{"product_id":"herri-mina-2017-famille-berrouet-aoc-irouleguy-pays-basque","title":"HERRI MINA Wit - Familie Berrouet - AOC Irouleguy","description":"\u003ch2\u003eCuvée: HERRI MINA Blanc - domein HERRI MINA, wijn gemaakt door Jean Brana\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"fiche-technique\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJaargang\u003c\/strong\u003e 2017, 2018, 2019, 2022\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInhoud\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWyntype\u003c\/strong\u003e Witte wijn\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAOP\u003c\/strong\u003e AOP Irouléguy\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWijnboerderij\u003c\/strong\u003e Domein HERRI MINA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"grid-column: 1 \/ -1\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTeelt\u003c\/strong\u003e HVE niveau 3, hoge milieukwaliteit\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"fiche-degustation\" data-millesimes=\"2017 2018 2019 2022\"\u003e\n\u003ch4\u003eProeverij: jaargangen 2017 tot 2022\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-sens\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eKleur\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eLicht, met groene tinten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eComplex: citrusvruchten, lychee en witvruchten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eAromatisch, met veel volume, een mooie balans en een levendige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eDruivenrassen en rijping\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eGroot Manseng 70%, klein Manseng 20%, klein Courbu 10%. Handmatige oogst, direct na de oogst geperst, 24 tot 36 uur lang koud ontstijfd (4-5 °C), 20 dagen gefermenteerd en vervolgens op de druipresten en in vaten gerijpt om de frisheid te behouden. In april gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"fiche-degustation\" data-millesimes=\"2024\"\u003e\n\u003ch4\u003eProeverij: jaargang 2024 (laatste proefkaart van het domein)\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-sens\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eKleur\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eLicht goudgeel.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eNeus\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eGrapefruit, passievrucht, sinaasappelschil en witte bloemen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eIn de mond\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eHelder en harmonieus.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eDruivenrassen en rijping\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eGroot Manseng 80%, klein Manseng 20%. Handmatige oogst, direct na de oogst van de hele druiven geperst, in april gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"fiche-degustation\"\u003e\n\u003ch4\u003eCombinaties, serveren en houdbaarheid\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-accord\"\u003e\n\n\u003ch5\u003eWijn-spijscombinatie\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eAls aperitief bij alle vis, schaaldieren, wit vlees en schapenkaas of geitkaas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"degustation-pratique\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eServeren\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e12 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch5\u003eHoudbaarheid\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e8 tot 10 jaar.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch4\u003eTERROIR\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBodem van roze en rode zandsteen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLOCATIE\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHet domein HERRI MINA, eigendom van Jean-Claude Berrouet, die eveneens wijnmaker en wijnboer is in Libournais, ligt in de gemeente Ispoure. Deze bergwijnboerderij, die op 300 meter hoogte uitzicht biedt op de stad Saint-Jean-Pied-de-Port, heeft zijn wijngaard op een bodem van rode zandsteen. Het bewerkte oppervlak bedraagt 1,9 hectare en is 5 jaar lang biologisch-dynamisch bewerkt. Jean Brana is verantwoordelijk voor de oogst en de wijnmakerij en werkt volgens de principes van geïntegreerde landbouw, met de certificering Hoge Milieukwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Pictogram alcohol: verboden voor minderjarigen en zwangere vrouwen\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/files\/Picto_Alcool_small.png?v=1559308998\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De verkoop van alcohol aan minderjarigen is verboden »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« De koper verklaart de wettelijk vereiste leeftijd en de juridische bekwaamheid te hebben om op deze website te kopen. »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMISBRUIK VAN ALCOHOL IS SCHADELIJK VOOR DE GEZONDHEID - MET MATIGING CONSUMEREN\u003c\/p\u003e\n","brand":"BRANA - Ispoure \/ Basse Navarre - Pays-Basque","offers":[{"title":"Millésime 2017","offer_id":31809148387386,"sku":"GIHM317","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Millésime 2018","offer_id":31809148420154,"sku":"GIHM318","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Millésime 2019","offer_id":37042481463480,"sku":"GIHM319","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Millésime 2022","offer_id":48208520413512,"sku":"GIMH322","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0445\/2165\/products\/Vin-blanc-irouleguy-herri-mina.png?v=1691659720","url":"https:\/\/freskoa.store\/nl\/products\/herri-mina-2017-famille-berrouet-aoc-irouleguy-pays-basque","provider":"FRESKOA","version":"1.0","type":"link"}