noorden van Kreta en het zuidwesten van het Peloponnesos. Geteeld en geproduceerd op het landgoed in Navarra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCOMBINATIES\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCitrusvruchten, salades en vette vis, zoals tonijn...\u003c\/p\u003e","brand":"ARTAJO - Fontellas \/ Nafarroa - Pays-Basque","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":31246993621050,"sku":"100022","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250ml","offer_id":31246993653818,"sku":"100022250","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen 6x500ml","offer_id":31713423884346,"sku":"KOR10-20064BIO","price":101.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 12 flessen 12x250ml","offer_id":31713427980346,"sku":"KOR10-20134BIO","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Artajo10Koroneiki.jpg?v=1594406368"},{"product_id":"huile-olive-vierge-extra-bio-artajo-10-manzanilla","title":"Olijfolie Extra Vierge BIO  ARTAJO 10 Manzanilla","description":"\u003ch2\u003e\n\n\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eBiologische extra vierge olijfolie - Glazen fles 500 ml of 250 ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eInhoud: 500 ml of 250 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZuurtegraad: \u0026lt;0,2°\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSoort: MANZANILLA\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSoort met een zeer intens en fruitig aroma, complex, met tonen van zoete vruchten en specerijen. In de mond is hij aangenaam en evenwichtig, met een lichte bitterheid. De perfecte olie voor witte asperges uit Navarra en witte vis.\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIntense en complexe olie met aroma's waarin zoete vruchten en specerijen uitkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHERKOMST\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSoort afkomstig uit Extremedura en Salamanca. Geteeld en geproduceerd op het landgoed in Navarra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCOMBINATIES\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWitte vis, chocolade en asperges..\u003c\/p\u003e","brand":"ARTAJO - Fontellas \/ Nafarroa - Pays-Basque","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":31246974615610,"sku":"100020","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250ml","offer_id":31246974648378,"sku":"100020250","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen 6x500ml","offer_id":31713444659258,"sku":"MAN10-20064BIO","price":101.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 12 flessen 12x250ml","offer_id":31713446887482,"sku":"MAN10-20134BIO","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Artajo10Manzanilla.jpg?v=1594406369"},{"product_id":"pack-degustation-4-varietes-huile-olive-vierge-extra-artajo-8","title":"Proefpakket 4 soorten BIO extra vierge olijfolie Artajo 8","description":"\u003ch2\u003e\n\n\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eBiologische extra vierge olijfolie ARTAJO 8 – 4 flessen van 250 ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eInhoud: 1 l\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZuurtegraad: \u0026lt;0,2°\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSoorten: Arbequina \/ Koronéiki \/ Manzanilla \/ Cuvée van Changlot Real en Arbosana\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eProefpakket met vier soorten Artajo 8 in flessen van 250 ml. Perfect om kennis te maken met het proeven van biologische extra vierge olijfolie en om voor elke maaltijd een andere soort te hebben...\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003eHERKOMST\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe soorten worden verbouwd en verwerkt op het landgoed in Navarra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCOMBINATIES\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArbequina:\u003c\/strong\u003e Salades, gazpacho's, tomatentoasts.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKoronéiki:\u003c\/strong\u003e Citrusvruchten, witloofsalade, artisjokken en rode tonijn.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManzanilla Cacereña:\u003c\/strong\u003e Asperges, koude romes en witte vis.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuvée van Changlot Real en Arbosana:\u003c\/strong\u003e Kazesalades, champignons en bladgroenten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"ARTAJO - Fontellas \/ Nafarroa - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19725538623557,"sku":"100076","price":31.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Pack_degustation_huile_olive_BIO_basque.jpg?v=1594406370"},{"product_id":"fleur-de-sel-anana","title":"Zeepvloer Añana","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSal de Añana\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch5\u003eNetto gewicht: 125 g\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003eZoutbloem in knapperige, gestructureerde schilfers die zich op het oppervlak van de zoutvlaktes vormen naarmate het pekelwater verdampt.\u003c\/h5\u003e\n\u003ch2\u003eHandmatig geoogst.\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\n\n\u003cbr\u003eSpeciaal bedoeld om een luxueuze afwerking aan vlees en vis te geven.\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eDit is de zoutbloem van de beste Baskische sterrenchefs.\u003c\/h2\u003e","brand":"SAL DE AÑANA - Gesaltza-Añana \/ Araba - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19726812840005,"sku":"PFS24001","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/fleur-de-sel-sal-de-anana.jpg?v=1594406372"},{"product_id":"patxaran","title":"Patxaran Egiazki - De echte","description":"\u003cdiv style=\"overflow: hidden; height: 600px;\" id=\"longtexte1\"\u003e\n\n\u003ch2\u003ePatxaran Egiazki d’Iparalde, het noordelijke Baskenland.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 75 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003eAlcoholpercentage: 25%\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch2\u003ePatxaran is een Baskische likeur die wordt gemaakt door wilde pruimen te laten trekken in anijet.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eHet kleine beetje extra van EGIAZKI voor hun Patxaran? Hun recept zorgt voor een minder zoet en minder anijsig resultaat dan de patxaran uit Navarra, dankzij de zelfgemaakte anijet die wordt gebruikt.\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDe patxaran van Egiazki maakt deel uit van onze top 5 van de \u003ca title=\"Onze top 5 van de patxaran\" href=\"https:\/\/freskoa.store\/collections\/patxaran\"\u003ePatxaran\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePROEVERIJ VAN DE PATXARAN\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch5\u003eKleur:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eDeze patxaran heeft een rozerode kleur\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eDelicaat, anijzig, kruidig, lichte tonen van kaneel\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eDeze patxaran heeft een zachte aanval, een mooie volle textuur en de vrucht blijft de hele tijd aanwezig. Mooie balans dankzij de geringe hoeveelheid suiker in deze patxaran.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eServeren:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eDeze patxaran wordt koud gedronken. U kunt de fles patxaran vooraf in de koelkast zetten of het glas koelen met ijsblokjes. Wij raden af om de patxaran met ijsblokjes te drinken, omdat dit de patxaran verwatert en vooral bepaalde aroma's maskeert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eCocktailideeën met Patxaran:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eIbaizabal: Patxaran, Cointreau, Martini Bianco, Essentie van citroenschil Urumea: Patxaran, Havana Club 3 jaar rum, Ananassap, Appelsap, Espelettepeper Urola: Patxaran, Vodka, Banalikeur, Witte cacaocrème, Crème fraîche, Geraspte nootmuskaat. De favoriete drank van de broers van EGIAZI na een lange dag: een blond bier verrijkt met patxaran (we voegen 2 cl patx toe aan 25 cl bier). Bij ons noemen we het de Biatx.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMAKING VAN DE PATXARAN\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eHoe wordt patxaran gemaakt? We zullen u niet alle geheimen vertellen om uw eigen huisgemaakte patxaran te maken, want dat is een kostbaar geheim dat door alle families in het Baskenland wordt bewaard. Kort gezegd worden de pruimen enkele maanden in anijet laten trekken. Een goede patxaran wordt niet gefilterd en bevat geen kunstmatige aroma's of andere kleurstoffen. De kleur en de aroma's die na het trekken ontstaan, zijn afhankelijk van het ras van de pruimen, de gebruikte anijet en vele andere criteria die verband houden met het ambachtelijke vakmanschap van de producent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOOSTTE VAN DE PATXARAN of PACHARAN (in het Spaans)\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePatxaran is een drank die afkomstig is uit Navarra, een van de provincies van het zuidelijke Baskenland. Het dankt zijn naam aan de pruimen - patxarana in het Baskisch -, die soms wilde zijn en worden gebruikt voor de bereiding. De gebruikte pruimen zijn klein, ter grootte van een hazelnoot, en worden in de herfst geoogst. Een van de geheimen van de bereiding ligt deels in de gebruikte rassen, maar ook in de rijpheid van de vrucht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eINGREDIËNTEN VAN DE PATXARAN EGIAZKI\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ewilde pruimen, water, suiker, alcohol, anijs\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eGESCHIEDENIS VAN HUIS EGIAZKI\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eIn 2013 maakten Camille en Benjamin Fourt Arteaga, jonge tweelingbroers uit Saint Pée-sur-Nivelle in het Baskenland, een van de eerste Patxarans van het noordelijke Baskenland. Bijna alle Patxarans worden geproduceerd in het zuidelijke Baskenland, met name in Navarra. Omdat St Pée aan de deuren van Navarra ligt, is de Navarrese invloed sterk. Tot op de dag van vandaag zijn er slechts twee producenten die in Frankrijk zijn gevestigd. Opgroeid met landbouw- en agrovoedingsopleidingen (BTS en Ingenieurschool) en zeer gehecht aan hun cultuur, was het hun doel om een product uit de Baskische streek te ontwikkelen. Hun keuze viel op het verbouwen van fruit om er likeuren van te maken. In 2014 werd EGIAZKI geboren en het duurde meer dan een jaar om de perfecte recepten te vinden. De twee liefhebbers planten 4 hectare pruimenbomen op de hoogten van hun dorp en in december 2015 wordt de Patxaran EGIAZKI voor het eerst op de markt gebracht. Ze werden toen de grootste ambachtelijke producenten van Iparralde (het noordelijke Baskenland). In juni 2018 won de Patxaran EGIAZKI een historische onderscheiding bij de Epicure-wedstrijd voor fijne delicatessen. Het gaat om de gouden medaille in de categorie alcoholische dranken. Dit is een grote eerste voor een Patxaran. Ze zijn nu de specialisten op het gebied van Baskische likeur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; width: 100%; height: 2em; background-image: linear-gradient(rgba(255, 255, 255, 0), rgba(255, 255, 255, 1)); top: -2em; bottom: 0;\" id=\"gradient1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n j-callToAction\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"j-calltoaction-wrapper j-calltoaction-align-2\" onclick=\"javascript:Toggle(1)\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca class=\"j-calltoaction-link j-calltoaction-link-style-2\"\u003eMeer informatie + \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden gedronken door zwangere vrouwen»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol is verboden aan minderjarigen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart dat hij\/zij de vereiste wettelijke leeftijd en rechtsbekwaamheid heeft om op deze website te kunnen kopen.»\u003c\/p\u003e","brand":"EGIAZKI – St Pée sur nivelle \/ Labourd - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19730694930501,"sku":"P-haundi","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/patxaran-egiazki.jpg?v=1637341623"},{"product_id":"cidre-brut-topa-33-cl","title":"Cider Brut Topa 33 cl ( 1 fles )","description":"\u003ch2\u003eAmbachtelijke Baskische Brut Cider\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 33 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eAlcoholpercentage: 6°\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSoort cider: Brut cider\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe unieke smaak is krachtig, fruitig, fijn mousserend en origineel.\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 style=\"display: inline !important;\"\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\u003ch5\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003eKleur:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eGeeloranje kleur\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eNeus:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eAromen van verse vruchten en citrusvruchten\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eIn de mond:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eIn balans, fruitig, droog, tannisch, verfrissend, licht alcoholisch met een vleugje zuurgang en bitterheid, fijne belletjes\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eServetip:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eKoud proeven. Licht laten ademen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCombinatie met eten \/ cider:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eAperitieven, vis, wit vlees, kazen en desserts\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePRODUCTIE\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEen assemblage van meer dan 12 soorten appels uit het Baskenland (Goikoetxea, Txalaka, Urtebi...).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4 maanden lang fermenteren op lage temperatuur. Natuurlijke moussering\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e100% puur sap, zonder toegevoegde suikers of kleurstoffen, glutenvrij, ongepasteuriseerd\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eONDERKENNINGEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe cider Topa die wij hebben geselecteerd, won de gouden medaille voor de beste brut cider op de Internationale Ciderbeurs in Asturië (Spanje), in competitie met 18 landen en meer dan 60 producenten, evenals de bronzen medaille op het World Cider Championship in Chicago (VS). Hij werd ook bekroond met de 6e plaats in de top 50 van de beste Franse cider in de vergelijking van het magazine Que Choisir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/MEDAILLE_OR_SISGA_TOPA_large.jpeg?v=1559308940\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/MEDAILLE_BRONZE_TASTINGS_TOPA_CMJN_large.jpeg?v=1559308964\"\u003e              \u003cimg alt=\"\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/sans_gluten_small_6aaa47de-62c2-4c0d-8cfe-cdfb1564ca5b_large.jpg?v=1559308980\"\u003e           \u003cimg alt=\"\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"TOPA - Bidart \/ Labourd - Pays Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19734354853957,"sku":"CBT33","price":2.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Topa-Cidre-Brut-33cl-artisanal-pays-basque.jpg?v=1594406378"},{"product_id":"patxaka-liqueur-de-pommes-sauvages-basques","title":"PATXAKA Likeur van Baskische wilde appels","description":"\u003cdiv style=\"overflow: hidden; height: 600px;\"\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePATXAKA EGIAZKI\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 75 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eAlcoholpercentage: 15°\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTraditioneel maakte elk Baskisch gezin zijn eigen patxaka voor persoonlijk gebruik. Deze wilde appelliqueur is gemaakt van Baskische Anisa- en Mamula-appels en is zacht, mild, verfijnd en lichtzoet, waardoor het een zeldzaam en gewild product is.