Topa sagardo brut 33 cl (botila 1)
Artisau-sagardo naturala, Euskal Herrikoa
-
Edukiera: 33 cl
-
Alkohol-gradua: 6°
- Sagardo mota: sagardo naturala
Bere zapore berezi eta bereizgarria indartsua, frutaduna, fin-fin burbuiladuna eta originala da.
DASTAKETA
Kolorea:
Kolore hori-laranja
Usaina:
Fruta freskoen eta zitrikoen aromak
Ahoan:
Orekatua, frutaduna, lehorra, tanikoduna, egarria asetzeko modukoa, alkohol-kutsu arinekoa, azidotasun- eta mingostasun-puntu batekin, burbuila finak
Zerbitzua:
Hotz zerbitzatu. Aireztatze arina gomendatzen da.
Janari eta sagardoaren arteko uztartzea:
Hamaiketakoak, arrainak, haragi zuriak, gaztak eta postreak
ELABORAZIOA
Euskal Herriko 12 sagar-barietate baino gehiagoren nahasketa (Goikoetxea, Txalaka, Urtebi...).
Tenperatura baxuan hartzitua 4 hilabetez. Aparra modu naturalean sortua
OSAGAIAK
%100 zuku purua, azukre erantsirik gabe, koloratzailerik gabe, glutenik gabe, pasteurizatu gabea
SARIAK
Aukeratu dugun Topa sagardoak Urrezko Domina irabazi zuen Asturiasko (Espainia) Nazioarteko Sagardo Azokan sagardo natural onenaren kategorian, 18 herrialdetako eta 60 ekoizle baino gehiagoren aurka; baita Brontzezko Domina ere Chicagoko (AEB) World Cider Championship txapelketan. Que Choisir aldizkariaren konparaketan ere, Frantziako 50 sagardo onenen artean 6. postua lortu zuen.

