Weißer Thunfisch - Bonito del Norte - Albacore-Thunfisch in Olivenöl, 227g
Bonito del Norte in Olivenöl - Handwerklich
Nettogewicht: 227g
Abtropfgewicht: 150 g
Der Weiße Thun oder Bonito del Norte (Thunnus alalunga) wird während der Sommerfischerei im Baskenland von der Getaria-Flotte einzeln mit Rute und Leine gefangen.
VERKOSTUNG
Es handelt sich um einen blauen Fisch mit weichem Fleisch, zartem Geschmack und hohem Nährwert dank seines hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren.
Ideal als Beilage zu Ihren Salaten, Pintxos und anderen Vorspeisen.
Empfehlung: Nach dem Öffnen stets mit Öl bedeckt aufbewahren.
ZUTATEN
Bonito del Norte (Thunnus Alalunga), Olivenöl und Salz.
NÄHRWERTE
Brennwert pro 100g: 844 kJ / 201 kcal, Gesamtfett: 10,2 g / davon 2,0 g gesättigt, Kohlenhydrate: 0,0 g / davon Zucker: 0,0 g,
Eiweiß: 27,4 g, Salz: 0,42 g
ALLERGENE
Fisch