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch4\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch5\u003eKleur:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eAmberkleurig\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eDelicate aroma's van appels, anijs en karamel\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eLange afdronk, omhullende textuur. Patxaka EGIAZKI heeft een uitgesproken smaak die de appels waarin het is gemaakt weerspiegelt; dit zorgt voor een explosie van smaken in de mond\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eServen:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eKoud consumeren\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePRODUCTIE\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDe gebruikte appels, Anisa en Mamula, zijn typisch voor de bergen in de regio van het Noord-Baskenland. Deze robuuste rassen herkent u aan hun kleine formaat, hun krachtige smaak met een vleugje bitterheid en hun vezelrijke structuur. De appels worden met de hand geoogst en vervolgens 3 maanden lang gemacerd in huisgemaakte anijsdrank. Patxaka EGIAZKI heeft een alcoholpercentage van 15°, wordt niet gefilterd en bevat geen aroma's of kleurstoffen: het is dus 100% natuurlijk. Het bottelen, dopken en etiketteren gebeurt ambachtelijk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003ewilde appel, suiker, alcohol, water, anijs\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eGESCHIEDENIS VAN HUIS EGIAZKI\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eIn 2013 maakten Camille en Benjamin Fourt Arteaga, jonge tweelingbroers uit Saint Pée sur Nivelle in het Baskenland, een van de eerste Patxarans van het Noord-Baskenland. Bijna alle Patxarans worden geproduceerd in het Zuid-Baskenland, met name in Navarra. Omdat Saint Pée aan de grens van Navarra ligt, is de invloed van Navarra sterk. Tot op de dag van vandaag zijn er slechts twee producenten die in Frankrijk zijn gevestigd. Ze zijn opgeleid in de landbouw en agrovoeding (BTS en Ingenieursacademie) en waren zeer gehecht aan hun cultuur. Ze stelden zich tot doel een product uit de Baskische streek te ontwikkelen. Ze kozen ervoor om fruit te verbouwen om er liqueuren van te maken. In 2014 werd EGIAZKI geboren en het duurde meer dan een jaar om de perfecte recepten te vinden. De twee liefhebbers planten 4 hectare pruimenbomen op de hoogten van hun dorp en in december 2015 kwam Patxaran EGIAZKI voor de eerste keer op de markt. Ze werden toen de grootste ambachtelijke producenten van Iparralde (Noord-Baskenland). In juni 2018 won Patxaran EGIAZKI een historische onderscheiding bij de Epicure-wedstrijd voor fijne delicatessen. Het gaat om de gouden medaille in de categorie alcoholische dranken. Dit is een grote eerste voor een Patxaran. Ze zijn inmiddels de specialisten van de Baskische liqueur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; width: 100%; height: 2em; background-image: linear-gradient(rgba(255, 255, 255, 0), rgba(255, 255, 255, 1)); top: -2em; bottom: 0;\" id=\"gradient1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n j-callToAction\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"j-calltoaction-wrapper j-calltoaction-align-2\" onclick=\"javascript:Toggle(1)\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca class=\"j-calltoaction-link j-calltoaction-link-style-2\"\u003eMeer informatie +\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol is verboden aan minderjarigen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart de wettelijk vereiste leeftijd en de juridische bekwaamheid te hebben om op deze website te kunnen kopen.»\u003c\/p\u003e","brand":"EGIAZKI – St Pée sur nivelle \/ Labourd - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19734674047045,"sku":"Pk-haundi","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/patxaka-egiazki.webp?v=1665149844"},{"product_id":"manzana-egiazki","title":"MANZANA","description":"\u003ch2\u003eMANZANA EGIAZKI-likoor van groene appels\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 75 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eAlcoholpercentage: 15%\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 style=\"overflow: hidden; height: 600px;\"\u003eOnze Manzana: een heerlijke explosie van frisheid met harmonieus uitgebalanceerde aroma's, de perfecte combinatie van zoetheid en lichtheid. De aroma's en de frisheid van de groene appel vormen samen een uniek aperitief\/digestief. In tegenstelling tot concurrerende manzana's is deze weinig zoet.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\u003ch5\u003eKleur:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eLichte kleur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eNeus:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDiscreet, friszure groene appels\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eIn de mond:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eVerrassende manzana met structuur, knapperig fruit, appel\/peer, omhullende romige textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eServen:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eHelemaal koud serveren op 5-7°C. Onze Manzana wordt traditioneel puur gedronken omdat deze als digestief wordt beschouwd, maar voor liefhebbers van mixologie of gewoon nieuwsgierigen bieden zich talloze mogelijkheden aan. Wist u dat u deze manzana ook kunt gebruiken om uw jammen te verrijken, uw gebak, fruitsalades of chocolade met likeur te parfumeren (niet-uitputtende lijst geïnspireerd op de recepten van onze geweldige grootmoeders)?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCocktailideeën:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eManzabia: Manzana, wodka, citroensap, blauwe Curaçao, ananassap Salazar: Manzana, witte rum, kokoslikeur, blauwe Curaçao, limoensap Zadorra: Manzana, gin, druivenvijgslikeur, passievruchtsap, kaneelsiroop Leizaran: Manzana, cognac, amandelijkeur, karamelsiroop, crème fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePRODUCTIE\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe Manzana Egiazki is geïnspireerd op het traditionele recept van deze beroemde Basko-Spaanse likeur, die wordt verkregen na het distilleren van groene appels. EGIAZKI heeft voor deze manzana gekozen om uitsluitend lokale ingrediënten te gebruiken - plantages met pruimen, appelbomen, kersenbomen, perenbomen, bessenbomen, feijoabomen en kruiden - bij voorkeur biologisch. De likeuren worden allemaal gemengd, in vaten gesteld, gebotteld, geëtiketteerd en met de hand afgedekt. Ze worden niet gefilterd, waardoor de natuurlijke likeur zichtbaar blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eetherische oliën van groene appel, suiker, water, alcohol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGESCHIEDENIS VAN HUIS EGIAZKI\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn 2013 maakten Camille en Benjamin Fourt Arteaga, jonge tweelingen afkomstig uit Saint Pée-sur-Nivelle in Baskenland, een van de eerste Patxarans van Noord-Baskenland. Bijna alle Patxarans worden geproduceerd in Zuid-Baskenland, met name in Navarra. Aangezien St Pée aan de grens van Navarra ligt, is deze sterk beïnvloed door Navarra. Tot op de dag van vandaag zijn er slechts twee producenten die in Frankrijk zijn gevestigd. Afkomstig uit landbouw- en agrovoedingsopleidingen (BTS en Ingenieurschool) en zeer gehecht aan hun cultuur, was het hun doel om een product uit de Baskische streek te ontwikkelen. Hun keuze viel op de teelt van fruit om dit vervolgens tot likeuren te verwerken. In 2014 werd EGIAZKI geboren en het duurde meer dan een jaar om de perfecte recepten te vinden. De twee liefhebbers planten 4 hectare pruimenbomen op de heuvels van hun dorp en in december 2015 wordt de Patxaran EGIAZKI voor de eerste keer op de markt gebracht. Ze werden toen de grootste ambachtelijke producenten van Iparralde (Noord-Baskenland). In juni 2018 won de Patxaran EGIAZKI een historische onderscheiding bij de Epicure-wedstrijd voor fijne delicatessen. Het gaat om de gouden medaille in de categorie alcoholische dranken. Dit is een grote eerste voor een Patxaran. Ze zijn nu de specialisten van de Baskische likeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; width: 100%; height: 2em; background-image: linear-gradient(rgba(255, 255, 255, 0), rgba(255, 255, 255, 1)); top: -2em; bottom: 0;\" id=\"gradient1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n j-callToAction\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"j-calltoaction-wrapper j-calltoaction-align-2\" onclick=\"javascript:Toggle(1)\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca class=\"j-calltoaction-link j-calltoaction-link-style-2\"\u003eMeer informatie +\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol is verboden aan minderjarigen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart de wettelijk vereiste leeftijd en de juridische bekwaamheid te hebben om op deze website te kunnen kopen.»\u003c\/p\u003e","brand":"EGIAZKI – St Pée sur nivelle \/ Labourd - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19735890526277,"sku":"M-haundi","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/manzana-egiazki-1080x1080.webp?v=1677853558"},{"product_id":"menta-liqueur-de-menthe-fraiche-poivree","title":"Egiazki MENTA Pepermuntlikeur","description":"\u003cdiv id=\"longtexte1\" style=\"overflow: hidden; height: 600px;\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eMENTA: Pepermuntlike liqueur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 75 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eAlcoholpercentage: 18%\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTwee soorten munt worden gebruikt om deze liqueur te bereiden: de ene peperachtig en de andere groen. De eerste zorgt voor een absoluut fris gevoel en de tweede verzacht dit subtiele mengsel, vol zachtheid, lichtheid en subtiel kruidig.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch5\u003eKleur:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eGroen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eAangename, frisse, krachtige neus, kenmerkend voor pepermunt\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eLichtzoet, zacht en subtiel kruidig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eServen:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eKoud serveren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eCocktailideeën:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eFresh menta: Menta, bruiswater Mentasko: Menta, wodka, tabasco, honing Mentatonic: Menta, tonic Alexander's Sister: Menta, gin, crème fraîche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBEREIDING\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOns recept is gebaseerd op natuurlijke extracten van groene muntbladeren en pepermunt, verkregen door destillatie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eetherische olie van pepermunt, suiker, water, alcohol\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eGESCHIEDENIS VAN HUIS EGIAZKI\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eIn 2013 maakten Camille en Benjamin Fourt Arteaga, jonge tweelingen uit Saint Pée sur Nivelle in Baskenland, een van de eerste Patxarans van Noord-Baskenland. Bijna alle Patxarans worden geproduceerd in Zuid-Baskenland, met name in Navarra. Omdat St Pée aan de grens van Navarra ligt, is de Navarrese invloed sterk. Tot op de dag van vandaag zijn er slechts twee Franse producenten die als dergelijke worden beschouwd. Afkomstig uit landbouw- en agrovoedingsopleidingen (BTS en Ingenieurschool) en zeer gehecht aan hun cultuur, was het hun doel om een Baskisch terroirproduct te ontwikkelen. Ze kozen ervoor om fruit te verbouwen om er liqueurs van te maken. In 2014 werd EGIAZKI geboren en het duurde meer dan een jaar om de perfecte recepten te vinden. De twee liefhebbers planten 4 hectare pruimenbomen op de hoogten van hun dorp en in december 2015 kwam Patxaran EGIAZKI voor het eerst op de markt, waarna ze de grootste ambachtelijke producenten van Iparralde (Noord-Baskenland) werden. In juni 2018 won Patxaran EGIAZKI een historische onderscheiding bij de Epicure-wedstrijd van de wereld van de fijne speciaalzaken. Het gaat om de gouden medaille in de categorie alcoholische dranken. Dit is een grote première voor een Patxaran. Ze zijn nu de specialisten van de Baskische liqueur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"gradient1\" style=\"position: relative; width: 100%; height: 2em; background-image: linear-gradient(rgba(255, 255, 255, 0), rgba(255, 255, 255, 1)); top: -2em; bottom: 0;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n j-callToAction\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"j-calltoaction-wrapper j-calltoaction-align-2\" onclick=\"javascript:Toggle(1)\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca class=\"j-calltoaction-link j-calltoaction-link-style-2\"\u003eMeer informatie +\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol is verboden aan minderjarigen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart de wettelijk vereiste leeftijd en de juridische bekwaamheid te hebben om op deze website te kunnen kopen.»\u003c\/p\u003e","brand":"EGIAZKI – St Pée sur nivelle \/ Labourd - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19736053350469,"sku":"Mt-haundi","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/menta-egiazki.jpg?v=1637342207"},{"product_id":"txakoli-txomin-etxaniz","title":"Txakoli TXOMIN ETXANIZ","description":"\u003cdiv id=\"longtexte1\" style=\"overflow: hidden; height: 500px;\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuvee: Txakoli Txomin Etxaniz 2018, 2019 \u0026amp; 2023\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eJaar: 2018, 2019, 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInhoud: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e16€\/L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAlcoholpercentage: 11°\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWyntype: Witte wijn\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAanduiding: DO Getariako Txakolina\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWijnmakerij: Bodega Txomin Etxaniz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAllergene: Bevat sulfieten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch5\u003eKleur: Geelgroene kleur, helder, met fijne natuurlijke belletjes\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus: Citerusachtige aroma's en verse appel. Minerale tonen\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond: Karakteristieke en bruisende zuurgraad in de mond. Fris en fruitig.\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003eServen: Te consumeren op 6\/8°C\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003eWijn-spijscombinatie: Bij de aperitief, met vis, schaaldieren en wit vlees.\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003eDRUKKEN Ondarrabi Zuri. (Courbu).\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch4\u003ePRODUCTIE\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eWitte txakolí gemaakt met het inheemse ras Ondarrabi Zuri (Courbu), uit onze wijngaarden in Getaria. Handmatige oogst begin oktober. Wijnbereiding op gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur. Op de druipresten geëluxt tot aan het bottelen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLOCATIE\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eIn Getaria, de bakermat van de txakolí, bevinden zich de wijngaarden en de kelder van de familie Txueka-Etxaniz. Geschiedenis en traditie, land en zee, txakolí en visserij combineren zich in perfecte harmonie en vertegenwoordigen hun essentie en persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"gradient1\" style=\"position: relative; width: 100%; height: 2em; background-image: linear-gradient(rgba(255, 255, 255, 0), rgba(255, 255, 255, 1)); top: -2em; bottom: 0;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n j-callToAction\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"j-calltoaction-wrapper j-calltoaction-align-2\" onclick=\"javascript:Toggle(1)\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca class=\"j-calltoaction-link j-calltoaction-link-style-2\"\u003eMeer informatie +\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol is verboden aan minderjarigen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart de vereiste wettelijke leeftijd en de juridische bekwaamheid te hebben om op deze website te kunnen kopen.»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMISBRUIK VAN ALCOHOL IS SCHADELIJK VOOR DE GEZONDHEID - MET MATE CONSUMEREN\u003c\/p\u003e","brand":"TXOMIN EXTANIZ - Getaria \/ Gipuzkoa - Pays-Basque","offers":[{"title":"Millésime 2018","offer_id":31808957218874,"sku":"ETXA318","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Millésime 2019","offer_id":31808957251642,"sku":"ETXA319","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Millésime 2022","offer_id":47636766916936,"sku":"ETXA322","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Millésime 2023","offer_id":49327003599176,"sku":"ETXA323","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Txakoli-txomin-etxaniz.png?v=1643292073"},{"product_id":"txakoli-txomin-etxaniz-rose","title":"Txakoli TXOMIN ETXANIZ rosé","description":"\u003cdiv id=\"longtexte1\" style=\"overflow: hidden; height: 500px;\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuvee: Txakoli Txomin Etxaniz 2017\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eJaar: 2017\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInhoud: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e16€\/L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAlcoholpercentage: 11°\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWyntype: Roséwijn\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAanduiding: DO Getariako Txakolina\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWijnmakerij: Bodega Txomin Etxaniz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAllergene: Bevat sulfieten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch5\u003eKleur: Geelgroene kleur, helder, met fijne natuurlijke belletjes\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus: Citerusachtige aroma's en verse appel. Minerale tonen\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond: Karakteristieke zuurgraad en bruisend in de mond. Fris en fruitig.\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003eServen: Te consumeren op 6\/8°C\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003eWijn-spijscombinatie: Bij de aperitief, met vis, schaaldieren en wit vlees.\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003eDRUKKEN Ondarrabi Zuri. (Courbu).