Txerri-masail konfitatuak
Txerri-masail konfitatu artisauak
Txerri-masaila haragi samur eta bikaina da, eta oso estimatua da txerri-gantzean luzaroan eta su eztian konfitatzen denean.
Gustuko izango duzu Maison Hospital etxearen artisau-errezeta, Euskal Herrikoa, euskal pipermin ukituarekin.
Dastatzea:
Berotu txerri-masail konfitatuak zartaginean edo labean. Tarbeko babarrunekin edo piperadarekin lagun ditzakezu, nahi duzunaren arabera.
OSAGAIAK:
Txerri-masailak eta txerri-gantza; Frantzian jaioa, hazia eta hila, gatza, piperbeltz beltza, euskal pipermina. 480 g-ko ontzia. 280 g-ko pisu garbi xukatua.