TOPA sagardo brut-a 75 cl (botila 1)
Artisau-sagardo euskal brut
-
Edukitzailea: 75 cl
-
10,53 €/L
-
Alkohol-gradua: 6°
-
Sagardo mota: Sagardo brut
Hain berezia den zaporea bizia, frutatsua, fin-fineko burbuiladuna eta originala da.
DASTAKETA
Kolorea:
Kolore hori-laranja
Sudurra:
Fruta freskoen eta zitrikoen usainak
Ahoa:
Orekatua, frutatsua, lehorra, tanikoa, egarria asetzeko modukoa, pixka bat alkoholduna, azidotasun- eta mingostasun-puntu batekin, burbuila finak
Zerbitzatzea:
Fresko zerbitzatu. Pixka bat aireztatzea gomendatzen da.
Janariaren eta sagardoaren arteko uztarketa:
Aperitiboak, arrainak, haragi zuriak, gaztak eta postreak
EGITEA
Euskal Herriko 12 sagar-barietate baino gehiago nahastuta (Goikoetxea, Txalaka, Urtebi...).
Tenperatura baxuan hartzitzen da 4 hilabetez. Aparra modu naturalean sortzen da
OSAGAIAK
%100 zuku hutsa, azukre erantsirik eta koloratzailerik gabe, glutenik gabe, pasteurizatu gabea
SARIAK
Hautatu dugun Topa sagardoak urrezko domina jaso du Asturiasko (Espainia) Nazioarteko Sagardo Azokan sagardo brut onenaren kategorian, 18 herrialdetako eta 60 ekoizle baino gehiagoren artean. Chicagoko (AEB) World Cider Championship txapelketan brontzezko domina ere eskuratu du. Gainera, 6. postua lortu du Que Choisir aldizkariaren konparaketan Frantziako 50 sagardo onenen artean.