\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch4\u003ePRODUCTIE\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eWitte Txakolí gemaakt met de inheemse variëteit Ondarrabi Zuri (Courbu), uit onze wijngaarden in Getaria. Handmatige oogst begin oktober. Vinificatie op gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur. Op de druipresten geëluïeerd tot aan het bottelen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLOCATIE\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eIn Getaria, de bakermat van de txakolí, bevinden zich de wijngaarden en de kelder van de familie Txueka-Etxaniz. Geschiedenis en traditie, land en zee, txakolí en visserij combineren zich in perfecte harmonie en vertegenwoordigen hun essentie en persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"gradient1\" style=\"position: relative; width: 100%; height: 2em; background-image: linear-gradient(rgba(255, 255, 255, 0), rgba(255, 255, 255, 1)); top: -2em; bottom: 0;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n j-callToAction\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"j-calltoaction-wrapper j-calltoaction-align-2\" onclick=\"javascript:Toggle(1)\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca class=\"j-calltoaction-link j-calltoaction-link-style-2\"\u003eMeer informatie +\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol is verboden aan minderjarigen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart de vereiste wettelijke leeftijd en de juridische bekwaamheid te hebben om op deze website te kunnen kopen.»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMISBRUIK VAN ALCOHOL IS SCHADELIJK VOOR DE GEZONDHEID - MET MATIGING CONSUMEREN\u003c\/p\u003e","brand":"TXOMIN EXTANIZ - Getaria \/ Gipuzkoa - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28983910760517,"sku":"ETXAS317","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Txakoli-rose-txomin-etxaniz.png?v=1643292252"},{"product_id":"paloma-de-sacramento-blanc-rioja-alavesa-2018","title":"Paloma de Sacramento Blanc - Rioja Alavesa -  2018","description":"\u003cdiv id=\"longtexte1\" style=\"overflow: hidden; height: 600px;\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuvée: Paloma de Sacramento Blanc 2018 - Viña Leizaola\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eJaargang: 2018\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 75 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eAlcoholpercentage: 13,5%\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003e29,20€\/L\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eWyntype: Witte wijn\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eAanduiding: D.O.ca RIOJA – Rioja Alavesa\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eWijnmakerij: Viña Leizaola\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003ePrachtige aroma's van rijpe citroen, Williamspeer en perzik. Een uitstekende witte wijn voor elke dag, of om uw gasten te verwennen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePROEVERING\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003ePrachtige aroma's van rijpe citroen, Williamspeer en perzik. De mineraliteit en frisheid in de mond creëren een mooie spanning. Licht zilt en levendig in de afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eServatie:\u003c\/h5\u003e\n\nConsumptie bij 14-16°C.\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eWijn-spijscombinatie:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eAperitief, vis, wit vlees\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eBewaring:\u003c\/h5\u003e\n\n5 jaar\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eDRUKKEN\u003c\/h4\u003e\n\nViura 85%, Malvasia 15% \u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePRODUCTIE\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOogst in kratten van 12 kg met handmatige selectie van de trossen en vervolgens selectie per druif met trilling. Ontstelt de volgende dag, ontstelt, gevolgd door overpomp naar een vat van Frans eiken, acacia en een ovale betonnen tank voor de fermentatie. Wekelijkse batonnage van de liezen gedurende 4 maanden voor het bottelen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eOOST 2018 – EEN JAARGANG VAN EEN WIJNBOER\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eWinter gekenmerkt door meerdere sneeuwval. Veel neerslag tot eind mei met koel weer en nog sneeuw op 15 april. Ontstelt van de wijnstokken begin mei en bloei in het midden van juni. Het tegelijkertijd koude en vochtige weer bevrijdde de wijngaard van oïdium- en meeldauwval. Het mooie weer tijdens de bloei en een goede vruchtzetting gaven een grote en mooie druivellast. De zomer werd gekenmerkt door meerdere onweerbuien, een hittegolf begin augustus en goede temperatuurcontrasten tussen dag en nacht in september, met nog 32 graden op 23. Deze gunstige omstandigheden bleven aanhouden voor de oogst, van 8 tot 20 oktober. Intensief werk in de wijngaard gedurende de zomer om mogelijke ziekteaanvallen te beheersen die door de onweerbuien werden meegebracht en de vitaliteit van de wijngaard die kenmerkend was voor dit jaargang. Sommige percelen werden tot vijf keer doorlopen om een groene oogst uit te voeren, en dat tot de dag voor de definitieve oogst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eTERROIR\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDe bodem van El Sacramento bestaat uit zandklei aan de oppervlakte en klei met leem in de diepte. Hij heeft een overvloed aan organisch materiaal en kalk. Vanuit mineraal oogpunt is de samenstelling perfect in balans.\u003cbr\u003eDe huidige wijngaard is in 1986 in potten geplant met Tempranillo-wijngaarden.\u003cbr\u003eRioja geniet van een klimaat gunstig voor de productie van fijne wijnen en een verscheidenheid aan terroirs die hen complexiteit geeft. El Sacramento biedt dankzij zijn ideale ligging het evenwicht dat nodig is voor de productie van een grote wijn, waarvoor een nauwkeurig werk wordt gewijd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLOCATIE\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eGelegen op een uitloper, met een uitzonderlijk uitzicht op de omgeving, maakt dit grote terroir door zijn ligging, aan de rand van een geologische breuk, en door zijn bodem dat de magie van het terroir plaatsvindt en deze wijn is de unieke expressie ervan.\u003cbr\u003eDeze wijngaard in Rioja Alavesa geniet van de aanduiding van oorsprong gecontroleerde D.O.ca RIOJA voor Dénomination de Origen Calificada. Dit deel van Rioja behoort tot de provincie Álava – Araba, een van de zeven provincies van het Baskenland.\u003cbr\u003eViñas Leizaola heeft het landgoed El Sacramento in maart 2011 verworven. Leizaola, afkomstig uit Gipuzkoa in het noorden van het Baskenland, is de achternaam van de moeder van de huidige eigenaar: Etienne Cordonnier, die met dit project zijn terugkeer naar zijn familiale wortels nastreeft en een wijn wil aanbieden die de professionele vorming van de familie Cordonnier weerspiegelt, die al drie generaties lang als agent op de Belgische markt veel wereldklasse wijnen aanbiedt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"gradient1\" style=\"position: relative; width: 100%; height: 2em; background-image: linear-gradient(rgba(255, 255, 255, 0), rgba(255, 255, 255, 1)); top: -2em; bottom: 0;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n j-callToAction\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"j-calltoaction-wrapper j-calltoaction-align-2\" onclick=\"javascript:Toggle(1)\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca class=\"j-calltoaction-link j-calltoaction-link-style-2\"\u003eMeer informatie +\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol is verboden aan minderjarigen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart de vereiste wettelijke leeftijd en de juridische bekwaamheid te hebben om op deze website te kunnen kopen.»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMISBRUIK VAN ALCOHOL IS SCHADELIJK VOOR DE GEZONDHEID - CONSUMEER MET MATIGING\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Viña Leizaola - Guardia \/ Araba - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29113452429381,"sku":"ERCSACRA318","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/vin-rioja-paloma-de-sacramento.png?v=1643292730"},{"product_id":"caminos-de-sacramento-rouge-rioja-alavesa-2016","title":"Caminos de sacramento rood - Rioja Alavesa","description":"\u003cdiv id=\"longtexte1\" style=\"overflow: hidden; height: 600px;\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuvée: Caminos de Sacramento Rouge - Viña Leizaola\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eOogstjaar: 2017, 2019\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 75 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eAlcoholpercentage: 14%\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003e29,20 €\/l\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eWyntype: Rode wijn\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eAanduiding: D.O.ca RIOJA – Rioja Alavesa | \u003ca href=\"https:\/\/freskoa.store\/collections\/vins\" title=\"wijn uit Baskenland\"\u003eW\u003cspan\u003eijn uit Baskenland\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eWijndomein: Viña Leizaola\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eAllergene: bevat sulfieten\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eEen uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch5\u003eKleur:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003edonker robijnrood\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003ezwarte bessen\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eKrachtig met zijdezachte tannines en een harmonieuze zuurgraad. Aroma's van pruimen en kersen, met tonen van mokka en vanille. Lange, aanhoudende afdronk\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eServen:\u003c\/h5\u003e\n\nConsumptie bij 17 °C.\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eWijn-spijscombinatie:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eRood vlees, lamsvlees, gegrild vlees\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eBewaring:\u003c\/h5\u003e\n\n10-15 jaar\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eDRUIVENSOORTEN\u003c\/h4\u003e\n\nTempranillo 84%, Graciano 16% \u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePRODUCTIE\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOogst in kisten van 12 kilo, gevolgd door handmatige selectie van hele trossen en vervolgens selectie per druif in een horizontale trillingsmachine. Vinificatie per perceel. Malolactische fermentatie in vaten en 17 maanden rijping in Franse eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eOOST 2016\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eGekenmerkt door een zeer natte winter, een snelle bloei rond 10 juni en een verkleuring rond 11 augustus. Het weer was koel eind juli, met enkele aanvalletjes van meeldauw zonder grote gevolgen, maar gunstig voor de druivenschil. De wijngaard leed enigszins onder de droogte eind augustus, wat leidde tot enige onregelmatigheden in de rijping, soms zelfs binnen dezelfde stok. Er werd gewerkt met groene oogst. Gelukkig regende het op 16 september, wat de rijping op natuurlijke wijze uniformer maakte, en de oogst vond plaats van 11 tot 20 oktober onder ideale weersomstandigheden. Dit is een oogstjaar met een zeer lange vegetatiecyclus, die een grote wijn voortbracht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eTERROIR\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDe bodem van El Sacramento bestaat uit zandklei met leem aan de oppervlakte en klei met leem op grotere diepte. Hij beschikt over een overvloed aan organisch materiaal en kalk. Vanuit mineraal oogpunt is de samenstelling perfect in balans.\u003cbr\u003eDe huidige wijngaard is in 1986 met potplanten van Tempranillo aangeplant.\u003cbr\u003eRioja geniet van een klimaat dat gunstig is voor de productie van fijne wijnen en een verscheidenheid aan terroirs die hen complexiteit geeft. El Sacramento biedt dankzij zijn ideale ligging de noodzakelijke balans voor de productie van een grote wijn, waaraan met uiterste zorg wordt gewerkt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLOCATIE\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eGelegen op een uitloper met uitzicht op de omgeving, zorgt dit grote terroir dankzij zijn ligging aan de rand van een geologische breuk en zijn bodem ervoor dat de magie van het terroir tot uiting komt en deze wijn er een unieke weergave van is.\u003cbr\u003eDeze wijngaard in Rioja Alavesa geniet van de aanduiding van oorsprong D.O.ca RIOJA voor Dénomination de Origen Calificada. Dit deel van Rioja behoort tot de provincie Álava – Araba, een van de zeven provincies van Baskenland.\u003cbr\u003eViñas Leizaola verwierf het landgoed El Sacramento in maart 2011. Leizaola, afkomstig uit Gipuzkoa in Noord-Baskenland, is de achternaam van de moeder van de huidige eigenaar: Etienne Cordonnier, die met dit project terugkeert naar zijn familiale wortels en een wijn wil aanbieden die de professionele vorming van de familie Cordonnier weerspiegelt, die al drie generaties lang als agent op de Belgische markt werkt voor talrijke wereldklassewijnen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"gradient1\" style=\"position: relative; width: 100%; height: 2em; background-image: linear-gradient(rgba(255, 255, 255, 0), rgba(255, 255, 255, 1)); top: -2em; bottom: 0;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n j-callToAction\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"j-calltoaction-wrapper j-calltoaction-align-2\" onclick=\"javascript:Toggle(1)\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca class=\"j-calltoaction-link j-calltoaction-link-style-2\"\u003eMeer informatie +\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol is verboden aan minderjarigen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart de vereiste wettelijke leeftijd en de juridische bekwaamheid te hebben om op deze website te kunnen kopen.»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMISBRUIK VAN ALCOHOL IS SCHADELIJK VOOR DE GEZONDHEID - MET MATE GECONSUMEREN\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Viña Leizaola - Guardia \/ Araba - Pays-Basque","offers":[{"title":"2017","offer_id":48647931101512,"sku":"ERCSACRA317","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019","offer_id":48647931134280,"sku":"ERCSACRA319","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/vin-rouge-rioja-caminos-de-sacramento.png?v=1643292392"},{"product_id":"sardinillas","title":"Sardinillas","description":"\u003ch2\u003eKleine sardines - Sardinillas - ambachtelijk bereid in de haven van Getaria in Baskenland\u003c\/h2\u003e\n\u003ch5\u003e\n\n\u003cbr\u003eIngrediënten:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eSardines (Sardina pilchardus), olijfolie en zout.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNetto gewicht: 85 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAfgevoegde gewicht: 60 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGeschat aantal sardines: 8\/10\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVoedingswaarden per 100 g: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnergie: 917 kJ\/220 kcal\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTotaal vet: 14,4 g \/ waarvan verzadigde vetzuren: 3,0 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKoolhydraten: 0,3 g \/ waarvan suikers: 0,0 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEiwitten: 22,3 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZout: 1,7 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAISOR - Getaria \/ Gipuzkoa - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29202490294341,"sku":"SAR","price":2.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Sardinillas_Maisor_FRESKOA_1.png?v=1594406387"},{"product_id":"pimiento-del-piquillo-extra-de-lodosa-d-o-p","title":"Piquillos - Extra Pimiento del Piquillo uit Lodosa D.O.P.","description":"\u003cdiv id=\"longtexte1\" style=\"overflow: hidden; height: 600px;\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eHele Piquillos de Lodosa met Beschermde Oorsprongsbenaming\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eNetto gewicht: 230 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNetto afgewogen gewicht: 205 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e12\/20 stuks per pot\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePiquillos of rode Piquillospaprika's, klein en zoet, met fijn en dicht vlees, onder de oorsprongsbenaming \"Piquillos de Lodosa\". Onze piquillos worden op traditionele wijze direct boven het vuur geroosterd en vervolgens met de hand droog gepeld, zodat de intensiteit van de vers geroosterde piquillos niet wordt verdund.\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2 class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" data-placeholder=\"Traduction\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan lang=\"en\"\u003eOOSTDRINK PIQUILLOS\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" data-placeholder=\"Traduction\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe oorsprongsbenaming Piquillos de Lodosa werd in 1987 ingesteld en omvat acht andere gemeenten: Lodosa, Mendavia, Andosilla, Azagra, Cárcar, Lerín, San Adrián en Sartaguda. Deze benaming beschermt en reguleert de teelt en verwerking van paprika's van het Piquillos-ras, een ras dat inheems is in Navarra, in de genoemde plaatsen en onder strikte kwaliteitscontrole.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePIQUILLOS VAN NAVARRA\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe piquillospaprika behoort tot de nachtschadefamilie en de wetenschappelijke naam is Capsicum Annuum. Hoewel het ras uit Zuid-Amerika komt, is het een ecotype van het Piquillos-ras, dat oorspronkelijk uit Navarra komt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePIQUILLOS VAN LODOSA\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Piquillos de Lodosa-paprika is een eenjarige kruidachtige plant die in de winter in kweekvijvers wordt gezaaid en vervolgens in mei in de volle grond wordt uitgeplant. De oogst begint halverwege september en duurt tot november. Deze wordt met de hand gedaan en wordt wekelijks herhaaldelijk uitgevoerd, zodat \u003cstrong\u003ealleen de paprika's die rijp zijn, worden geoogst.