{"product_id":"fromage-basque-1","title":"Baskische kaas | BIO | Halfwoud","description":"\u003ch2\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eBaskische kaas\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eHalve ronde baskische kaas  - Netto gewicht: ca. 550 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e3,62 €\/100 g\u003c\/b\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eBaskische schapenkaas\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoerderij gemaakte baskische schapenkaas van rauwe melk, 5 maanden gerijpt \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eBewaar- en proe建议\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDeze baskische kaas moet bij voorkeur in een kaasdoos op een koele, droge plaats met een temperatuur van rond de 15 °C worden bewaard. Hij blijft meer dan 3 of 4 weken goed. Als u hem toch in de koelkast moet bewaren, plaats de baskische kaas dan in een doek in de groentelaai. Wij raden u aan de baskische kaas 1 uur voor het proeven uit de koelk te halen, zodat hij zijn volle smaak- en geureigenschappen weer terugkrijgt. U kunt hem proeven met vijgenconfituur, zwarte kersen uit Itxassou, vijgengelei... en een glas witte of rode wijn, of gewoon op zichzelf of met goed brood.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eBaskische schapenkaas\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDe melk die voor deze baskische kaas wordt gebruikt, is van schapen van het lokale ras Manex tête noire. Deze baskische schapenkaas van rauwe melk wordt 5 maanden gerijpt. De \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003emelk wordt met de hand gemornd.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eAmbachtelijke Baskische kaas\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDe ambachtelijke baskische kaas van uitsluitend schapenmelk is op traditionele wijze door Elorri op de boerderij gemaakt, en uitsluitend van melk van de schapen van de boerderij.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eBiologische Baskische kaas\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eAls schapenhoudster en boerin, gevestigd aan het begin van 2020, \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eElorri Aizager van de boerderij Murgia\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e het voortzetting van haar vader op het familiebedrijf in de biologische landbouw in Ossès, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrtzaize \u003c\/span\u003ein het Baskisch. Daar produceert ze \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003ebiologische baskische kaas\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eKaas uit Baskenland\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDeze baskische kaas wordt gemaakt in Ossès, in Noord-Baskenland, op het land van de aanduiding van oorsprong met beschermde oorsprongsbenaming Ossau-Iraty AOP..\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eAllergeen: Melk*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"Elorri Aizager - Ferme MURGIA - Ossès \/ Basse Navarre - Pays Basque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37521358094520,"sku":"FROMDEMITOMMEBIO","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Fromage-basque-BIO_9b077945-17ac-496c-9a99-a37187b89bb8.jpg?v=1605091570","url":"https:\/\/freskoa.store\/nl\/products\/fromage-basque-1","provider":"FRESKOA","version":"1.0","type":"link"}