{"title":"Baskische appel","description":"\u003ch1\u003eDe Baskische appel in al zijn gedaanten!\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDe appel maakt deel uit van het Baskisch erfgoed. Het Baskische terroir leent zich uitstekend voor de teelt van verschillende lokale appelrassen, oude Baskische rassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOude Baskische appelrassen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTer illustratie volgt hier een presentatie van de appels die worden geproduceerd in de boomgaarden van onze producent Eztigar in Noord-Baskerland:\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-nde5b4l elementor-widget-text-editor\" data-element_type=\"text-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor rte-content\"\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Mamula\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eis een appelras dat erg lijkt op de appel Eztika. Het is een grote kernappel met een gelijkmatig groene schil die pas laat geel wordt. De appel is friszuur en zoet met een vleugje bitterheid.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-it0r0rs elementor-widget-text-editor\" data-element_type=\"text-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor rte-content\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOndomotxa\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eis een kleine appel die bij rijping volledig geel wordt. Ze is erg zoet en rijk aan tannine en uitstekend geschikt voor het maken van cider.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-znd7zqi elementor-widget-text-editor\" data-element_type=\"text-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor rte-content\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGordin xuria\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eis een grote witte appel met een uitstekende balans tussen zoetheid en zuurgraad. \u003cstrong\u003eHet is de mythische appel van Baskerland!\u003c\/strong\u003e Bij rijping wordt ze bijna wit. Ze is zeer goed houdbaar en is in half november rijp.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-lqep513 elementor-widget-text-editor\" data-element_type=\"text-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor rte-content\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEztika\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eis een kleine, zoet-bittere witte appel (met een zeer uitgesproken bitterheid). Ze lijkt sterk op de appel Mamula. Het is een grote kernappel met een gelijkmatig groene schil die pas laat geel wordt. De appel is friszuur en zoet met een vleugje bitterheid.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-q2lckf6 elementor-widget-text-editor\" data-element_type=\"text-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor rte-content\"\u003e\n\n\u003cp\u003eDe appel\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAnisa\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enoemt men ook Apez sagarra (de priesterappel. \u003cstrong\u003eHet is zonder twijfel de bekendste, meest geliefde en meest gebruikte appel (appelschotel, sap, cider) in Noord-Baskerland.\u003c\/strong\u003e Het is een vrij kleine appel met een ruwe schil, van kleur bruingeel met rood-oranje strepen op de zonbeschreven zijde. Het vruchtvlees is zeer wit en uiterst zacht. Ze is zeer sappig en friszuur en ontwikkelt een anijsaroma.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-748q0kh elementor-widget-text-editor\" data-element_type=\"text-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor rte-content\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeatxa\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eis een zeer aromatische, grote appel met een ruwe, bruine schil die soms gemotst is met strogele vlekken. Ze heeft een stevig, zoet, zeer friszuur en sappig vruchtvlees. Het is een uitstekende appelsapappel. Rijping: half oktober.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEri sagarra\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een platte, friszuur appel met een aromatische smaak en is een vrij grote appel, strogeel, gemotst en gestreept met rood op de zonbeschreven zijde. Ze is zeer goed houdbaar en is eind oktober rijp.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-87g7hl9 elementor-widget-text-editor\" data-element_type=\"text-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor rte-content\"\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3\u003eVan cider tot appelwijn, van sap tot appelchutney en appelazijn, en niet te vergeten Baskische chocolade met appels\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"cidre-brut-topa","title":"Cider Brut TOPA 75 cl (1 fles)","description":"\u003ch2\u003eAmbachtelijke Baskische Brut Cider\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 75 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003e10,53 €\/L\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eAlcoholpercentage: 6°\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eSoort cider: Brut cider\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe unieke smaak is krachtig, fruitig, fijn mousserend en origineel.