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen van de belangrijke kenmerken van de Piquillos de Lodosa-paprika's is dat de paprika's één voor één worden gepeld zonder in water\u003c\/strong\u003e of in chemische oplossingen te worden ondergedompeld; zo behouden ze al hun natuurlijke kenmerken en onderscheiden ze zich van producten die niet onder de oorsprongsbenaming vallen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDe hoge kwaliteit en de zeer bijzondere smaak onderscheiden hem van andere paprika's\u003c\/span\u003e en hij geniet van internationale erkenning doordat hij is opgenomen in het Europese register van oorsprongsbenamingen voor landbouwproducten. Hij wordt beschouwd als het rode goud van Navarra en is de afgelopen jaren uitgegroeid tot een van de beste conserven van de Baskische agrovoedselproductie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" data-placeholder=\"Traduction\" dir=\"ltr\"\u003ePIQUILLOS PROEVERIJ\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" data-placeholder=\"Traduction\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHoewel onze piquillos direct uit de pot gegeten kunnen worden, wordt aanbevolen ze kort in een pan met een scheut olijfolie te bakken zonder ze te laten koken. Ze zijn ook heerlijk in hun eigen saus geconfit, maar worden ook vaak gevuld gegeten. Ze passen uit zichzelf bij allerlei soorten vlees en vis. Onze piquillos combineren perfect met jonge, volle en rosé wijnen. Op dezelfde manier ontstaat een uitstekende combinatie met een aangenaam contrast met zeer droge rosé champagne en onze piquillos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" data-placeholder=\"Traduction\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAdvies: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe piquillos moeten op een koele (tussen 16 en 18°C) en droge plaats, beschermd tegen licht, worden bewaard en snel na opening worden geconsumeerd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" data-placeholder=\"Traduction\" dir=\"ltr\"\u003ePIQUILLOS INGREDIËNTEN\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" data-placeholder=\"Traduction\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePiquillos - Pimiento del piquillos de Lodosa, zout en verzuring (citroenzuur).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" data-placeholder=\"Traduction\" dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" data-placeholder=\"Traduction\" dir=\"ltr\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch4 class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" data-placeholder=\"Traduction\" dir=\"ltr\"\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"gradient1\" style=\"position: relative; width: 100%; height: 2em; background-image: linear-gradient(rgba(255, 255, 255, 0), rgba(255, 255, 255, 1)); top: -2em; bottom: 0;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n j-callToAction\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"j-calltoaction-wrapper j-calltoaction-align-2\" onclick=\"javascript:Toggle(1)\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca class=\"j-calltoaction-link j-calltoaction-link-style-2\"\u003eMeer informatie +\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn2.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/pimiento-del-piquillos.gif?1214?v=1559308998\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA CATEDRAL DE NAVARRA - Mendavia \/ Nafarroa - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29384282832965,"sku":"622000","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Pimientos-del-Piquillo-de-Lodosa-DOP-ER-260.jpg?v=1594406399"},{"product_id":"infusion-rooibos-et-pommes-patxakatea","title":"Rooibos- en Appeltjesinfusie - Patxakatea | Euskaren","description":"\u003ch3\u003eInfusie van fruit en planten met een lichte appelnot \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- Ambachtelijk\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch5\u003eNetto gewicht: 100 g\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\"PATXAKATEA\" Een originele infusie met subtiele tonen van appel en anijs.\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traduction\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\"\u003e\u003cspan lang=\"en\"\u003eHERKOMST\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traduction\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\"\u003e\u003cspan lang=\"en\"\u003e\u003cspan\u003e « Patxakatea » is een uniek recept dat u op elk moment van de dag kunt drinken! Bij de zachte rooibos zijn fijne aroma's van appel gecombineerd met die van anijs. Het restmateriaal dat werd gebruikt om de beroemde lokale drank \"Patxaka\" te maken, is gedroogd en zo van zijn alcohol bevrijd, en vervolgens verwerkt om de laatste smaken eruit te halen. In de mond ontstaat een zachte, licht friszure en zoete mix die uw smaakpapillen verfrist!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traduction\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\"\u003e\u003cspan lang=\"en\"\u003eGENOT\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traduction\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e Hoeveelheid\u003c\/strong\u003e: Ongeveer 15 tot 18 g per liter (dat is een heel(heel!) grote eetlepel!) of meer of minder, naar wens!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traduction\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e 8-10 min.: de tijd om te kiezen welk stukje chocolade het beste bij deze infusie past: wit, melk of zwart?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traduction\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWatertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 100 °C, dat is de temperatuur van het water uit uw waterkoker... niet de proeftemperatuur :) \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traduction\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\"\u003eAdvies: \u003cspan\u003eBewaren op een koele, droge plaats en na opening snel consumeren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traduction\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\"\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traduction\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\"\u003e\u003cspan\u003e Rooibos*, Gedroogde \"Patxaka\"-resten (appel\/anijs\/suiker), Appel, Suikerringen (appel-suiker)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traduction\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\"\u003e\u003cstrong\u003e* ingrediënten afkomstig uit de biologische landbouw\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cimg alt=\"\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/eurofeuille_small.jpg?v=1567529353\"\u003e DE-ÖKO-003 Landbouw buiten de EU","brand":"EUSKAREN – St Pée sur nivelle \/ Labourd - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29474754035781,"sku":"INPATBN","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Patxakatea_Infusion_Rooibos_et_Pommes_Euskaren.jpg?v=1594406411"},{"product_id":"ochoa-gran-reserva-rouge-2007-do-navarra","title":"OCHOA Gran Reserva rood 2007 - 2012 DO Navarra","description":"\u003ch2\u003eCuvée: Gran Reserva 2007 - 2012 - OCHOA-domein\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"fiche-technique\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJaargang\u003c\/strong\u003e 2007 - 2012\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInhoud\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWyntype\u003c\/strong\u003e Rode wijn\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAanduiding\u003c\/strong\u003e DO Navarra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWijnboerderij\u003c\/strong\u003e OCHOA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"grid-column: 1 \/ -1\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eonderscheiding\u003c\/strong\u003e Decanter World Wine Awards 2014: Commended\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"grid-column: 1 \/ -1\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBeoordelingen 2015\u003c\/strong\u003e Tim Atkin 95\/100, Wine Enthusiast 92\/100, Vinous 90\/100\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"fiche-degustation\" data-millesimes=\"2007 2012\"\u003e\n\u003ch4\u003eProeverij: jaargangen 2007 en 2012\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-sens\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eKleur\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eGranaatrood met koperachtige tinten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eAromen van leer, donker fruit en specerijen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eElegante, ronde en complexe wijn. Aromen van donker fruit en gekonfijte rode vruchten. Goede balans tussen hout en fruit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-accord\"\u003e\n\n\u003ch5\u003eWijn-spijscombinatie\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eGegrild vlees, varkensvlees, kalfsvlees, stoofschotels en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-pratique\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eServen\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eConsumptie bij 18-20 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eBewaring\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eTe drinken.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"fiche-degustation\" data-millesimes=\"2015\"\u003e\n\u003ch4\u003eProeverij: jaargang 2015\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-sens\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eKleur\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eDieprood kersenrood met bakstenrode tinten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eDonker fruit, chocolade, koffie, specerijen en geroosterde houtnoten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eZeer smaakvol en krachtig, met een goede balans tussen geroosterde tonen en rijp fruit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-accord\"\u003e\n\n\u003ch5\u003eWijn-spijscombinatie\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eGerijpte en oude kazen, geroosterde groenten en peulvruchten, stoofschotels en vlees uit de oven, paddenstoelen. Als dessert een glas met pure chocolade.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-pratique\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eServen\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eServeren tussen 16 en 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eBewaring\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eNu drinken of meer dan 15 jaar bewaren, afhankelijk van de bodega.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch4\u003eDRUIVENSOORTEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePRODUCTIE\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAcht jaar kelderrijping: 2 jaar in Amerikaanse en Franse eikenvaten, 6 jaar in de fles. Elke druivensoort wordt apart gefermenteerd met inheemse gisten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTERROIR\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVerschillende soorten terroir, afhankelijk van de finca's waar de druiven worden verbouwd (zie hieronder).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLOCATIE\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden verbouwd op de finca's El Secadero, La Milla en Montijo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Secadero: dit deel van het domein omvat 8 hectare Tempranillo. Het betreft een zeer fris en stenig klei-kalkterroir, dat ons altijd in staat heeft gesteld om wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te produceren. Dankzij de grote afwateringscapaciteit, betere gezondheid en rijpheid geeft dit terroir een zekere mineraliteit die de wijnen veel complexer en bijzonderder maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Milla: dit deel van het domein beslaat 45 hectare en is beplant met de druivensoorten Moscatel, Viura, Chardonnay en Merlot, evenals olijenbomen. De klei-kalkbodem is ideaal voor witte druiven en voor de rode druivensoort Merlot, die zich uitstekend aanpast aan de meest stenige gebieden en mineraliteit en structuur toevoegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMontijo: dit is een zeer bijzonder domein voor ons. Het ligt in Olite, naast onze huidige kelder, en hier bevinden zich de oudste wijnstokken. Hier komt onze Finca Montijo vandaan, een wijn met beperkte productie en meerdere onderscheidingen, met een intense donkerkersenrode kleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Pictogram alcohol: verboden voor minderjarigen en zwangere vrouwen\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol aan minderjarigen is verboden »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart over de wettelijke leeftijd te beschikken en wilsbekwaam te zijn om op deze website te kopen. »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eALCOHOLMISBRUIK IS SCHADELIJK VOOR DE GEZONDHEID - MET MATIGING CONSUMEREN\u003c\/p\u003e\n","brand":"Bodegas OCHOA - Olite \/ Nafarroa - Pays-Basque","offers":[{"title":"2007","offer_id":41963433525432,"sku":"ENOGR307","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2012","offer_id":41963433558200,"sku":"ENOGR312","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Vin-rouge-Gran-reserva-Ochoa-Navarre.png?v=1643290577"},{"product_id":"ochoa-reserva-2011-rouge-do-navarra","title":"OCHOA Reserva Rouge DO Navarra","description":"\u003ch2\u003eCuvée: Reserva van domein OCHOA\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"fiche-technique\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDruif\u003c\/strong\u003e 2011, 2012, 2013, 2014\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInhoud\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWyntype\u003c\/strong\u003e Rode wijn\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAanduiding\u003c\/strong\u003e DO Navarra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWijnboerderij\u003c\/strong\u003e OCHOA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRecensie\u003c\/strong\u003e Gemiddelde score 88\/100\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"grid-column: 1 \/ -1\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNotities over de druif 2016\u003c\/strong\u003e Tim Atkin 95\/100, Decanter 91\/100, Wine Enthusiast 91\/100\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"fiche-degustation\" data-millesimes=\"2011 2012 2013 2014\"\u003e\n\u003ch4\u003eProeverij: druiven 2011 tot 2014\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-sens\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eKleur\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eRobijnrood.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eFruitige en kruidige aroma's die kenmerkend zijn voor de rijping.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eEen rijpe en complexe wijn die zijn fruitige, elegante en zijdezachte karakter behoudt. Rond, met tonen van rijp fruit en zachte tannines. Goede balans in de mond, ronde en zachte tannines. Smaakvol, vol en langdurig.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-accord\"\u003e\n\n\u003ch5\u003eWijn-spijscombinatie\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eVlees, in het bijzonder lamsvlees, evenals gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-pratique\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eServen\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eConsumeren op 16 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eBewaring\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eDrinken of bewaren gedurende 3 jaar.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"fiche-degustation\" data-millesimes=\"2016\"\u003e\n\u003ch4\u003eProeverij: druif 2016\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-sens\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eKleur\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eRobijnrood met tegelachtige reflecties.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eAroma's van rijp fruit, jam en kruiden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eRond, rijp en zacht, met een aangename mondgevoel: evenwichtig, fluweelzachte tannines en zeer goed geïntegreerd hout. Smaakvol, levendig en met een groot verouderingspotentieel.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-accord\"\u003e\n\n\u003ch5\u003eWijn-spijscombinatie\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eGerijpte kazen, Iberische vleeswaren, geroosterd lamsvlees, gestoofd wild of gerechten in een romige saus.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-pratique\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eServen\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eServen op ongeveer 16 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eBewaring\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eNu drinken of bewaren tot 10 jaar, afhankelijk van de bodega.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch4\u003eDRUIVEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e60 % Tempranillo, 20 % Cabernet sauvignon, 20 % Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePRODUCTIE\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMeer dan een jaar gerijpt in eikenhouten vaten, vervolgens minimaal 3 jaar in de fles om Ochoa Reserva te worden. In totaal 7 jaar in de kelder gerijpt, waarvan de eerste 15-18 maanden in nieuwe 225-liter eikenhouten barriques van Amerikaans en Frans eiken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTERROIR\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVerschillende soorten terroir afhankelijk van de finca's waar de druiven worden verbouwd (zie hieronder).