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LEHIA Blanc La Cave d'Irouleguy. Vin blanc Irouleguy d'exception 2 étoiles  au guide hachette des vins
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LEHIA Blanc, aromatischer und samtiger Wein, ausgewogen durch eine schöne Frische.

  • Jahrgang 2022
  • Inhalt 75 cl
  • Weintyp Weißwein
  • Appellation AOC Irouléguy
  • Weingut Cave d'Irouléguy
  • Anbau Konventionell
  • Auszeichnung 2 Sterne im Guide Hachette des vins (Ausgabe 2027)

Lehia bedeutet auf Baskisch „Herausforderung“. Es handelt sich um eine seltene Cuvée, die nur in herausragenden Jahren aus in Barriques ausgebautem Petit Manseng hergestellt wird.

Degustation: Jahrgang 2022

Farbe

Strahlend goldgelbe Robe.

Nase

Ananas, Grapefruit, helle Früchte, florale Nuancen und Brioche-Noten mit einer feinen Holznote.

Gaumen

Klar und entschlossen: Fülle und Körper werden von einer dynamischen Frische umrahmt. Schöner, eleganter Nachhall mit feinen Bitternoten.

Rebsorten und Ausbau

75 % Petit Manseng, 25 % Gros Manseng. 14,5 % Vol. Gärung bei 16-18 °C in Barriques, danach 6 Monate Feinhefelager in Barriques.

Degustation: Jahrgang 2023

Farbe

Glänzend goldgelb.

Nase

Reife exotische Früchte, helle Früchte, Gewürze, zarte Blüten, Brioche-Noten und integrierte Holznote.

Gaumen

Runde und opulente Struktur, intensive und schmackhafte Frische: ein eleganter und kontrastreicher Ausdruck.

Rebsorten und Ausbau

79 % Petit Manseng, 21 % Gros Manseng. 15 % Vol. Gärung bei 18-20 °C, danach 6 Monate in Barriques, davon 40 % neu.

Degustation: Jahrgang 2024

Farbe

Goldgelb, strahlend und intensiv.

Nase

Leuchtende Zitrusfrüchte, kandierte Früchte, weiße Blüten, süße Gewürze und zarte Holznote.

Gaumen

Feiner und delikater Auftakt, florale Noten und Grapefruit. Subtile Fülle, präzise Frische und ein langer, sinnlicher Abgang.

Rebsorten und Ausbau

78 % Petit Manseng, 22 % Gros Manseng. 14,5 % Vol. Lange Gärung bei 18-20 °C in Barriques, 6 Monate Ausbau, davon 40 % in neuen Barriques.

Speiseempfehlung, Service und Lagerung

Speiseempfehlung

Gänseleber, Steinpilz- oder Trüffelrisotto, gegrillte Jakobsmuscheln, Makkaroni mit Käse, Endivien mit Schinken, Schafskäse.

Serviertemperatur

10 bis 12 °C.

Lagerfähigkeit

Bis zu 5 Jahre (Empfehlung des Weinguts für den aktuellen Jahrgang).

TERROIR

Die Reben mit einem Durchschnittsalter von etwa 30 Jahren wachsen auf Süd- und Südwest-Hängen auf ca. 250 m Höhe, auf Böden aus rotem Sandstein, Ophit und Kalkstein. Die Lese erfolgt von Hand.

LA CAVE D'IROULÉGUY

Eingebettet im Herzen des französischen Baskenlandes zeugt die Winzergenossenschaft Cave d'Irouléguy von der Leidenschaft und Hingabe der Winzer der Region. 1952 von neun engagierten Winzern gegründet, ist die Kellerei heute ein Symbol für Zusammenhalt und Tradition und bewahrt bis heute ihren genossenschaftlichen Geist.

Der Weinberg erstreckt sich über steile Hänge auf einem Boden aus Lehm, Kalk und Sandstein. Das Klima, das sowohl atlantische Einflüsse als auch den Schutz der Berge vereint, begünstigt lokale Rebsorten: Tannat, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon für die Rotweine sowie Petit Manseng, Gros Manseng und Petit Courbu für die Weißweine.

Im Jahr 2023 wurde die Genossenschaft für ihr „außergewöhnliches Angebot“ in der Kategorie „Förderung eines Terroirs“ bei den Weintourismus-Trophäen ausgezeichnet.

Picto alcool : interdit aux mineurs et aux femmes enceintes

„Alkohol darf nicht von schwangeren Frauen konsumiert werden“

„Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige ist verboten“

„Der Käufer bestätigt, das gesetzlich vorgeschriebene Alter erreicht zu haben und rechtlich in der Lage zu sein, auf dieser Website einzukaufen.“

ALKOHOLMISSBRAUCH IST GESUNDHEITSSCHÄDLICH - IN MASSEN GENIESSEN

LEHIA Blanc La Cave d'Irouleguy. Vin blanc Irouleguy d'exception 2 étoiles  au guide hachette des vins
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