\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 style=\"display: inline !important;\"\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\u003ch5\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003eKleur:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eGeeloranje kleur\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eNeus:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eAromen van verse vruchten en citrusvruchten\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eIn de mond:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eIn balans, fruitig, droog, tinnig, verfrissend, licht alcoholisch met een vleugje zuurgang en bitterheid, fijne belletjes\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eServen:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eKoud proeven. Licht laten ademen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCombinatie met eten:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eAperitieven, vis, wit vlees, kazen en desserts\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePRODUCTIE\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEen assemblage van meer dan 12 appelrassen uit het Baskenland (Goikoetxea, Txalaka, Urtebi...).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4 maanden lang fermenteren op lage temperatuur. Natuurlijke moussering\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e100% puur sap, zonder toegevoegde suikers of kleurstoffen, glutenvrij, ongepasteuriseerd\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eONDERKENNINGEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe cider Topa die wij hebben geselecteerd, won de gouden medaille voor de beste brut cider op de Internationale Ciderbeurs in Asturië (Spanje), in competitie met 18 landen en meer dan 60 producenten, evenals de bronzen medaille op het World Cider Championship in Chicago (VS). Hij werd ook bekroond met de 6e plaats in de top 50 van de beste Franse cider in de vergelijking van het magazine Que Choisir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/MEDAILLE_OR_SISGA_TOPA_large.jpeg?v=1559308940\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/MEDAILLE_BRONZE_TASTINGS_TOPA_CMJN_large.jpeg?v=1559308964\" alt=\"\"\u003e              \u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/sans_gluten_small_6aaa47de-62c2-4c0d-8cfe-cdfb1564ca5b_large.jpg?v=1559308980\" alt=\"\"\u003e           \u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"TOPA - Bidart \/ Labourd - Pays Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19723380129861,"sku":"CBT75","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Cidre_brut_artisanal_TOPA.jpg?v=1594406363"},{"product_id":"cidre-extra-brut-topa","title":"Cider Extra-Brut TOPA 75 cl","description":"\u003ch2\u003eBaskische Ambachtelijke Extra Brut Cider\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 75 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003e13,33€\/L\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eAlcoholpercentage: 6,5%\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eSoort cider: Extra Brut cider\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eNieuwe originele en innovatieve cuvée.\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 style=\"display: inline !important;\"\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\u003ch5\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003eKleur:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eGeel met gouden tinten\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eNeus:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eAromen van frisse, zuurlijke vruchten en citrusvruchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eIn de mond:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eKarakterrijk, elegant en aromatisch\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eServeren:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eKoud serveren. Licht laten ademen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCombinatie met eten:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eAperitieven, vis, wit vlees, kazen en desserts\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePRODUCTIE\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDat is nog een geheim!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e100% puur sap, zonder toegevoegde suikers of kleurstoffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBevat sulfieten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen natuurlijke bezinking is een teken van kwaliteit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"TOPA - Bidart \/ Labourd - Pays Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19723477680197,"sku":"CEBT75","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Cidre_Extra_brut_artisanal_Topa.jpg?v=1594406364"},{"product_id":"cidre-brut-topa-33-cl","title":"Cider Brut Topa 33 cl ( 1 fles )","description":"\u003ch2\u003eAmbachtelijke Baskische Brut Cider\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 33 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eAlcoholpercentage: 6°\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSoort cider: Brut cider\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe unieke smaak is krachtig, fruitig, fijn mousserend en origineel.