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLOCATIE\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden verbouwd op de finca's El Secadero, La Milla en Montijo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Secadero: dit deel van het domein omvat 8 hectare Tempranillo. Het betreft een zeer fris en stenig kalkhoudend kleiterroir, dat ons altijd in staat heeft gesteld om wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te produceren. Dankzij de grote afwateringscapaciteit, betere gezondheid en rijpheid, geeft dit terroir een zekere mineraliteit die de wijnen veel complexer en bijzonderder maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Milla: dit deel van het domein beslaat 45 hectare en is ingericht met de teelt van de druiven Moscatel, Viura, Chardonnay en Merlot, evenals olijenbomen. De kalkhoudende kleigrond is ideaal voor witte druiven en voor de rode druif Merlot, die zich uitstekend aanpast aan de meest stenige gebieden en mineraliteit en structuur toevoegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMontijo: dit is een zeer bijzonder domein voor ons. Het bevindt zich in Olite, naast onze huidige kelder, en hier bevinden zich de oudste druivenranken. Hieruit verkrijgen we onze Finca Montijo, een wijn met beperkte productie en meerdere onderscheidingen, met een intense donkerkersrode kleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Pictogram alcohol: verboden voor minderjarigen en zwangere vrouwen\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol is verboden voor minderjarigen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart de vereiste wettelijke leeftijd en de juridische bekwaamheid te hebben om op deze website te kunnen kopen. »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMISBRUIK VAN ALCOHOL IS SCHADELIJK VOOR DE GEZONDHEID - MET MATIGING CONSUMEREN\u003c\/p\u003e\n","brand":"Bodegas OCHOA - Olite \/ Nafarroa - Pays-Basque","offers":[{"title":"2011","offer_id":37073483301048,"sku":"ENOR311","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2012","offer_id":37073483333816,"sku":"ENOR312","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2013","offer_id":41963450826936,"sku":"ENOR313","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014","offer_id":47636797227336,"sku":"ENOR314","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Vin-de-navare-reserva-Bodega-Ochoa.png?v=1643290742"},{"product_id":"vin-ochoa-rose-lagrima-do-navarra","title":"Wijn OCHOA Rosé LAGRIMA ROSA DO NAVARRA","description":"\u003cdiv id=\"longtexte1\" style=\"overflow: hidden; height: 600px;\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuvée: LAGRIMA Rosé - domein OCHOA\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch4\u003eJaar: 2018, 2021\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eInhoud: 75 cl\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch4\u003eAlcoholpercentage: 13,5%\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch4\u003e13,2€\/L\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch4\u003eWyntype: Roséwijn\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch4\u003eAanduiding: DO Navarra\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch4\u003eWijnboerderij: OCHOA\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eKleur:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen mooie, heldere bleekroze kleur met lichte tinten..\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\nNeus:\n\u003cp\u003eDominante aroma's van rode vruchten, fris, rode bessen, aardbeien..\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\nIn de mond:\n\u003cp\u003eOchoa Lagrima Rosa is een lang en complex wijn, zeer fruitig met een boeket van rode vruchten en vers geplukte aardbeien. Elegant, rosé en bloemig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\nServatie:\u003cbr\u003e Drinken bij 8-10°C\/ 2 jaar drinkklaar of houdbaar.\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\nWijn-spijscombinatie:\n\u003cp\u003eItaliaanse keuken (pasta, risotto....). Oosterse keuken (zoetzure gerechten). Traditionele keuken (groenten, wit vlees, rijst, etc.), barbecues).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eDRUIVENSOORTEN\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e40% Garnacha, 40% Merlot en 20% Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePRODUCTIE\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOchoa Lágrima Rosa is een wijn die is gemaakt volgens de traditionele \"saignée\"-methode met druiven uit biologische landbouw. De \"saignée\" bestaat uit het gedurende een korte tijd (4-6 uur) in contact laten van de druivensap met de vaste delen (schillen), waarna het naar een tank wordt overgepompt waar het onder temperatuurbeheersing van 18ºC fermenteert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eTERROIR\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDe druiven die worden gebruikt voor de OCHOA Crianza zijn verbouwd op het perceel El Bosque (Traibuenas).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLOCATIE\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eFinca El Bosque (Traibuenas) 38,1 hectare Moscatel de Grano Menudo, Cabernet Sauvignon en Garnacha. De klei-kalkrijke bodem en zuidelijke oriëntatie garanderen een goede blootstelling aan de zon, wat de noodzaak voor behandelingen in de wijngaarden vermindert en integrale, milieuvriendelijke wijnbouw bevordert. De geringe hoeveelheid organisch materiaal in deze bodem betekent dat de opbrengsten laag zijn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"gradient1\" style=\"position: relative; width: 100%; height: 2em; background-image: linear-gradient(rgba(255, 255, 255, 0), rgba(255, 255, 255, 1)); top: -2em; bottom: 0;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n j-callToAction\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"j-calltoaction-wrapper j-calltoaction-align-2\" onclick=\"javascript:Toggle(1)\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca class=\"j-calltoaction-link j-calltoaction-link-style-2\"\u003eMeer informatie +\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol is verboden aan minderjarigen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart de vereiste wettelijke leeftijd en rechtsbekwaamheid te hebben om op deze website te kunnen kopen.»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMISBRUIK VAN ALCOHOL IS SCHADELIJK VOOR DE GEZONDHEID - MET MATIGING CONSUMEREN\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas OCHOA - Olite \/ Nafarroa - Pays-Basque","offers":[{"title":"2018","offer_id":47636776812872,"sku":"ENOLS318","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021","offer_id":47636776845640,"sku":"ENOLS321","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Vin-de-navarre-rose-ochoa.png?v=1643290885"},{"product_id":"vin-ochoa-serie-8a-la-foto-1938-do-navarra","title":"Wijn OCHOA Serie 8A LA FOTO 1938 DO NAVARRA","description":"\u003ch2\u003eCuvee: OCHOA Serie 8A LA FOTO 1938-wijn - OCHOA-domein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoudmedaille bij de Sommelier Wine Award 2020\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSPECIALE ADRIANA OCHOA-SERIE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"fiche-technique\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDruif\u003c\/strong\u003e 2015\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInhoud\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWijntype\u003c\/strong\u003e Rode crianza-wijn\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAanduiding\u003c\/strong\u003e DO Navarra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWijnmakerij\u003c\/strong\u003e OCHOA\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHET VERHAAL VAN DEZE WIJN:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een eerbetoon aan onze grootvader Adriano Ochoa, de vierde generatie van de familie. Adriano had veel vrienden en zorgde goed voor hen. In zijn kelder was er altijd een wijn voor hen, de \"speciale\". Met wijn creëerde hij momenten zoals deze, de Foto van 1938 met zijn vrienden uit Olite, ons huis. Dit is onze speciale wijn, gewijd aan vrienden, het team en de familie. Omdat de belangrijke momenten in het leven met hen en met een goede wijn nog groter worden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDE WIJN:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8A La Foto de 1938 is een frisse, fruitige en elegante rode wijn\u003c\/strong\u003e. Hij wordt 9 maanden gerijpt in gebruikte Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten. De aroma's van rijpe en evenwichtige vruchten combineren met de frisheid van deze wijn. \u003cstrong\u003eEen wijn om met vrienden te drinken en om van het huidige moment te genieten.\u003c\/strong\u003e Hij is als een sympathieke, vriendelijke, directe en positieve vriend. Hij is ideaal om te drinken bij tapas en tijdens mooie momenten.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"fiche-degustation\"\u003e\n\u003ch4\u003eProeverij van 8A La Foto de 1938\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-sens\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eKleur\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eKersenrood.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eAroma's van rode en zwarte vruchten zoals bosbes en bessen. Kruiden zoals kruidnagel, anijs, kaneel en gedroogde theehoofden. Cacao en koffie, vossenbesjam.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eEen frisse rode wijn met de smaak van rode vruchten en een goede zuurgraad (bosbes, kersen, bessen), kruiden, geroosterd brood. Gemiddelde afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-accord\"\u003e\n\n\u003ch5\u003eWijn-spijscombinatie\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eEen zeer veelzijdige wijn, te drinken als aperitief, bij tapas of vlees.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-pratique\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eServen\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eConsumeren op 16 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eBewaring\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eDrinken of bewaren 2 tot 3 jaar.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch4\u003eDRUIVENSOORTEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGraciano 30 %, Tempranillo 30 %, Merlot 30 %, Garnacha 10 %.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePRODUCTIE\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOchoa 8A La Foto de 1938 is een wijn die 9 maanden gerijpt wordt in gebruikte Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTERROIR\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven die worden gebruikt voor OCHOA 8A LA FOTO 1938, worden op verschillende percelen verbouwd, afhankelijk van de druivensoort. Tempranillo: Finca Santa Cruz. Graciano: Finca La Pedrera. Merlot: Finca La Milla. Garnacha: Finca El Bosque.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLOCATIE\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFinca El Bosque (Traibuenas): 38,1 hectare Moscatel de Grano Menudo, Cabernet Sauvignon en Garnacha. De klei-kalkbodem en de zuidelijke oriëntatie garanderen een goede blootstelling aan de zon, wat de noodzaak voor behandelingen in de wijngaarden vermindert en integrale, milieuvriendelijke wijnbouw bevordert. De geringe hoeveelheid organisch materiaal in deze bodem betekent dat de opbrengsten laag zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinca La Milla: dit deel van het domein beslaat 45 hectare en wordt gebruikt voor de teelt van de druiven Moscatel, Viura, Chardonnay, Merlot en olijfbomen. De klei-kalkbodem is ideaal voor witte druiven en voor de rode druivensoort Merlot, die zich uitstekend aanpast aan de meest stenige gebieden en mineraliteit toevoegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinca Santa Cruz: 55 hectare Cabernet Sauvignon, Tempranillo en olijfbomen. Diepe, zeer goed doorlatende klei-kalkbodem met lage opbrengsten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinca La Pedrera: 5,5 hectare Graciano. Zeer stenige klei-kalkbodem met lichte hellingen, ideaal voor deze zeer bijzondere en moeilijk te verbouwen druivensoort, waarmee we rustieke en elegante wijnen kunnen produceren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Pictogram alcohol: verboden voor minderjarigen en zwangere vrouwen\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol is verboden aan minderjarigen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart de vereiste wettelijke leeftijd en de juridische bekwaamheid te hebben om op deze website te kunnen kopen. »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMISBRUIK VAN ALCOHOL IS SCHADELIJK VOOR DE GEZONDHEID - MET MATE TE CONSUMEREN\u003c\/p\u003e\n","brand":"Bodegas OCHOA - Olite \/ Nafarroa - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31222431907898,"sku":"ENOFO31938","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Vin-rouge-de-navarre-Ochoa.png?v=1643291243"},{"product_id":"ochoa-serie-8a-blanca-uvadoble","title":"Wijn OCHOA Serie 8A Blanca UVADOBLE DO NAVARRA","description":"\u003ch2\u003eCuvée: Witte wijn OCHOA Serie 8A Blanca UVADOBLE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPECIALE SERIE ADRIANA OCHOA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"fiche-technique\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJaargang\u003c\/strong\u003e 2016 en 2017\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInhoud\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrijs per liter\u003c\/strong\u003e € 14\/l\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWijntype\u003c\/strong\u003e Witte wijn\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAanduiding\u003c\/strong\u003e DO Navarra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWijnmakerij\u003c\/strong\u003e OCHOA\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHET VERHAAL VAN DEZE WIJN:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNa haar werkervaring in de kelder van Yalumba (Australië) werd Adriana Ochoa dol op Viognier. Toen ze terugkeerde naar huis, plantte ze een klein perceel Viognier, die prachtig groeit in de wijngaard in Traibuenas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDE WIJN:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e8A L'uvadoble is een witte wijn die is gemaakt van een assemblage van twee druivenrassen die beginnen met een V: Viognier en Viura. Vandaar de naam: Uvadoble. De Franse Viognier en de Viura zijn zeer populair en goed aangepast aan ons klimaat en onze bodem in Traibuenas, zoals blijkt uit deze \u003cstrong\u003edroge witte wijn met fruitige en bloemige aroma's\u003c\/strong\u003e. Het deel Viura zorgt ervoor dat de wijn frisser is.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"fiche-degustation\"\u003e\n\u003ch4\u003eProeverij van de Uvadoble 8A\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-sens\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eKleur\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eGroengelblauw, wat getuigt van zijn jeugd.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eAroma's van steenvruchten (perzik, abrikoos) en rijpe peer, met bloemige tonen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eEen explosie van verse en zoete vruchten, op een perfecte structuur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-accord\"\u003e\n\n\u003ch5\u003eWijn-spijscombinatie\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eGegrilde witte vis en wit vlees. Perfect met paella, risotto's en pastagerechten, met groenten en salades of als aperitief.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-pratique\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eServen\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eConsumptie tussen 10 en 12 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eBewaring\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eTe drinken of te bewaren 2 tot 3 jaar.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch4\u003eDRUIVENRASSEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e80% Viognier, 20% Viura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMAKING\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOchoa 8A Blanca UVADOBLE is een wijn die 6 maanden op de druipresten is gehouden, wat hem een goed volume in de mond en fruitige en bloemige aroma's geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTERROIR\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven die zijn gebruikt voor de OCHOA 8A Blanca UVADOBLE zijn verbouwd op het perceel Finca La Milla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLOCATIE\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFinca La Milla: dit deel van het domein strekt zich uit over 45 hectare met de teelt van druivenrassen Moscatel, Viura, Chardonnay, Merlot en olijfbomen. De klei-kalkbodem is ideaal voor witte druiven en voor het rode druivenras Merlot, dat zich uitstekend aanpast aan de meest stenachtige gebieden en mineraliteit toevoegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Pictogram alcohol: verboden voor minderjarigen en zwangere vrouwen\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol is verboden voor minderjarigen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart de vereiste wettelijke leeftijd en de juridische bekwaamheid te hebben om op deze website te kunnen kopen. »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMISBRUIK VAN ALCOHOL IS SCHADELIJK VOOR DE GEZONDHEID - MET MATE GECONSUMEREN\u003c\/p\u003e\n","brand":"Bodegas OCHOA - Olite \/ Nafarroa - Pays-Basque","offers":[{"title":"Millésime 2016","offer_id":31808963313722,"sku":"ENUVA317","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Millésime 2017","offer_id":31808963346490,"sku":"ENUVA317N","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Vin-de-navarre-blanc-uva-doble-ochoa.png?v=1643291067"},{"product_id":"coffret-bois-poire-brana","title":"Houten kist Peer BRANA","description":"\u003cdiv style=\"overflow: hidden; height: 600px;\" id=\"longtexte1\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eBRANA-peerenvijndrink\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCadeauset met één flesje « Les Traditionnelles » BRANA-peerenvijndrink\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 70 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003eAlcoholpercentage: 44%\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003eWilliam-peerenvijndrink\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn het Baskenland wordt de BRANA-peerenvijndrink beschouwd als een van de beste ter wereld.