Baskische varkenschongels KINTOA
Baskisch varkensvlees KINTOA
Netto gewicht: 190 g
3,42 €/100 g
Chichons of rillettes van Baskisch Kintoa-varkensvlees van boerderij PEREKABIA
Heerlijke rillettes om zonder mate van te smeren, nou ja, bijna. Zeer serieuze onderzoeken hebben aangetoond dat het vet van de Kintoa goed is voor de gezondheid, maar we raden u toch aan matig te blijven, want deze rillettes kunnen snel verslavend zijn...
HERKOMST
Het Baskisch zwartvarken is een lokale rassoort, ook wel bekend als Baskisch varken of zwartvarken. Het Kintoa-varken is een Baskisch zwartvarken dat wordt gehouden volgens het productievoorschrift van de AOC Kintoa.
INGREDIËNTEN
Vet en mager van AOC Kintoa-Baskisch varkensvlees, zout, peper, chilipeper