Patxaran Schwarztee | baskisch
Patxaran Schwarztee – wilde Schlehe & Anis - Handwerklich
Nettogewicht: Schachtel 100g. Nachfüllpackung 90g
„PATXARAN FLAVOR“: Dezenter Duft zwischen wilden Schlehen und natürlichen Anisnoten! Dies ist ein bislang einzigartiges Produkt! Entdecken Sie mit diesem exklusiven Tee als echtes Augenzwinkern eines der beliebtesten Rezepte des Baskenlandes … dieses Mal zum maßlosen Genießen!
URSPRÜNGE
Der ursprünglich aus Navarra stammende Patxaran hat das gesamte Baskenland erobert. Normalerweise werden die Beeren am Ende des Sommers gepflückt und in Anisalkohol eingelegt. Für dieses alkoholfreie Rezept handelt es sich hierbei um Waldbeeren der gleichen Baumart, die lediglich zuvor getrocknet und anschließend mit schwarzem Tee vermischt wurden. Sie finden hier die Farbe des Originallikörs mit hübschen kupfernen Highlights. Dieser Tee kann so genossen werden, wie er ist. Durch das Süßen kommt man dem ursprünglichen Spirit noch näher!
VERKOSTUNG
Menge : Ungefähr 12 g pro Liter (also ein sehr großer Esslöffel!) oder mehr oder weniger, wenn Sie möchten!
3–5 Minuten (Zeit für eine kurze Diskussionsrunde um Sie herum: Wer ist mehr Patxaran oder Manzana?
Wassertemperatur: 100°C, das ist die Temperatur des Wassers in Ihrem Wasserkocher...nicht die Verkostungstemperatur :)
Empfehlung: Kühl und trocken aufbewahren und nach dem Öffnen zügig verzehren.
ZUTATEN
Assam Schwarztee; wilde Schlehenbeeren, Anis.