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eProef de pure vrucht in deze iconische Brana-peerenvijndrink uit het Baskenland!\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePROEVERIJ VAN DE BRANA-PEER\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eAromatisch, zeer verfijnd, kristalhelder, met de kenmerkende Brana-William\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eEen levendige aanval die zich ontwikkelt en de indruk wekt dat u de vrucht zelf bijt, intens en zeer elegant\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eAfsluiting:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eRomig, verfijnd en lang\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eServetip:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eOp een temperatuur van 5-6°C, goed gekoeld\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eCombinatietips met de Brana-peer:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCocktail Brana’s Dream\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e3 cl Brana-peerenvijndrink\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2 cl frambozenlikeur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2 cl perzikenlikeur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 cl verse citroensap\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6 cl verse sinaasappelsap\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombinatie met gebak \/ Brana-peerenvijndrink:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cspan\u003eChocolade (onze sablés en bixkotxa van Maison Miettes of onze grand cru-chocolade van Monsieur Txokola) vormt een perfecte combinatie met deze BRANA-peerenvijndrink die wij voor u hebben geselecteerd.\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eOOST VAN DE BRANA-PEER\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eVariëteit die wordt gebruikt voor de Brana-peerenvijndrink: uitsluitend William.\u003cbr\u003eDe William-peren komen uit de omliggende boomgaarden. Deze nabijheid en de relaties die het domein Brana onderhoudt met zijn fruittuiniers maken een zorgvuldige selectie van de vruchten mogelijk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePRODUCTIE VAN DE BRANA-PEER\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Brana-peren worden in kuipen gefermenteerd zodra ze hun optimale rijpheid hebben bereikt. De perenwijn wordt vervolgens luchtdicht bewaard voordat deze wordt gedistilleerd. De distillatie vindt plaats in koperen ketelstills met een refluxsysteem, een proces waarmee strenge controles kunnen worden uitgevoerd die zeer gunstig zijn voor de kwaliteit en verfijning van de Brana-peerenvijndrink.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eRIJPING VAN DE BRANA-PEER\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Brana-peerenvijndrink rijpt in kuipen om de frisheid van de vrucht te behouden. De ontwikkeling van de aroma's wordt periodiek geobserveerd totdat de optimale rijpheid voor het bottelen is bereikt. Daarna hoeft u alleen nog uw favoriete Brana-peerenvijndrink te proeven.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; width: 100%; height: 2em; background-image: linear-gradient(rgba(255, 255, 255, 0), rgba(255, 255, 255, 1)); top: -2em; bottom: 0;\" id=\"gradient1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n j-callToAction\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"j-calltoaction-wrapper j-calltoaction-align-2\" onclick=\"javascript:Toggle(1)\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca class=\"j-calltoaction-link j-calltoaction-link-style-2\"\u003eMeer informatie\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol is verboden aan minderjarigen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart de wettelijk vereiste leeftijd en de juridische bekwaamheid te hebben om op deze website te kunnen kopen.»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMISBRUIK VAN ALCOHOL IS SCHADELIJK VOOR DE GEZONDHEID - MET MATE GECONSUMEEREN\u003c\/p\u003e","brand":"BRANA - Ispoure \/ Basse Navarre - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31230196744250,"sku":"CBEAUDEVIEBRANA","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/poire-brana-coffret.jpg?v=1637404872"},{"product_id":"baskbox-abonnement-3-mois","title":"BASK'BOX Abonnement 3 maanden","description":"\u003cdiv id=\"longtexte1\" style=\"overflow: hidden; height: 600px;\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eBASK’BOX by FRESKOA\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eOntdek en proef 4 tot 6 ambachtelijke producten uit Baskland. Fijnproefproducten, vleeswaren en dranken die je elke maand gedurende 3 maanden in je BASK’BOX by FRESKOA ontdekt.\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbonnementbox voor 3 maanden, maandelijkse levering\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eINHOUD VAN DE BASK’BOX\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eJe box bestaat uit 4 tot 6 ambachtelijke producten uit Baskland. Fijnproefproducten (zout en zoet), vleeswaren, maar ook dranken kunnen in de BASK’BOX by FRESKOA zitten. Je zult bij elke ontvangst met plezier ontdekken wat de inhoud is en je midden in Baskland storten dankzij deze selectie van ambachtelijke producten, zorgvuldig geselecteerd in alle hoeken van de 7 Baskische provincies.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eABONNEREN OP ONZE BOX\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDe BASK’BOX by FRESKOA wordt elke maand gedurende 3 maanden geleverd. Je hebt dezelfde herroepingsrechten als bij een gewone bestelling, zoals beschreven in de algemene verkoopvoorwaarden die je kunt raadplegen op https:\/\/freskoa.store\/policies\/terms-of-sale\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eBetaling:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eJe abonnement van 3 maanden wordt in één keer bij de bestelling gefactureerd. Het wordt niet automatisch verlengd: het stopt na de derde box.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLEVERING\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDe levering van je BASK’BOX by FRESKOA wordt verzorgd door DPD Predict. Voor meer details kun je ons verzendbeleid raadplegen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"gradient1\" style=\"position: relative; width: 100%; height: 2em; background-image: linear-gradient(rgba(255, 255, 255, 0), rgba(255, 255, 255, 1)); top: -2em; bottom: 0;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n j-callToAction\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"j-calltoaction-wrapper j-calltoaction-align-2\" onclick=\"javascript:Toggle(1)\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca class=\"j-calltoaction-link j-calltoaction-link-style-2\"\u003eMeer informatie +\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"FRESKOA Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31451362951226,"sku":"BASK'BOX3MOIS","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/box-gourmande-basque-baskbox-abonnement-3-mois.jpg?v=1791824879"},{"product_id":"pate-de-porc-basque-kintoa","title":"Baskische varkenspaste KINTOA","description":"\u003ch2\u003eBaskische varkenspaté KINTOA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNetto gewicht: 190 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e3,42 €\/100 g\u003c\/h5\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e De baskische varkenspaté Kintoa van boerderij PEREKABIA is een boerenpaté waarvan het recept een streng bewaard geheim is...\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHij wordt zowel bij de ochtend- als middagborrel als aperitief of als voorgerecht met een goed ambachtelijk brood met een goed gebakken korst, vergezeld van een goede Rioja Crianza of een Irouleguy, zeer gewaardeerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn deze baskische paté vindt u de traditionele combinatie van goulat van varken (keelvlees), dat een mager en zeer smaakvol vlees is, lever en peper.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" data-placeholder=\"Vertaling\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\"\u003eHERKOMST\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHet zwart Baskisch varken is een lokale rassoort, ook wel bekend als Baskisch varken of zwart varken. Het Kintoa-varken is een zwart Baskisch varken dat wordt gehouden volgens de voorschriften van de AOC Kintoa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" data-placeholder=\"Vertaling\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\"\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" data-placeholder=\"Vertaling\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eGoulat en lever van AOC Kintoa-varken, sjalotten, peper, zout, knoflook, peper\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e","brand":"Ferme PEREKABIA - Irissarry \/ Basse Navarre - Pays Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31500288360506,"sku":"PATEPORCKINTOA","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/PatedeporcbasqueKintoa.jpg?v=1594406475"},{"product_id":"hure-de-porc-basque-kintoa","title":"Baskische varkenshure KINTOA","description":"\u003ch2\u003eKintoa-Baskisch varken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNetto gewicht: 190 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e3,42 €\/100 g\u003c\/h5\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e De kopspek of snuitspatée van Kintoa-Baskisch varken van boerderij PEREKABIA is een uitzonderlijk product...\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDit is onze kleine zwakheid! We zijn dol op deze perfect gesneden stukken die een goede kauwweerstand bieden en evenzeer een bijna perfecte kruiding hebben. Kortom, wees er snel bij, anders eten we het binnen de kortste keren allemaal op.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe eten het graag bij de lunch in de ochtend en de middag, maar ook als aperitief of voorgerecht met een goed zuurdesemkruidbrood met een goed gebakken korst, vergezeld van een goede Rioja Crianza of een Irouleguy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn deze Baskische patée vindt u de traditionele combinatie van goulat van varken (keelvlees), dat een mager en zeer smaakvol vlees is, lever en peper.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traduction\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\"\u003eHERKOMST\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHet zwart Baskisch varken is een lokale rassoort, ook wel Baskisch varken of zwart varken genoemd. Het Kintoa-varken is een zwart Baskisch varken dat wordt gehouden in overeenstemming met het productievoorschrift van de AOC Kintoa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traduction\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\"\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traduction\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\"\u003e\u003cspan\u003eVlees van de kop, kuit en vel van AOC Kintoa-varken, sjalotten, peper, zout, knoflook, peper\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e","brand":"Ferme PEREKABIA - Irissarry \/ Basse Navarre - Pays Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31500341936186,"sku":"HUREKINTOA","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/HuredeporcKintoa.jpg?v=1594406475"},{"product_id":"chichons-de-porc-basque-kintoa","title":"Baskische varkenschongels KINTOA","description":"\u003ch2\u003eBaskisch varkensvlees KINTOA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNetto gewicht: 190 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e3,42 €\/100 g\u003c\/h5\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eChichons of rillettes van Baskisch Kintoa-varkensvlees van boerderij PEREKABIA \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHeerlijke rillettes om zonder mate van te smeren, nou ja, bijna. Zeer serieuze onderzoeken hebben aangetoond dat het vet van de Kintoa goed is voor de gezondheid, maar we raden u toch aan matig te blijven, want deze rillettes kunnen snel verslavend zijn...\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traduction\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\"\u003eHERKOMST\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHet Baskisch zwartvarken is een lokale rassoort, ook wel bekend als Baskisch varken of zwartvarken. Het Kintoa-varken is een Baskisch zwartvarken dat wordt gehouden volgens het productievoorschrift van de AOC Kintoa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traduction\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\"\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traduction\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\"\u003e\u003cspan\u003eVet en mager van AOC Kintoa-Baskisch varkensvlees, zout, peper, chilipeper\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e","brand":"Ferme PEREKABIA - Irissarry \/ Basse Navarre - Pays Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31500397641786,"sku":"CHICHONKINTOA2","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/ChichonsdeporcbasqueKintoa.jpg?v=1594406476"},{"product_id":"axoa-de-cane-kriaxera","title":"AXOA van rotan Kriaxera","description":"\u003ch2\u003eKriaxera-eend, lokale ras uit het Baskenland\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNetto gewicht: 750 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e38,53 €\/kg\u003c\/h5\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAXOA van Kriaxera-eend van boerderij PEREKABIA \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDit AXOA-recept draait volledig om de Kriaxera-eend, een bijzondere eend uit het Baskenland.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" data-placeholder=\"Vertaling\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\"\u003eHERKOMST\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe zuivere Kriaxera-eend is te herkennen aan zijn bruin-zwarte verenkleed met enkele mooie groene veren. Het is een levendig en alert dier dat vrij rondgraast op de weilanden van boerderij Perekabia van de familie Dagorret in Irrissarry in het Baskenland. De Kriaxera-eend voedt zich voornamelijk met gras, kleine insecten en een aanvulling van lokaal geproduceerde granen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" data-placeholder=\"Vertaling\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\"\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" data-placeholder=\"Vertaling\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eKriaxera-eendenvlees, rode, gele en groene paprika's, uien, knoflook, bouquet garni, witte wijn, zout, peper, Espelette-peper.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e","brand":"Ferme PEREKABIA - Irissarry \/ Basse Navarre - Pays Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31500539691066,"sku":"AXOACANEKRIAXERA","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/AXOAdecaneKriaxera.jpg?v=1594406477"},{"product_id":"huile-olive-vierge-extra-bio-artajo-8-koroneiki","title":"Olijfolie Extra Vierge BIO  ARTAJO 8 Koroneiki","description":"\u003ch2\u003e\n\n\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eBiologische extra vierge olijfolie – metalen kan van 2,5 liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eInhoud: 2,5 liter\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZuurtegraad: \u0026lt;0,2°\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVariëteit: KORONEIKI\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOogst vroeg, heeft deze olie een zeer intense kruidachtige geur met tonen van rood fruit. Ze past goed bij citrusvruchten (sinaasappel), salades en vette vissen zoals tonijn.\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIntense groene vruchten met tonen van aromatische kruiden en rood fruit (framboos, aalbess). In de mond heeft deze olie een gemiddeld tot hoge bitterheid en een gemiddelde scherpte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHERKOMST\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVariëteit afkomstig uit Griekenland, uit het noorden van Kreta en het zuidwesten van het Peloponnesos. Geteeld en geproduceerd op het landgoed in Navarra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCOMBINATIES\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCitrusvruchten, salades en vette vissen, zoals tonijn...