Getariako antxoen edizio mugatuko sorta-kaxak – Gastronomikoak
Kantauri itsasoko antxoak - Artisau-erara
Produktu freskoa - Chronofresh 13 bidezko bidalketa
Pisu garbia: 2x 2x 90g
Pisu xukatua: 50 g
18,8€/100g
Gutxi gorabeherako antxoa-xerra kopurua: 18/20 oliba-oliotan eta 8/0 ozpinetan.
Goi-mailako gastronomia-kalitateko antxoak, goi-joskintzakoak. Edizio mugatua.
Dastatzea
Getariako antxoak sukaldaritzako errezeta ugari inspiratu ditu; horregatik, euskal sukaldaritza tradizionalaren oinarrizko zutabe bihurtu da. Gure errezeta kutunetako bat oso erraza da: igurtzi tomate heldu bat oraindik bero dagoen ogi-xerra txigortu batean, eta gehitu antxoa-xerra batzuk… Sinplea, baina izugarri goxoa!Gomendioa: erdi-kontserbak direnez, 5 eta 15 gradu artean gorde behar dira beren ezaugarri onenez gozatzeko. Ontzia ireki ondoren, ziurtatu antxoa-xerrak beti oliopean daudela; hori, noski, zerbait geratzen bada…
OSAGAIAK
Kantauri itsasoko antxoak (engraulis encrasicolus), ekilore-olioa (%45), ardo-ozpina eta gatza.
NUTRIZIO-BALIOAK
100 g-ko: Energia-balioa: 825 kJ / 198 kcal, Gantzak guztira: 11,9 g / horietatik 2,2 g aseak, Karbohidratoak: 0,2 g / horietatik azukreak: 0,0 g, Proteinak: 22,4 g, Gatza: 3,92 gALERGENOAK
Arraina