Wijn OCHOA Serie 8A MIRA Pies
- Livraison offerte en France métropolitaine dès 100 € d’achats
- Emballage anti-casse
- Paiement 100 % sécurisé
Cuvée: Rode wijn OCHOA Serie 8A MIRA Pies
SPECIALE SERIE ADRIANA OCHOA
- Jaargang 2014
- Inhoud 75 cl
- Alcoholpercentage 14%
- Prijs per liter € 20,57/L
- Wijntype Rode wijn
- Aanduiding DO Navarra
- Wijnmakerij OCHOA
HET VERHAAL VAN DEZE WIJN:
8A Mirapies is het persoonlijke engagement van Adriana voor deze wijn, afkomstig van drie verschillende percelen met drie verschillende druivenrassen, maar met één gemeenschappelijk kenmerk: de bodem waaruit de wijnstokken voortkomen is een prachtige stenige grond. Deze wijn is een selectie van druiven op basis van de bodemsoort waaruit ze afkomstig zijn. Rua Mirapies is een straat in Olite, ons huis, en verwijst naar hoe deze wijn is ontstaan: door naar het terroir te kijken.
DE WIJN:
8A Mirapies is een wijn die wordt gekenmerkt door zijn mineraliteit en zijn uitgesproken fruitkarakter. Deze wijn wordt in totaal 14 maanden gerijpt in 225-liter eikenvaten van Frans en Amerikaans eiken, wat resulteert in een frisse en fruitige rode wijn met goed geïntegreerd hout.
Een ideale wijn voor liefhebbers van moderne en innovatieve wijn. Gemaakt van 3 rassen (Tempranillo, Merlot en Cabernet Sauvignon) afkomstig van 3 verschillende percelen die dezelfde stenige kalkbodem delen. Als u van crianzas houdt met iets meer vatrijping en een zeer ronde mondpalet die voortkomt uit de samenkomst van de druiven in deze arme en stenige grond, dan is dit uw wijn!
Proeverij van de 8A Mira Pies
Kleur
Robijnrood, met een kleur van mooie intensiteit.
Neus
Rijp fruit, bessen en kersen, met florale en dropnoten. De mineraliteit komt van de stenige grond.
Mondpalet
Dezelfde smaken als in de neus zijn terug te vinden. Een interessante structuur, zijdezachte tannines en een zeer fruitige en directe aanval. Het is een krachtige wijn die we aanbevelen om bij een maaltijd te drinken.
Wijn-spijscombinatie
Gegrild of uit de oven bereid vlees, stoofschotels, gerijpte kazen.
Serven
Consumptietemperatuur tussen 16 en 18 °C.
Bewaring
Te drinken of te bewaren voor meer dan 10 jaar.
DRUIVENRASSEN
Tempranillo 70 %, Merlot 20 %, Cabernet Sauvignon 10 %.
PRODUCTIE
Deze wijn wordt in totaal 14 maanden gerijpt in 225-liter eikenvaten van Frans en Amerikaans eiken.
TERROIR
De wijnstokken die worden gebruikt voor de OCHOA 8A MIRA Pies, worden verbouwd op de percelen El Secadero (Tempranillo), La Milla (Merlot) en El Bosque (Cabernet Sauvignon).
« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen »
« De verkoop van alcohol is verboden voor minderjarigen »
« De koper verklaart de vereiste wettelijke leeftijd en rechtsbekwaamheid te hebben om op deze website te kunnen kopen. »
MISBRUIK VAN ALCOHOL IS SCHADELIJK VOOR DE GEZONDHEID - MET MATE GECONSUMEREN