\u003c\/p\u003e","brand":"ARTAJO - Fontellas \/ Nafarroa - Pays-Basque","offers":[{"title":"Metalen bidon 2,5 liter","offer_id":31717507399738,"sku":"100626","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Artajo-8-BIO-Koroneiki-Bidon-metal.jpg?v=1645199247"},{"product_id":"cidre-pays-basque-1","title":"BIKAINA, Biologische Baskische cider","description":"\u003ch2\u003eBIKAINA\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eEen van de beste Baskische cidern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRond, subtiel, delicaat en zeer vrouwelijk: deze hoogwaardige Baskische cider is het resultaat van een zorgvuldige selectie van de beste rijpe appels, een lange, langzame fermentatie op vat en het vakmanschap van EZTIGAR. Een prachtig resultaat. Absoluut te ontdekken. De aantallen zijn beperkt\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 75 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eAlcoholpercentage: 5°\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSoort cider: Halfzoete cider\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBIOLOGISCHE CIDER\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe appels van Baskische rassen die voor deze Baskische cider worden gebruikt, worden verbouwd in een biologische boomgaard. Er wordt een strenge selectie van de appels gemaakt om deze hoogwaardige ambachtelijke Baskische cider te bereiden. De hoeveelheid is daarom beperkt tot de hoeveelheid appels die jaarlijks worden geselecteerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDeze zeer subtiele cider wordt gewaardeerd als aperitief en is ook perfect om uw favoriete desserts bij te serveren. Hij kan zelfs een goede champagne uitdagen tijdens een avondje met vrienden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e100% puur sap, zonder toegevoegde suikers\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"EZTIGAR - St Just Ibarre \/ Basse Navarre - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31733993930810,"sku":"CIDREKIKAINA75CL","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Cidre-BIO-BIKAINA-Etzigar.jpg?v=1594406489"},{"product_id":"cidre-basque-demi-sec","title":"Baskische halfzoete cider","description":"\u003ch2\u003eSagarno goxoa fles 33 cl BIO\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eNeem een hap uit een verse appel!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZeer fruitig, licht en verfijnd: in deze ambachtelijke biologische Baskische cider proeft u de heerlijke aroma's van verse appels.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 33 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003e8,79 €\/l\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eAlcoholpercentage: 5%\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eSoort cider: halfzoete cider\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBIOLOGISCHE CIDER\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Baskische appelrassen die voor deze Baskische cider worden gebruikt, groeien in een biologische boomgaard. De keuze voor deze appelrassen en een langzame, natuurlijke, koude fermentatie zorgt ervoor dat de aroma's van verse appels optimaal tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e100% puur sap, zonder toegevoegde suikers\u003c\/p\u003e","brand":"EZTIGAR - St Just Ibarre \/ Basse Navarre - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31734246342714,"sku":"CidreSagarnogoxoa33Cl","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Cidre-BIO-demi-sec-Etzigar.jpg?v=1594406490"},{"product_id":"vinaigre","title":"BIO appelazijn","description":"\u003ch2\u003eAppelazijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFruitig, rijk aan vitaminen, essentiële zuren, mineralen, sporenelementen en pectine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 50 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e\u003cstrong\u003eAmbachtelijke azijn geproduceerd van appels uit Baskenland\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003ePRODUCTIE\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\nGemaakt door natuurlijke fermentatie van cider. Ongepasteuriseerd.\n\u003ch4 style=\"font-size: 1.4em;\"\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/h4\u003e\n100% puur sap, zonder toegevoegde suikers, zonder kleurstof, zonder conserveermiddelen, ongepasteuriseerd\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"EZTIGAR - St Just Ibarre \/ Basse Navarre - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31735087431738,"sku":"VinaigrecidreBIO50CL","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/image_png_655730061.png?v=1629378116"},{"product_id":"pastis-basque","title":"Pastis Odeia","description":"\u003ch2\u003eAmbachtelijke Baskische pastis EGIAZKI\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 70 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eAlcoholpercentage: 45%\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBaskische pastis\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eZachte Baskische pastis, met de juiste balans tussen zuur en zoet, zonder kleurstof\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #00aaff;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\u003ch5\u003eKleur:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eLichte kleur van puur wit\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eNeus:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDe volle kracht van steranijs is terug te vinden in deze pastis Egiazki\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eMondgevoel:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDeze ambachtelijke pastis is zeer verfrissend, licht en weinig zoet, en zal u verleiden met zijn lichte tonen van Navarrese zoethout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eServen:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDeze Baskische pastis wordt goed gekoeld gedronken, eventueel met een ijsblokje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCocktailidee:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eHier is een eenvoudig cocktailidee dat uw Baskische pastis Egiazki naar de Caraïben brengt. De « pastisito » is een knipoog naar de beroemde Mojito. Meng 5 cl Baskische pastis, 2,5 cl witte rum, 2 cl vers geperste limoen, een druppel rietsuiker, crushed ijs en. Meng het geheel met bruisend Ogeu-water, we blijven lokaal… en enkele takjes verse munt. U bent nu uitgerust voor de warme zomeravonden in Baskenland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMAKING VAN DEZE AMBACHTELIJKE BASKISCHE PASTIS\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003eDe eerste Baskische pastis die ambachtelijk wordt geproduceerd in Baskenland. Deze Baskische pastis wordt met de hand gemaakt met een infusie van steranijs en een maceratie van BIO zoethout.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSAMENSTELLING VAN DE PASTIS\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAlcohol, anijs, bio zoethout, water, suiker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGESCHIEDENIS VAN HUIS EGIAZKI\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn 2013 maakten Camille en Benjamin Fourt Arteaga, jonge tweelingbroers uit Saint Pée sur Nivelle in Baskenland, een van de eerste Patxarans van Noord-Baskenland. Bijna alle Patxarans worden geproduceerd in Zuid-Baskenland, met name in Navarra. Enkele jaren later presenteren zij ons deze ambachtelijke Baskische pastis die inmiddels al zijn plek heeft gevonden in de beste bars van Frankrijk en Navarra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol is verboden aan minderjarigen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart de vereiste wettelijke leeftijd en de juridische bekwaamheid te hebben om op deze website te kunnen kopen.»\u003c\/p\u003e","brand":"EGIAZKI – St Pée sur nivelle \/ Labourd - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31797006368826,"sku":"PASTISODEIA70","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/pastis-odeia-egiazki.jpg?v=1637342788"},{"product_id":"bizi-berri-rouge-2018","title":"BIZI BERRI Rood 2018 - 2020","description":"\u003ch2\u003eDeze bijzondere wijn draagt de naam « Nouvelle vie, Bizi Berri ». Hij is gemaakt van verdwenen druivenrassen uit de camaraou-familie en is origineel en uniek. Deze vrouwelijke en elegante wijn zal uw verwachtingen tarten.\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"fiche-technique\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDruivenjaar\u003c\/strong\u003e 2018, 2020\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInhoud\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWijntype\u003c\/strong\u003e Rode wijn\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAanduiding\u003c\/strong\u003e Vin de France (hoewel het een Baskische wijn is)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWijnboerderij\u003c\/strong\u003e Domaine BRANA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"grid-column: 1 \/ -1\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTeelt\u003c\/strong\u003e HVE-niveau 3, hoge milieukwaliteit\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"fiche-degustation\" data-millesimes=\"2018 2020\"\u003e\n\u003ch4\u003eProeverij: druivenjaren 2018 en 2020\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-sens\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eKleur\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eGemiddeld diep robijnrood.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eKruidig en peperig.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eGoede aanval, elegant en verfijnd.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eDruivenrassen en vergisting\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eArrouya en erremaxaoua. 30 jaar oude wijnstokken. Handmatige oogst, volledige ontrafeling, fermentatie op 28 °C, maceratie van ongeveer 2 weken, vervolgens 18 maanden in vaten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003csection class=\"fiche-degustation\" data-millesimes=\"2022\"\u003e\n\u003ch4\u003eProeverij: druivenjaar 2022 (laatste proefkaart van de wijnboerderij)\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-sens\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eKleur\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eHelder robijnrood.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eBramen en specerijen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eZijden tannines, elegant, met een zeer mooie afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eDruivenrassen\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eArrouya en erremaxaoua, druivenrassen uit de camaraou-familie.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"fiche-degustation\"\u003e\n\u003ch4\u003eCombinaties, serveren en bewaren\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-accord\"\u003e\n\n\u003ch5\u003eCombinatie met eten\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eRood vlees.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-pratique\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eServeren\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e16 tot 17 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eBewaren\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e15 jaar.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch4\u003eTERROIR\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eBodem van rode zandsteen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLOCATIE\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine Brana strekt zich uit over 20 hectare in de gemeenten Ispoure, Bussunaritz en Lecumberry. 70% van de wijngaard is aangelegd op smalle terrassen op hellingen met een gemiddelde hellingshoek van 65°.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Pictogram alcohol: verboden voor minderjarigen en zwangere vrouwen\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen »\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol aan minderjarigen is verboden »\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e« De koper verklaart de vereiste wettelijke leeftijd en wilsbekwaamheid te hebben om op deze website te kunnen kopen. »\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMISBRUIK VAN ALCOHOL IS SCHADELIJK VOOR DE GEZONDHEID - MET MATE GECONSUMEREN\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"BRANA - Ispoure \/ Basse Navarre - Pays-Basque","offers":[{"title":"2020","offer_id":41963455381688,"sku":"GIBI320","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018","offer_id":41963455414456,"sku":"GIBI318","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Vin-Bizi-berri-domaine-Brana_c98b1845-7568-46cd-b446-9dade45f10e7.png?v=1643288380"},{"product_id":"vin-ochoa-serie-8a-mira-pies","title":"Wijn OCHOA Serie 8A MIRA Pies","description":"\u003ch2\u003eCuvée: Rode wijn OCHOA Serie 8A MIRA Pies\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPECIALE SERIE ADRIANA OCHOA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"fiche-technique\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJaargang\u003c\/strong\u003e 2014\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInhoud\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrijs per liter\u003c\/strong\u003e € 20,57\/L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWijntype\u003c\/strong\u003e Rode wijn\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAanduiding\u003c\/strong\u003e DO Navarra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWijnmakerij\u003c\/strong\u003e OCHOA\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHET VERHAAL VAN DEZE WIJN:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e8A Mirapies is het persoonlijke engagement van Adriana voor deze wijn, afkomstig van drie verschillende percelen met drie verschillende druivenrassen, maar met één gemeenschappelijk kenmerk: de bodem waaruit de wijnstokken voortkomen is een prachtige stenige grond. Deze wijn is een selectie van druiven op basis van de bodemsoort waaruit ze afkomstig zijn. Rua Mirapies is een straat in Olite, ons huis, en verwijst naar hoe deze wijn is ontstaan: door naar het terroir te kijken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDE WIJN:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e8A Mirapies is een wijn die wordt gekenmerkt door zijn mineraliteit en zijn uitgesproken fruitkarakter. Deze wijn wordt in totaal 14 maanden gerijpt in 225-liter eikenvaten van Frans en Amerikaans eiken, wat resulteert in een frisse en fruitige rode wijn met goed geïntegreerd hout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen ideale wijn voor liefhebbers van moderne en innovatieve wijn. Gemaakt van 3 rassen (Tempranillo, Merlot en Cabernet Sauvignon) afkomstig van 3 verschillende percelen die dezelfde stenige kalkbodem delen. Als u van crianzas houdt met iets meer vatrijping en een zeer ronde mondpalet die voortkomt uit de samenkomst van de druiven in deze arme en stenige grond, dan is dit uw wijn!\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"fiche-degustation\"\u003e\n\u003ch4\u003eProeverij van de 8A Mira Pies\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-sens\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eKleur\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eRobijnrood, met een kleur van mooie intensiteit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eRijp fruit, bessen en kersen, met florale en dropnoten. De mineraliteit komt van de stenige grond.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eMondpalet\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eDezelfde smaken als in de neus zijn terug te vinden. Een interessante structuur, zijdezachte tannines en een zeer fruitige en directe aanval. Het is een krachtige wijn die we aanbevelen om bij een maaltijd te drinken.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-accord\"\u003e\n\n\u003ch5\u003eWijn-spijscombinatie\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eGegrild of uit de oven bereid vlees, stoofschotels, gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-pratique\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eServen\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eConsumptietemperatuur tussen 16 en 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eBewaring\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eTe drinken of te bewaren voor meer dan 10 jaar.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch4\u003eDRUIVENRASSEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTempranillo 70 %, Merlot 20 %, Cabernet Sauvignon 10 %.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePRODUCTIE\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn wordt in totaal 14 maanden gerijpt in 225-liter eikenvaten van Frans en Amerikaans eiken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTERROIR\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe wijnstokken die worden gebruikt voor de OCHOA 8A MIRA Pies, worden verbouwd op de percelen El Secadero (Tempranillo), La Milla (Merlot) en El Bosque (Cabernet Sauvignon).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Pictogram alcohol: verboden voor minderjarigen en zwangere vrouwen\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol is verboden voor minderjarigen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart de vereiste wettelijke leeftijd en rechtsbekwaamheid te hebben om op deze website te kunnen kopen. »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMISBRUIK VAN ALCOHOL IS SCHADELIJK VOOR DE GEZONDHEID - MET MATE GECONSUMEREN\u003c\/p\u003e\n","brand":"Bodegas OCHOA - Olite \/ Nafarroa - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31808993951802,"sku":"ENOMP314","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Vin-rouge-de-navarre-Mirapies-Ochoa.png?v=1643291400"},{"product_id":"domaine-brana-blanc","title":"Domaine Brana Blanc","description":"\u003ch2\u003eCuvée: Domaine BRANA Blanc 2019, 2022, 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"fiche-technique\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJaar\u003c\/strong\u003e 2019, 2022, 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInhoud\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWijntype\u003c\/strong\u003e Witte wijn\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAOP\u003c\/strong\u003e AOP Irouléguy\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWijnmakerij\u003c\/strong\u003e Domaine BRANA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"grid-column: 1 \/ -1\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTeelt\u003c\/strong\u003e HVE-niveau 3, hoge milieukwaliteit\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"fiche-degustation\" data-millesimes=\"2019 2022 2023\"\u003e\n\u003ch4\u003eProeverij: jaargangen 2019, 2022 en 2023\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-sens\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eKleur\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eHelder met groene reflecties.