Dark Chocolate with Fleur de Sel

Monsieur Txokola - Bayonne/ Labourd - Pays-Basque

64% dark chocolate with fleur de sel - Artisanal

Net weight: 100g

6.5€/100g

This Dark Chocolate bar with Fleur de Sel will amaze you with its originality. Married to the lightly sweetened dark chocolate, the fleur de sel from Salies de Béarn tickles your taste buds and enhances the flavor of the 64% dark chocolate. An exceptional chocolate with finesse, ideal to accompany a coffee.

ORIGIN

Dark chocolate with 64% cocoa made exclusively from Sao Tome beans. The Salines de Salies-de-Béarn fleur de sel is produced using ancestral techniques. On the surface of the salt pans, under the effect of the sun and wind, fine and light petals appear and form the Fleur de Sel. It is harvested by hand.

Recommendation: Store in a cool (between 16 and 18°C) and dry place, away from light, and consume quickly after opening.

INGREDIENTS

Cocoa beans, sugar, cocoa butter, fleur de sel from Salies de Béarn, vanilla.

ALLERGENS

Made in a facility that contains nuts, wheat, milk, peanuts, sesame and egg.

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Très déçue du chocolat

Je n'ai pas du tout aimé. Il est dur et manque de finesse. Je ne le commanderai plus

Bonjour Marie, peut-être aimerez vous celui aux cristallines de pomme, tous nos retours sont très positifs.La force du piment est très marquée sur cette recette, nous comprenons quelle ne puisse pas plaire à toutes et à tous. N'hésitez pas à goûter la collection pure origine, où en fonction de vos goûts vous pourrez choisir telle ou telle origine de fèves.

Chocolat Noir au Piment Espelette

Par encore, c'est pour donner à Noël. Je n'en trouve pas.

Bonjour Dominique. Merci pour votre réponse et désolé pour notre réponse tardive, la fin d'année a été très chargée. Le chocolat noir au piment d'espelette a t il eu du sucés pour les fêtes ?. Très bonne année à vous et à très bientôt sur Freskoa.