Witte tonijn - Bonito del Norte - Germon-tonijn in olijfolie, 227 g
Bonito del Norte in olijfolie - Ambachtelijk
Netto gewicht: 227 g
Afgevoegde gewicht: 150 g
De witte tonijn of germonijn of Bonito del Norte (Thunnus alalunga) wordt met de hengel, één voor één, gevangen door de vloot van Getaria in Baskenland, tijdens de zomerse vangstperiode.
PROEVERIJ
Dit is een blauwvette vis en zijn vlees heeft een zachte textuur, een verfijnde smaak en een hoge voedingswaarde, dankzij de rijkdom aan omega-3-vetzuren.
Ideaal als bijgerecht bij salades, pintxos en andere voorgerechten.
Aanbeveling: na opening altijd bedekt met olie bewaren
INGREDIËNTEN
Bonito del Norte (Thunnus Alalunga), olijfolie en zout.
VOEDINGSWAARDEN
Energie per 100 g: 844 kJ / 201 kcal, Totaal vet: 10,2 g / waarvan verzadigde vetzuren: 2,0 g, Koolhydraten: 0,0 g / waarvan suikers: 0,0 g,
Eiwitten: 27,4 g, Zout: 0,42 g
ALLERGENEN
Vis