Extra fijne prei's in pot, 8-13 stuks, naturel
Extra-Fijne Prei
Netto gewicht: 335g
Netto gewicht na uitlekken: 205g
Oogst in de winter, wanneer de kou ze omtovert tot fijne en zachte delicatessen. Ze worden onbewerkt geconserveerd, zodat ze op tafel komen alsof ze vers bereid zijn..
HERKOMST
Het geheim ligt in de vruchtbare en rijke grond, dankzij de strenge temperaturen en de overvloed aan water die kenmerkend zijn voor de Spaanse vallei van de Ebro. Hier biedt de natuur ons al haar verfijning. Met deze conserven bewaren we die voor de meest veeleisende paletten.
PROEVERIJTe proeven op kamertemperatuur of lauwwarm, afgetopt met een scheutje Baskische extra vierge olijfolie, uiteraard bijvoorbeeld van het Manzanilla Artajo 10-ras, met een vinaigrette, met paprika-mosselen...
Advies: Bewaren op een koele (tussen 16 en 18°C) en droge plaats, uit de buurt van licht, en snel na opening consumeren.
INGREDIËNTEN
Prei, water, zout.