\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 style=\"display: inline !important;\"\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\u003ch5\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003eKleur:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eGeeloranje kleur\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eNeus:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eAromen van verse vruchten en citrusvruchten\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eIn de mond:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eIn balans, fruitig, droog, tannisch, verfrissend, licht alcoholisch met een vleugje zuurgang en bitterheid, fijne belletjes\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eServetip:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eKoud proeven. Licht laten ademen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCombinatie met eten \/ cider:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eAperitieven, vis, wit vlees, kazen en desserts\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePRODUCTIE\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEen assemblage van meer dan 12 soorten appels uit het Baskenland (Goikoetxea, Txalaka, Urtebi...).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4 maanden lang fermenteren op lage temperatuur. Natuurlijke moussering\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e100% puur sap, zonder toegevoegde suikers of kleurstoffen, glutenvrij, ongepasteuriseerd\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eONDERKENNINGEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe cider Topa die wij hebben geselecteerd, won de gouden medaille voor de beste brut cider op de Internationale Ciderbeurs in Asturië (Spanje), in competitie met 18 landen en meer dan 60 producenten, evenals de bronzen medaille op het World Cider Championship in Chicago (VS). Hij werd ook bekroond met de 6e plaats in de top 50 van de beste Franse cider in de vergelijking van het magazine Que Choisir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/MEDAILLE_OR_SISGA_TOPA_large.jpeg?v=1559308940\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/MEDAILLE_BRONZE_TASTINGS_TOPA_CMJN_large.jpeg?v=1559308964\"\u003e              \u003cimg alt=\"\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/sans_gluten_small_6aaa47de-62c2-4c0d-8cfe-cdfb1564ca5b_large.jpg?v=1559308980\"\u003e           \u003cimg alt=\"\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"TOPA - Bidart \/ Labourd - Pays Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19734354853957,"sku":"CBT33","price":2.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Topa-Cidre-Brut-33cl-artisanal-pays-basque.jpg?v=1594406378"},{"product_id":"patxaka-liqueur-de-pommes-sauvages-basques","title":"PATXAKA Likeur van Baskische wilde appels","description":"\u003cdiv style=\"overflow: hidden; height: 600px;\"\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePATXAKA EGIAZKI\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 75 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eAlcoholpercentage: 15°\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTraditioneel maakte elk Baskisch gezin zijn eigen patxaka voor persoonlijk gebruik. Deze wilde appelliqueur is gemaakt van Baskische Anisa- en Mamula-appels en is zacht, mild, verfijnd en lichtzoet, waardoor het een zeldzaam en gewild product is.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch4\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch5\u003eKleur:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eAmberkleurig\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eDelicate aroma's van appels, anijs en karamel\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eLange afdronk, omhullende textuur. Patxaka EGIAZKI heeft een uitgesproken smaak die de appels waarin het is gemaakt weerspiegelt; dit zorgt voor een explosie van smaken in de mond\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eServen:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eKoud consumeren\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePRODUCTIE\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDe gebruikte appels, Anisa en Mamula, zijn typisch voor de bergen in de regio van het Noord-Baskenland. Deze robuuste rassen herkent u aan hun kleine formaat, hun krachtige smaak met een vleugje bitterheid en hun vezelrijke structuur. De appels worden met de hand geoogst en vervolgens 3 maanden lang gemacerd in huisgemaakte anijsdrank. Patxaka EGIAZKI heeft een alcoholpercentage van 15°, wordt niet gefilterd en bevat geen aroma's of kleurstoffen: het is dus 100% natuurlijk. Het bottelen, dopken en etiketteren gebeurt ambachtelijk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003ewilde appel, suiker, alcohol, water, anijs\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eGESCHIEDENIS VAN HUIS EGIAZKI\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eIn 2013 maakten Camille en Benjamin Fourt Arteaga, jonge tweelingbroers uit Saint Pée sur Nivelle in het Baskenland, een van de eerste Patxarans van het Noord-Baskenland. Bijna alle Patxarans worden geproduceerd in het Zuid-Baskenland, met name in Navarra. Omdat Saint Pée aan de grens van Navarra ligt, is de invloed van Navarra sterk. Tot op de dag van vandaag zijn er slechts twee producenten die in Frankrijk zijn gevestigd. Ze zijn opgeleid in de landbouw en agrovoeding (BTS en Ingenieursacademie) en waren zeer gehecht aan hun cultuur. Ze stelden zich tot doel een product uit de Baskische streek te ontwikkelen. Ze kozen ervoor om fruit te verbouwen om er liqueuren van te maken. In 2014 werd EGIAZKI geboren en