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eZeer mooie complexiteit: aroma's van citrusvruchten, witte bloemen en exotisch fruit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eEvenwichtig, aromatisch en harmonieus, met een lange, frisse en subtiel zoute afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eDruiven en vergisting\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eGroot Manseng 70%, Petit Courbu 15%, Petit Manseng 15%. Handmatige oogst, vergisting op 18-22 °C, vervolgens 9 maanden op de druipresten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"fiche-degustation\" data-millesimes=\"2024\"\u003e\n\u003ch4\u003eProeverij: jaargang 2024 (laatste fiche van de wijnmakerij)\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-sens\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eKleur\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eBleekgeel met gouden reflecties.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eComplex: citrusvruchten, lychee en witte bloemen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eAromatisch, met volume, een mooi evenwicht en een zoute afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eDruiven en vergisting\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eGroot Manseng 60%, Petit Courbu 28%, Petit Manseng 12%. Wijnbereiding in vaten, per druif en per perceel. Op de website van de wijnmakerij wordt deze cuvée als biologisch gepresenteerd.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"fiche-degustation\"\u003e\n\u003ch4\u003eCombinaties, serveren en houdbaarheid\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-accord\"\u003e\n\n\u003ch5\u003eWijn-spijscombinatie\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eAls aperitief, bij vis of schaaldieren, maar ook bij wit vlees en schapenkaas of geitenkaas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-pratique\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eServeren\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e12 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eHoudbaarheid\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e8 tot 10 jaar.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch4\u003eTERROIR\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe bodem bestaat uit micacestien uit het Trias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLOCATIE\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Brana beslaat 20 hectare in de gemeenten Ispoure, Bussunaritz en Lecumberry. 70% van de wijngaard is aangelegd op smalle terrassen op hellingen met een gemiddelde hellingshoek van 65°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Pictogram alcohol: verboden voor minderjarigen en zwangere vrouwen\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden gedronken door zwangere vrouwen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol aan minderjarigen is verboden »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart de vereiste wettelijke leeftijd en rechtsbekwaamheid te hebben om op deze website te kunnen kopen. »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMISBRUIK VAN ALCOHOL IS SCHADELIJK VOOR DE GEZONDHEID - MET MATE GEGENOTIGEN\u003c\/p\u003e\n","brand":"BRANA - Ispoure \/ Basse Navarre - Pays-Basque","offers":[{"title":"2019","offer_id":46871097606472,"sku":"GIBB319","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":46871097639240,"sku":"GIBB322","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":48208451338568,"sku":"GIBB323","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Vin-blanc-domaine-brana-irouleguy.png?v=1643288630"},{"product_id":"harri-gorri-rose","title":"HARRI GORRI Rosé","description":"\u003cdiv id=\"longtexte1\" style=\"overflow: hidden; height: 500px;\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuvée: HARRI GORRI Rosé 2019, 2023\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eJaar: 2019, 2023\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 75 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eAlcoholpercentage: 12,5%\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eWijntype: Roséwijn\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eAOP: Irouleguy\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eWijnboerderij: Domaine BRANA\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eTeelt: HVE-niveau 3, hoge milieukwaliteit\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch5\u003eKleur:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eEen vrij intense roze kleur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eZeer aromatisch en bloemig met tonen van citrusvruchten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eDeze rosé Irouleguy is evenwichtig en rond, met een verleidelijke aanval en een lange, frisse en elegante afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eServitie:\u003c\/h5\u003e\n\nConsumptie bij 10\/12°C aanbevolen.\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eWijn-spijscombinatie:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eDe HARRI GORRI Rosé past bij vis of schaaldieren, maar ook bij wit vlees.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eBewaring:\u003c\/h5\u003e\n\nDrinken\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eDRUKKEN\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eCabernet Franc (70%), Tannat (30%).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eTERROIR\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDe bodem bestaat uit micacisch zandsteen uit het Trias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLOCATIE\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine BRANA beslaat 20 hectare in de gemeenten Ispoure, Bussunaritz en Lecumbery. 70% van de wijngaard is aangelegd op smalle terrassen op hellingen met een gemiddelde hellingshoek van 65°.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"gradient1\" style=\"position: relative; width: 100%; height: 2em; background-image: linear-gradient(rgba(255, 255, 255, 0), rgba(255-255, 255, 255, 1)); top: -2em; bottom: 0;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n j-callToAction\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"j-calltoaction-wrapper j-calltoaction-align-2\" onclick=\"javascript:Toggle(1)\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca class=\"j-calltoaction-link j-calltoaction-link-style-2\"\u003eMeer informatie\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol aan minderjarigen is verboden »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart de vereiste wettelijke leeftijd en rechtsbekwaamheid te hebben om op deze website te kunnen kopen.»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMISBRUIK VAN ALCOHOL IS SCHADELIJK VOOR DE GEZONDHEID - MET MATE CONSUMEREN\u003c\/p\u003e","brand":"BRANA - Ispoure \/ Basse Navarre - Pays-Basque","offers":[{"title":"2019","offer_id":48208497344840,"sku":"GIHS319","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":48208497377608,"sku":"GIHS323","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Vin-irouleguy-harri-gorri-brana.png?v=1643289555"},{"product_id":"albedo-blanc","title":"Witte albedo","description":"\u003ch2\u003eAlbedo is de verhouding van de zonnestraling op het aardoppervlak. Uit dit kalkrijke terroir ontstaat een complexe en harmonieuze wijn.\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"fiche-technique\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDruivenjaar\u003c\/strong\u003e 2019, 2021, 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInhoud\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrijs per liter\u003c\/strong\u003e 28 €\/L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e 13,5°\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWijntype\u003c\/strong\u003e Witte wijn\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAanduiding\u003c\/strong\u003e Vin de France\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWijnmakerij\u003c\/strong\u003e Domaine BRANA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"grid-column: 1 \/ -1\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTeelt\u003c\/strong\u003e HVE niveau 3, hoge milieukwaliteit\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"fiche-degustation\" data-millesimes=\"2019 2021 2023\"\u003e\n\u003ch4\u003eProeverij: druivenjaren 2019, 2021 en 2023\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-sens\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eKleur\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eSubtiele strokleur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eUitgesproken geuren van geconserveerd fruit en citrusvruchten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eMooie aanval, grote breedte, spannende en minerale afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eDruiven en rijping\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003ePetit courbu 50 %, petit manseng 50 %. Handmatige oogst, koude maceratie, rijping op de druip, fermentatie op 20-25 °C, bâtonnage en klaring bij de eerste kou, botteling in de lente zonder collage.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"fiche-degustation\" data-millesimes=\"2024\"\u003e\n\u003ch4\u003eProeverij: druivenjaar 2024 (laatste proefkaart van de wijnmakerij)\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-sens\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eKleur\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eSubtiele strokleur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eGeuren van geconserveerd fruit en citrusvruchten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eMooie aanval, breedte en spannende, minerale afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eDruiven\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eGros manseng 50 %, petit courbu 30 %, petit manseng 20 %. Op de website van de wijnmakerij wordt deze cuvée als biologisch gepresenteerd.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"fiche-degustation\"\u003e\n\u003ch4\u003eCombinaties, serveren en houdbaarheid\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-accord\"\u003e\n\n\u003ch5\u003eWijn-spijscombinatie\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eAls aperitief, bij vis of schaaldieren, maar ook bij Baskische kazen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-pratique\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eServeren\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e10 tot 12 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eHoudbaarheid\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e8 tot 10 jaar.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch4\u003eTERROIR\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe bodem bestaat uit micacieuw zandsteen uit het Trias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLOCATIE\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Brana beslaat 20 hectare in de gemeenten Ispoure, Bussunaritz en Lecumberry. De wijngaard is voor 70 % aangelegd op smalle terrassen op hellingen met een gemiddelde hellingshoek van 65°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Pictogram alcohol: verboden voor minderjarigen en zwangere vrouwen\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol is verboden voor minderjarigen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart de vereiste wettelijke leeftijd en rechtsbekwaamheid te hebben om op deze website te kunnen kopen. »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMISBRUIK VAN ALCOHOL IS SCHADELIJK VOOR DE GEZONDHEID - MET MATE GECONSUMEREN\u003c\/p\u003e\n","brand":"BRANA - Ispoure \/ Basse Navarre - Pays-Basque","offers":[{"title":"2019","offer_id":46870971089224,"sku":"GIAL319R","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021","offer_id":46870971121992,"sku":"GIAL321R","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":48647884767560,"sku":"GIAL323R","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/vin-albedo-blanc-Brana_4.png?v=1643286938"},{"product_id":"domaine-etxegaraya-rose","title":"Domaine Etxegaraya rosé","description":"\u003cdiv id=\"longtexte1\" style=\"overflow: hidden; height: 500px;\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eDomaine ETXEGARAYA\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eHet Domaine Etchegaraya van de familie Hillau sluit zich bij de familie Brana om ons deze rosé cuvée te bieden, een vrucht van deze samenwerking.\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eJaargang: 2019, 2023\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 75 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eWyntype: Roséwijn\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eAOP: Irouleguy\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eWijndomein: Domaine Etxegaraya\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch5\u003eKleur:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eDe roséwijn van het Domaine Etxegaraya heeft een zalmkleurige tint.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eIn de neus domineren witte vruchten. Deze rosé Irouleguy van het Domaine Etxegaraya is bloemig en heeft anijskruiden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eDeze rosé Irouleguy van het Domaine Etxegaraya biedt een tonische aanval met een frisse en aromatische afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eServen:\u003c\/h5\u003e\n\nConsumptie bij 14°C aanbevolen.\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eWijn-spijscombinatie:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eDe rosé van het Domaine Etxegaraya is ideaal als aperitief met vrienden; het is een heerlijke zomerse rosé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eDRUKKEN\u003c\/h4\u003e\n\nTanat 100%\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePRODUCTIE\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eHandmatige oogst. Vinificatie in vaten. 7 maanden op de druipjes gist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eTERROIR\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eEr zijn twee soorten bodems aanwezig op het landgoed van het Domaine Etxegaraya: micacieuze zandsteen uit het Trias en Ophiet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLOCATIE\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eHet Domaine Etxegaraya strekt zich uit over iets meer dan 5 hectare, waar de druivenrassen Cabernet Franc, Tannat en Cabernet Sauvignon worden verbouwd. 70% van de wijngaard bevindt zich op terrassen en 30% op hellingen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eHet Domaine Etxegaraya van Marianne en Carolina Hillau.\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eHet landgoed bevindt zich in het hart van Noord-Baskenland, binnen de Irougeleguy-appellation. Voor de cuvée van 2019 werkte het Domaine Etxegaraya in de Baïgorry-vallei samen met het Domaine Brana om deze cuvée «Domaine Etchegaraya rosé 2019» aan te bieden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"gradient1\" style=\"position: relative; width: 100%; height: 2em; background-image: linear-gradient(rgba(255, 255, 255, 0), rgba(255, 255, 255, 1)); top: -2em; bottom: 0;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n j-callToAction\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"j-calltoaction-wrapper j-calltoaction-align-2\" onclick=\"javascript:Toggle(1)\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca class=\"j-calltoaction-link j-calltoaction-link-style-2\"\u003eMeer informatie +\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol is verboden aan minderjarigen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart de wettelijk vereiste leeftijd en de juridische bekwaamheid te hebben om op deze website te kunnen kopen.»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMISBRUIK VAN ALCOHOL IS GEVAAR\u003c\/p\u003e","brand":"BRANA - Ispoure \/ Basse Navarre - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31857734942778,"sku":"GIES319","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Vin-rose-domaine-Etchegaraya.png?v=1643289173"},{"product_id":"fleur-de-sel-anana-1","title":"Zeefzout uit Añana","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSal de Añana\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch5\u003eNetto gewicht: 70 g\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003eAñana-zeefzout in knapperige, gestructureerde schilfers die zich op het oppervlak van de zoutvlaktes vormen naarmate het pekelwater verdampt.\u003c\/h5\u003e\n\u003ch3\u003eHandmatig geoogst.\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\n\n\u003cbr\u003eSpeciaal bedoeld om vlees en vis een luxueuze afwerking te geven.\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eDit is het zeefzout van de beste Baskische sterrenchefs.\u003c\/h4\u003e","brand":"SAL DE AÑANA - Gesaltza-Añana \/ Araba - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32001447657530,"sku":"PFS06003","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Fleur-de-sel-Anana-70g-pot.jpg?v=1600190008"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/collections\/MEILLEURES_VENTES_produits_basques.jpg?v=1612098576","url":"https:\/\/freskoa.store\/nl\/collections\/featured-selection.oembed","provider":"FRESKOA","version":"1.0","type":"link"}