EZTIGAR, Euskal Herria
Euskal barietateetako sagar ekologikoen ekoizlea
EZTIGARek Euskal Herriko sagar barietate ekologiko zaharrak lantzen ditu bere sagastietan. Besteak beste, sagar barietate hauek daude: Anisa, Eri Sagara, Ondo motxa, Gordin Peatxa, Xuria ...
Sagar-sagardo ekologikoa, sagar-ardo ekologikoa, sagar-zuku ekologikoa, sagar-gelatina ekologikoa, sagar-konpota ekologikoa.
EZTIGARek artisau-eran egiten ditu Ipar Euskal Herriko Donaixtin nekazaritza ekologikoan landatutako sagarrekin egindako produktuak. Haren sagardoak Euskal Herriko onenen artean daude. EZTIGAR tokiko ekoizleen elkarte bat da; sagar euskal produktuarekiko maitasunak, lurraldearekikoak eta antzinako jakintza batek batzen ditu.