het duurde meer dan een jaar om de perfecte recepten te vinden. De twee liefhebbers planten 4 hectare pruimenbomen op de hoogten van hun dorp en in december 2015 kwam Patxaran EGIAZKI voor de eerste keer op de markt. Ze werden toen de grootste ambachtelijke producenten van Iparralde (Noord-Baskenland). In juni 2018 won Patxaran EGIAZKI een historische onderscheiding bij de Epicure-wedstrijd voor fijne delicatessen. Het gaat om de gouden medaille in de categorie alcoholische dranken. Dit is een grote eerste voor een Patxaran. Ze zijn inmiddels de specialisten van de Baskische liqueur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; width: 100%; height: 2em; background-image: linear-gradient(rgba(255, 255, 255, 0), rgba(255, 255, 255, 1)); top: -2em; bottom: 0;\" id=\"gradient1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n j-callToAction\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"j-calltoaction-wrapper j-calltoaction-align-2\" onclick=\"javascript:Toggle(1)\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca class=\"j-calltoaction-link j-calltoaction-link-style-2\"\u003eMeer informatie +\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol is verboden aan minderjarigen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart de wettelijk vereiste leeftijd en de juridische bekwaamheid te hebben om op deze website te kunnen kopen.»\u003c\/p\u003e","brand":"EGIAZKI – St Pée sur nivelle \/ Labourd - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19734674047045,"sku":"Pk-haundi","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/patxaka-egiazki.webp?v=1665149844"},{"product_id":"manzana-egiazki","title":"MANZANA","description":"\u003ch2\u003eMANZANA EGIAZKI-likoor van groene appels\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 75 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eAlcoholpercentage: 15%\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 style=\"overflow: hidden; height: 600px;\"\u003eOnze Manzana: een heerlijke explosie van frisheid met harmonieus uitgebalanceerde aroma's, de perfecte combinatie van zoetheid en lichtheid. De aroma's en de frisheid van de groene appel vormen samen een uniek aperitief\/digestief. In tegenstelling tot concurrerende manzana's is deze weinig zoet.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\u003ch5\u003eKleur:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eLichte kleur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eNeus:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDiscreet, friszure groene appels\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eIn de mond:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eVerrassende manzana met structuur, knapperig fruit, appel\/peer, omhullende romige textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eServen:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eHelemaal koud serveren op 5-7°C. Onze Manzana wordt traditioneel puur gedronken omdat deze als digestief wordt beschouwd, maar voor liefhebbers van mixologie of gewoon nieuwsgierigen bieden zich talloze mogelijkheden aan. Wist u dat u deze manzana ook kunt gebruiken om uw jammen te verrijken, uw gebak, fruitsalades of chocolade met likeur te parfumeren (niet-uitputtende lijst geïnspireerd op de recepten van onze geweldige grootmoeders)?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCocktailideeën:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eManzabia: Manzana, wodka, citroensap, blauwe Curaçao, ananassap Salazar: Manzana, witte rum, kokoslikeur, blauwe Curaçao, limoensap Zadorra: Manzana, gin, druivenvijgslikeur, passievruchtsap, kaneelsiroop Leizaran: Manzana, cognac, amandelijkeur, karamelsiroop, crème fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePRODUCTIE\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe Manzana Egiazki is geïnspireerd op het traditionele recept van deze beroemde Basko-Spaanse likeur, die wordt verkregen na het distilleren van groene appels. EGIAZKI heeft voor deze manzana gekozen om uitsluitend lokale ingrediënten te gebruiken - plantages met pruimen, appelbomen, kersenbomen, perenbomen, bessenbomen, feijoabomen en kruiden - bij voorkeur biologisch. De likeuren worden allemaal gemengd, in vaten gesteld, gebotteld, geëtiketteerd en met de hand afgedekt. Ze worden niet gefilterd, waardoor de natuurlijke likeur zichtbaar blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eetherische oliën van groene appel, suiker, water, alcohol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGESCHIEDENIS VAN HUIS EGIAZKI\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn 2013 maakten Camille en Benjamin Fourt Arteaga, jonge tweelingen afkomstig uit Saint Pée-sur-Nivelle in Baskenland, een van de eerste Patxarans van Noord-Baskenland. Bijna alle Patxarans worden geproduceerd in Zuid-Baskenland, met name in Navarra. Aangezien St Pée aan de grens van Navarra ligt, is deze sterk beïnvloed door Navarra. Tot op de dag van vandaag zijn er slechts twee producenten die in Frankrijk zijn gevestigd. Afkomstig uit landbouw- en agrovoedingsopleidingen (BTS en Ingenieurschool) en zeer gehecht aan hun cultuur, was het hun doel om een product uit de Baskische streek te ontwikkelen. Hun keuze viel op de teelt van fruit om dit vervolgens tot likeuren te verwerken. In 2014 werd EGIAZKI geboren en het duurde meer dan een jaar om de perfecte recepten