Baionako txokolateak

Monsieur Txokola fait partie du cercle très fermé des chocolatiers français qui travaillent à partir de la fève ! Ronan Lagadec et Cyril Pouil, maîtres chocolatier passionnés et inventifs, travaillent artisanalement dans leur atelier à Bayonne.

Baionako txokolatea

Baionako txokolateak, Monsieur Txokola-ren eskutik

Ronan Lagadec eta Cyril Pouil elkartu zirenean sortu zen Monsieur Txokola. Bi lagun hauek txokolategile maisuak dira, pasioz eta asmamenez beterikoak, eta ia 30 urteko esperientzia dute bien artean.

MONSIEUR TXOKOLA

Monsieur Txokola kakao-babatik abiatuta lan egiten duten Frantziako txokolategileen oso talde hautatuaren parte da!


Batak artisau-kultura du, besteak industria-kultura; elkartze horren kimikak ematen dio nortasuna Monsieur Txokola-ri. Sartu haien unibertsoan: txokolate-tabletek, kakao-kremazko nahaskiek eta kakao-hautsek gozamena emango diete txokolatezaleei eta gourmet-zaleei.