- Gratis levering in Europees Frankrijk vanaf € 100
- Breukvrije verpakking
- 100% veilig betalen
LEHIA Wit, aromatische en fluweelzachte wijn, in balans gebracht door een mooie frisheid.
- Druif 2022
- Inhoud 75 cl
- Wijntype Witte wijn
- AOC AOC Irouléguy
- Wijnmakerij Cave d'Irouléguy
- Teelt Conventioneel
- onderscheiding 2 sterren in de Gids van de Hachette voor wijnen (editie 2027)
Lehia betekent 'uitdaging' in het Baskisch. Het is een zeldzame cuvée die alleen in uitstekende jaren wordt gemaakt, met petit manseng die in eikenfaten is gerijpt.
Proeverij: druif 2022
Kleur
Een schitterende goudgele kleur.
Neus
Ananas, pompelmoes, witte vruchten, bloemige inspiratie en briochetonen op een subtiel houtaccent.
In de mond
Direct en krachtig: de rondheid en het volle karakter worden omkaderd door een dynamische frisheid. Mooie lange afdronk, elegant, met fijne bittertonen.
Druiven en rijping
75 % petit manseng, 25 % gros manseng. 14,5 % alcohol. Fermentatie op 16-18 °C in eikenfaten, vervolgens 6 maanden op de druipvellen in eikenfaten.
Proeverij: druif 2023
Kleur
Glanzend goudgeel.
Neus
Rijpe exotische vruchten, witte vruchten, specerijen, delicate bloemen, briochetonen en zacht houtaccent.
In de mond
Ronde en volle structuur, intense en sapide frisheid: een elegante en contrastrijke uitdrukking.
Druiven en rijping
79 % petit manseng, 21 % gros manseng. 15 % alcohol. Fermentatie op 18-20 °C, vervolgens 6 maanden in eikenfaten, waarvan 40 % nieuwe vaten.
Proeverij: druif 2024
Kleur
Goudkleurig, schitterend en intens.
Neus
Licht fruitzuren, gekonfijte vruchten, witte bloemen, zachte specerijen en subtiel houtaccent.
In de mond
Fijne en delicate aanval, bloemige tonen en pompelmoes. Subtiele rondheid, scherp gedefinieerde frisheid en een lange, sensuele afdronk.
Druiven en rijping
78 % petit manseng, 22 % gros manseng. 14,5 % alcohol. Lange fermentatie op 18-20 °C in eikenfaten, 6 maanden rijping, waarvan 40 % in nieuwe eikenfaten.
Combinaties, serveren en bewaren
Combinatie met eten
Foie gras, risotto met eekhoofstroompadden of truffel, gegrilde sint-jacques, macaroni met kaas, witlof met ham, schapenkaas.
Serveren
10 tot 12 °C.
Bewaren
Tot 5 jaar (advies van de wijnmakerij voor de huidige druif).
TERROIR
De wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van ongeveer 30 jaar, staan op zuid- en zuidwestelijk georiënteerde hellingen op ongeveer 250 m hoogte, op bodems van rode zandsteen, ofiet en kalksteen. De oogst wordt met de hand gedaan.
LA CAVE D'IROULÉGUY
Gelegen in het hart van het noordelijke Baskenland, aan de Franse kant, getuigt de coöperatieve wijnmakerij van Irouléguy van de passie en toewijding van de wijnmakers van de regio. De wijnmakerij werd in 1952 opgericht door negen gepassioneerde wijnmakers en is uitgegroeid tot een symbool van eenheid en traditie, waarbij het coöperatieve karakter nog steeds wordt behouden.
De wijngaard is aangelegd op steile hellingen met een bodem van klei, kalksteen en zandsteen. Het klimaat, met invloeden van de Atlantische Oceaan en de bescherming van de bergen, is gunstig voor lokale druivenrassen: tannat, cabernet franc en cabernet sauvignon voor de rode wijnen, petit manseng, gros manseng en petit courbu voor de witte wijnen.
In 2023 werd de coöperatie beloond voor zijn 'Uitzonderlijke aanbod' in de categorie 'Promotie van een terroir' van de Trophées de l'œnotourisme.
« Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen »
« De verkoop van alcohol is verboden voor minderjarigen »
« De koper verklaart over de leeftijd en de wettelijke handelingsbekwaamheid te beschikken om op deze website te kunnen kopen. »
MISBRUIK VAN ALCOHOL IS SCHADELIJK VOOR DE GEZONDHEID - MET MATE GECONSUMEERD