Kriaxera Entenwurst

Cane Kriaxera, lokale Rasse des Baskenlandes

Nettogewicht: ca. 175g, einzeln verkauft

7,94€/100g

Kriaxera-Entenwurst vom Bauernhof PEREKABIA

Verpassen Sie nicht dieses außergewöhnliche Produkt, das einem Insider-Publikum vorbehalten ist. Eine hochwertige Wurst aus 100 % Fleisch von unseren Enten (alle Teile des Stocks werden verwendet).

HERKUNFT

Die Kriaxera-Ente ist an ihrem braunschwarzen Gefieder mit einigen schönen grünen Federn erkennbar. Sie ist ein lebhaftes und aufmerksames Tier, das in Freiheit auf den Wiesen des Perekabia-Bauernhofs der Familie Dagorret in Irrissarry im Baskenland aufwächst. Die Kriaxera-Ente ernährt sich hauptsächlich von Gras, kleinen Insekten und zusätzlich von lokal produziertem, garantiert gentechnikfreiem Getreide. Diese Rasse war vom Aussterben bedroht. Unsere Enten werden weder geimpft noch mit Antibiotika behandelt: Nur natürliche Ernährung und gute Aufzuchtbedingungen garantieren die Qualität des Fleisches.

ZUTATEN

100 % Kriaxera-Entenfleisch, Salz, Pfeffer.