Bonito del Norte-buikvlees of witte tonijn in olijfolie, 111 g
Venterèche van witte tonijn germon - Bonito del Norte in olijfolie - Ambachtelijk
Netto gewicht: 111 g
Afgevoegde gewicht: 81 g
8,92 € per 100 g
De witte tonijn, ook wel tonijn germon of Bonito del Norte (Thunnus alalunga) genoemd, wordt tijdens de zomerperiode door de vloot van Getaria één voor één met de hengel gevist.
PROEVERIJ
Het is een blauwvissige met een zachte textuur, een verfijnde smaak en een hoge voedingswaarde, dankzij de rijke hoeveelheid omega-3-vetzuren.
Ideaal als bijgerecht bij salades, pintxos en andere voorgerechten.
Aanbeveling: één stukje is voldoende. Verwen uzelf en uw vrienden door hen tijdens het aperitief de uitstekende venterèche van Bonito del Norte van MAISOR in de haven van Getaria te laten proeven.
INGREDIËNTEN
Venterèche van witte tonijn - Bonito del Norte (Thunnus Alalunga), olijfolie en zout.
VOEDINGSWAARDEN
Energievoorziening per 100 g: 1084,2 kJ / 260,4 kcal, Totaal vet: 18 g / waarvan verzadigde vetzuren: 4 g, Koolhydraten: 0,6 g / waarvan suikers: 0 g, Eiwitten: 24 g
ALLERGENEN
Vis