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Kantabrische Sardellenfilets in Olivenöl, 170 g

Filets d'anchois de Cantabrie à l'huile d'olive, 170 g by MAISOR - Getaria / Gipuzkoa - Pays-Basque - FRESKOA STORE
Filets d'anchois de Cantabrie à l'huile d'olive, 170 g by MAISOR - Getaria / Gipuzkoa - Pays-Basque - FRESKOA STORE

Kantabrische Sardellenfilets in Olivenöl - Handwerklich


Nettogewicht: 170g

Abtropfgewicht: 100 g

11,7€/100g

Ungefähre Anzahl der Fäden: 38/40.

 

Ein Produkt voller Tradition und Qualität, mit Sorgfalt und handwerklicher Handarbeit hergestellt, nach den Bräuchen von vor über einem Jahrhundert. Zu diesem Zweck wählen wir die besten „Saisonsardellen“ aus, die zum optimalen Zeitpunkt im Golf von Biskaya von Getaria-Booten gefangen werden.

VERKOSTUNG

Die Sardelle aus Getaria hat zahlreiche kulinarische Rezepte inspiriert und ist deshalb zu einem Grundpfeiler der traditionellen baskischen Küche geworden. Eines unserer Lieblingsrezepte ist ganz simpel: Eine Scheibe noch warmen Toast mit einer reifen Tomate einreiben und mit ein paar Sardellenfilets bestreuen… Simpel aber furchtbar lecker!
Empfehlung: Da es sich um Halbkonserven handelt, sollten sie bei einer Temperatur zwischen 5 und 15 Grad gelagert werden, um ihre besten Eigenschaften zu entfalten. Achten Sie darauf, die Filets nach dem Öffnen des Glases immer unter Wasser zu lassen, falls noch welche übrig sind …

ZUTATEN

Sardellen (Engraulis Encrasicolus), Olivenöl (40 %) und Salz.

NÄHRWERTE

Pro 100g: Brennwert: 825 kJ / 198 kcal, Gesamtfett: 11,9 g / davon 2,2 g gesättigt, Kohlenhydrate: 0,2 g / davon Zucker: 0,0 g, Eiweiß: 22,4 g, Salz: 3,92 g

ALLERGENE

Fisch

Filets d'anchois de Cantabrie à l'huile d'olive, 170 g by MAISOR - Getaria / Gipuzkoa - Pays-Basque - FRESKOA STORE
Filets d'anchois de Cantabrie à l'huile d'olive, 170 g by MAISOR - Getaria / Gipuzkoa - Pays-Basque - FRESKOA STORE

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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M
Moncef Benalycherif
Excellent

Pour avoir testé de nombreuses autres marques ainsi que des produits artisanaux, les Filets D'anchois De Cantabrie À L'huile D'olive méritent incontestablement une médaille d'or. Leur goût est subtil, la chair est fine et ils sont très peu salés. Quoi dire de plus si non que leur saveur est incomparable!

Merci pour votre retour d'expérience. Nous avons nous même testés plus d'une vingtaine de productions artisanales avant de choisir notre partenaire producteur. Ils seront prochainement de retour....

F
FRANCOIS MARMOUSEZ
Des filets tendres et savoureux

Oubliez les filets d'anchois trop salés et avec des arrêtes. Qualité irréprochable !

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Excellent

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Merci pour votre retour d'expérience. Nous avons nous même testés plus d'une vingtaine de productions artisanales avant de choisir notre partenaire producteur. Ils seront prochainement de retour....

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FRANCOIS MARMOUSEZ
Des filets tendres et savoureux

Oubliez les filets d'anchois trop salés et avec des arrêtes. Qualité irréprochable !