te vinden. De twee liefhebbers planten 4 hectare pruimenbomen op de heuvels van hun dorp en in december 2015 wordt de Patxaran EGIAZKI voor de eerste keer op de markt gebracht. Ze werden toen de grootste ambachtelijke producenten van Iparralde (Noord-Baskenland). In juni 2018 won de Patxaran EGIAZKI een historische onderscheiding bij de Epicure-wedstrijd voor fijne delicatessen. Het gaat om de gouden medaille in de categorie alcoholische dranken. Dit is een grote eerste voor een Patxaran. Ze zijn nu de specialisten van de Baskische likeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; width: 100%; height: 2em; background-image: linear-gradient(rgba(255, 255, 255, 0), rgba(255, 255, 255, 1)); top: -2em; bottom: 0;\" id=\"gradient1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n j-callToAction\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"j-calltoaction-wrapper j-calltoaction-align-2\" onclick=\"javascript:Toggle(1)\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca class=\"j-calltoaction-link j-calltoaction-link-style-2\"\u003eMeer informatie +\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol is verboden aan minderjarigen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart de wettelijk vereiste leeftijd en de juridische bekwaamheid te hebben om op deze website te kunnen kopen.»\u003c\/p\u003e","brand":"EGIAZKI – St Pée sur nivelle \/ Labourd - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19735890526277,"sku":"M-haundi","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/manzana-egiazki-1080x1080.webp?v=1677853558"},{"product_id":"chocolat-noir-cristallines-de-pommes","title":"Pure chocolade met appels uit Txopinondo","description":"\u003cdiv id=\"longtexte1\" style=\"overflow: hidden; height: 600px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePure chocolade 64% met appelkristallen uit Txopinondo  - Ambachtelijk\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eNetto gewicht: 100g\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003e6,5€\/100g\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eLaat u meevoeren door deze pure chocolade met 64% cacao, gecombineerd met appelkristallen. In de eerste hap ontdekt u het uitgesproken karakter van de pure chocolade, gevolgd door de appelaroma's die door de kristallisatie zijn versterkt. Deze eenvoudige en heerlijke combinatie verwondert uw smaakpapillen met een frisse mix van fruit en krachtige chocolade.\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch4 class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" data-placeholder=\"Traduction\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan lang=\"en\"\u003eHERKOMST\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" data-placeholder=\"Traduction\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePure chocolade met 64% cacao, uitsluitend gemaakt van cacaobonen uit São Tomé. De appelkristallen, verfijnde plantaardige transparanties, zijn een ambachtelijk product van de ciderbrouwerij Txopinondo in Ascain.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" data-placeholder=\"Traduction\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAdvies: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBewaren op een koele (tussen 16 en 18°C) en droge plaats, uit de buurt van licht en na opening snel consumeren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" data-placeholder=\"Traduction\" dir=\"ltr\"\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" data-placeholder=\"Traduction\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSuiker, cacaoboter, pinda's uit Soustons, cacaobonen, melkpoeder, vanille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" data-placeholder=\"Traduction\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eVOEDINGSWARDEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" data-placeholder=\"Traduction\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEnergie 1920 kJ\/460 kcal, Vetten 24 g waarvan verzadigde vetzuren 5 g, Koolhydraten 50 g waarvan suikers 35 g, Eiwitten 13 g, Zout \u0026lt;1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" data-placeholder=\"Traduction\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch4 class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" data-placeholder=\"Traduction\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan lang=\"en\"\u003eALLERGENEN\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" data-placeholder=\"Traduction\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGemaakt in een atelier waar ook noten, tarwe, melk, pinda's, sesam en ei worden verwerkt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"gradient1\" style=\"position: relative; width: 100%; height: 2em; background-image: linear-gradient(rgba(255, 255, 255, 0), rgba(255, 255, 255, 1)); top: -2em; bottom: 0;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n j-callToAction\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"j-calltoaction-wrapper j-calltoaction-align-2\" onclick=\"javascript:Toggle(1)\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca class=\"j-calltoaction-link j-calltoaction-link-style-2\"\u003eMeer informatie +\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Monsieur Txokola - Bayonne\/ Labourd - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29373566550085,"sku":"TXOPINONDO","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Txopinondo_-_Monsieur_Txokola.jpeg?v=1594406393"},{"product_id":"sagarno","title":"Sagarno","description":"\u003ch2\u003eSagarno BIO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSagarno betekent 'appelwijn' in het Baskisch. Deze iconische Baskische cider uit Noord- en Zuid-Baskerland verschilt totaal van de zoete, demi-seke en droge cider uit Bretagne of Normandië. De kenmerkende zuurgraad en de zeer lichte bruis maken het tot een atypische en verrassende cider.