Gerookt zout
Gerookt zout met beuk- en plataanhout
Netto gewicht: 110 g
€ 3,64 per 100 g
Ambachtelijke bereiding
Hoe wordt gerookt zout gemaakt?
Wij zullen niet al onze geheimen prijsgeven, maar voor het maken van zijn gerookte zout gebruikt Maison Duplessis zout uit Salies-de-Béarn en houtschilfers van beuk en plataan, afkomstig van de productie van palas in een atelier in Bayonne.
INGREDIËNTEN
Zout.