BRANA udare egurrezko kutxa

BRANA udare-pattarra

BRANA udare-pattarraren « Les Traditionnelles » botila bakarreko kutxa

Edukitzea: 70 cl

Alkohol-gradua: 44°

William udare-pattarra

Euskal Herrian erreferentea, BRANA udare-pattarra munduko onenetakotzat jotzen da.

Gozatu fruituaren zapore puruaz Euskal Herriko Brana udare-pattarra ikoniko honetan!

BRANA UDAREAREN DASTAKETA

Usaimena:

Aromatikoa, oso fina, kristalinoa, William udarearen ezaugarri nabarmenekin eta Brana sinadurarekin

Ahoan:

Hasiera bizia du, eta fruituari kosk egitearen sentsazioa emanez garatzen da; bizia eta oso dotorea

Bukaera:

Leuna, fina eta luzea

Kontsumitzeko:

5-6 °C-ko tenperaturan, oso hotz

Brana udarearekin konbinatzeko proposamenak:

Brana’s Dream koktela

• 3 cl Brana udare-pattarra
• 2 cl basoko marrubi-likore
• 2 cl melokotoi-likore
• 1 cl limoi-zuku berria
• 6 cl laranja-zuku berria

Brana udare-pattarra eta gozogintza uztartzea:

BRANA UDAREAREN JATORRIA

Brana udare-pattarra egiteko erabiltzen den barietatea: William bakarrik.
William udareak inguruko baratzeetatik datoz. Hurbiltasun horri eta Brana upategiak fruta-arbolen hazleekin dituen harremanei esker, fruituak arretaz hautatzen dira.

BRANA UDAREAREN EGITEKO MODUA

Heldutasun-puntu onena lortu duten Brana udareak hartzitzen jartzen dira upeletan. Ondoren, udare-ardoa airerik gabe gordetzen da destilatu aurretik. Destilazioa kobrezko alambiqueetan egiten da, bigarren destilazioaren bidez; prozedura horri esker, kontrol zorrotzak egin daitezke, Brana udare-pattarraren kalitateari eta fintasunari mesede handia eginez.

BRANA UDAREAREN ONTZEA

Brana udare-pattarra upeletan ontzen da, fruituaren freskotasuna gordetzeko. Esentzien bilakaera aldizka aztertzen da, botilaratzeko heldutasun-puntu ezin hobea lortu arte. Orain, zure Brana udare-pattarrik gogokoena dastatzea besterik ez zaizu geratzen.