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 75 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003e6,53 €\/l\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eAlcoholpercentage: 6%\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eSoort cider: appelwijn\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBIO-CIDER\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe appels van Baskische rassen die voor deze Sagarno worden gebruikt, groeien in een boomgaard die biologisch wordt bewerkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSagarno wordt gewaardeerd als aperitief en past uitstekend bij een heel diner, met zowel rood vlees als vis. In de ciderbrouwerijen van Baskerland wordt het vaak geserveerd bij op de kolen bereide ribeye steaks.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e100% puur sap, zonder toegevoegde suikers\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"EZTIGAR - St Just Ibarre \/ Basse Navarre - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31733906112570,"sku":"SagarnoIdorra75BIO","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Cidre-BIO-Sagardo-Etzigar.jpg?v=1594406489"},{"product_id":"cidre-pays-basque-1","title":"BIKAINA, Biologische Baskische cider","description":"\u003ch2\u003eBIKAINA\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eEen van de beste Baskische cidern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRond, subtiel, delicaat en zeer vrouwelijk: deze hoogwaardige Baskische cider is het resultaat van een zorgvuldige selectie van de beste rijpe appels, een lange, langzame fermentatie op vat en het vakmanschap van EZTIGAR. Een prachtig resultaat. Absoluut te ontdekken. De aantallen zijn beperkt\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 75 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eAlcoholpercentage: 5°\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSoort cider: Halfzoete cider\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBIOLOGISCHE CIDER\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe appels van Baskische rassen die voor deze Baskische cider worden gebruikt, worden verbouwd in een biologische boomgaard. Er wordt een strenge selectie van de appels gemaakt om deze hoogwaardige ambachtelijke Baskische cider te bereiden. De hoeveelheid is daarom beperkt tot de hoeveelheid appels die jaarlijks worden geselecteerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePROEVERIJ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDeze zeer subtiele cider wordt gewaardeerd als aperitief en is ook perfect om uw favoriete desserts bij te serveren. Hij kan zelfs een goede champagne uitdagen tijdens een avondje met vrienden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e100% puur sap, zonder toegevoegde suikers\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"EZTIGAR - St Just Ibarre \/ Basse Navarre - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31733993930810,"sku":"CIDREKIKAINA75CL","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Cidre-BIO-BIKAINA-Etzigar.jpg?v=1594406489"},{"product_id":"cidre-basque-demi-sec","title":"Baskische halfzoete cider","description":"\u003ch2\u003eSagarno goxoa fles 33 cl BIO\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eNeem een hap uit een verse appel!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZeer fruitig, licht en verfijnd: in deze ambachtelijke biologische Baskische cider proeft u de heerlijke aroma's van verse appels.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 33 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003e8,79 €\/l\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eAlcoholpercentage: 5%\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eSoort cider: halfzoete cider\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBIOLOGISCHE CIDER\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Baskische appelrassen die voor deze Baskische cider worden gebruikt, groeien in een biologische boomgaard. De keuze voor deze appelrassen en een langzame, natuurlijke, koude fermentatie zorgt ervoor dat de aroma's van verse appels optimaal tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e100% puur sap, zonder toegevoegde suikers\u003c\/p\u003e","brand":"EZTIGAR - St Just Ibarre \/ Basse Navarre - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31734246342714,"sku":"CidreSagarnogoxoa33Cl","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Cidre-BIO-demi-sec-Etzigar.jpg?v=1594406490"},{"product_id":"vinaigre","title":"BIO appelazijn","description":"\u003ch2\u003eAppelazijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFruitig, rijk aan vitaminen, essentiële zuren, mineralen, sporenelementen en pectine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 50 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e\u003cstrong\u003eAmbachtelijke azijn geproduceerd van appels uit Baskenland\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003ePRODUCTIE\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\nGemaakt door natuurlijke fermentatie van cider. Ongepasteuriseerd.