Baskisch koekje met karamel en fleur de sel

Maison Miettes - Bidart / Labourd - Pays Basque

Ambachtelijke Baskische taart - 5/6 porties

Levering met Chronopost aanbevolen om de taart optimaal vers te houden. Bereidingstijd: 1 dag

Netto gewicht: 600 g

35 €/kg

Een knapperig koekje met een hart van karamel en een vleugje zout, een perfecte combinatie.

CONSUMPTIE

Deze Baskische taart blijft 5 dagen goed in de gesloten verpakking in de koelkast. Om de taart weer optimaal vers te maken, raden wij aan hem 10 minuten in een op 160 °C voorverwarmde oven te plaatsen en voor consumptie te laten afkoelen.

INGREDIËNTEN

zanddeeg (suiker, AOP-boter, eigeel, amandel, rijstmeel*, maïsmeel*, maïszetmeel*, gist*, vanille uit Madagaskar, fleur de sel), vulling (melk, suiker, room, eigeel, maïszetmeel, rijstzetmeel*)

* ingrediënten afkomstig uit biologische landbouw

VOEDINGSWARDEN

Energie 1870 kJ/447 kcal, vetten 23 g waarvan verzadigde vetzuren 12 g, koolhydraten 53 g waarvan suikers 35 g, eiwitten 6,4 g, zout 0,32 g.

ALLERGENEN

boter, melk, room, amandel, ei

Glutenvrij

Loin du classique basque...mais très bon

Gâteau basque original et bon, et surtout un mail sympa pour nous conseiller sa dégustation !

Merci Franck pour votre retour à la fois sur le gâteau basque et sur nos conseils dégustations. Vous avez encore 4 opportunités de re-découvrir nos gâteaux basques revisités par Stéphane, le Chef pâtissier de la Maison Miettes ;-)