\n\u003ch4 style=\"font-size: 1.4em;\"\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/h4\u003e\n100% puur sap, zonder toegevoegde suikers, zonder kleurstof, zonder conserveermiddelen, ongepasteuriseerd\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"EZTIGAR - St Just Ibarre \/ Basse Navarre - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31735087431738,"sku":"VinaigrecidreBIO50CL","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/image_png_655730061.png?v=1629378116"},{"product_id":"gelee-de-pomme","title":"Appelmoes","description":"\u003ch2\u003eBIO appelmoes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003eEen concentraat van zoetheid en heerlijkheid!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e\u003cspan\u003eGemaakt van oude Baskische appelrassen: Anisa en Peatxa.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eGewicht: 250 g\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5 style=\"display: inline !important;\"\u003ePrijs per kg: € 15,60\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAmbachtelijke appelmoes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003eAppels, suiker (63 g per 100 g), pectine, citroenzuur, geen kleur- of conserveermiddelen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","brand":"EZTIGAR - St Just Ibarre \/ Basse Navarre - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31735356719162,"sku":"GELEEPOMMEBIO250G","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Gelee-de-pomme-BIO-Etzigar.jpg?v=1594406492"},{"product_id":"jus-de-pomme-bio","title":"Biologische appelsap","description":"\u003ch2\u003eAmbachtelijk BIO appelsap\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003eEen concentraat van zoetheid en een perfect evenwicht tussen zoet en zuur!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003eDit Baskisch appelsap is 100% natuurlijk. Gewoon geperste appels (voornamelijk van het Anixa-ras).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 25 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003ePrijs per liter: € 10\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5 style=\"font-size: 1.4em; display: inline !important;\"\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.4em;\"\u003eAppels, Geen toegevoegde suikers, geen kleurstoffen, geen conserveermiddelen. Gepasteuriseerd\u003c\/p\u003e","brand":"EZTIGAR - St Just Ibarre \/ Basse Navarre - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31735479926842,"sku":"JUSPOMMEBIO25CL","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Jus-de-pomme-BIO-Etzigar.jpg?v=1594406493"},{"product_id":"compote-de-pommes-bio","title":"Biologische appelmoes","description":"\u003ch2\u003eAmbachtelijke BIO-appelfruit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003eProef de smaak van ambachtelijke appelfruit!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003eBIO-varianten van oude Baskische appelrassen Anixa en Peatxea\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eGewicht: 440 g\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003ePrijs per kg: € 8,86\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\nINGREDIËNTEN\u003cbr\u003eAppels, suiker (10%). Geen kleurstoffen, geen conserveermiddelen.","brand":"EZTIGAR - St Just Ibarre \/ Basse Navarre - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31735625842746,"sku":"COMPOTEPOMMEBIO400G","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Compote-de-pomme-BIO-Etzigar.jpg?v=1594406493"},{"product_id":"cidre-basque-demi-sec-1","title":"Baskische halfzoete biologische cider","description":"\u003ch2\u003eSagarno goxoa fles 75 cl\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eNeem een hap uit een verse appel!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZeer fruitig, licht en verfijnd. In deze ambachtelijke Baskische cider proeft u heerlijke aroma's van verse appels.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eInhoud: 75 cl\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003e6 €\/l\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eAlcoholpercentage: 5%\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch5\u003eType cider: Halfzoete cider\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAMBACHTELIJKE CIDER\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Baskische appelrassen die voor deze Baskische cider worden gebruikt, groeien in een boomgaard die volgens de principes van geïntegreerde landbouw wordt bewerkt. De keuze voor deze appelrassen en een langzame, natuurlijke, koude fermentatie zorgt ervoor dat de aroma's van verse appels optimaal tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e100% puur sap, zonder toegevoegde suikers\u003c\/p\u003e","brand":"EZTIGAR - St Just Ibarre \/ Basse Navarre - Pays-Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31739939618874,"sku":"CidreSagarnogoxoa75Cl","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Cidre-demi-sec-Etzigar75Cl.jpg?v=1594406494"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/collections\/La_pomme_basque.jpg?v=1592403178","url":"https:\/\/freskoa.store\/nl\/collections\/pomme-basque.oembed","provider":"FRESKOA","version":"1.0","type":"link"}