Gecureerde geschenkkisten Anjovis uit Getaria - Gastronomisch

Ansjovisv filets uit Cantabrië  - Ambachtelijk

 

Vers product - verzending via Chronofresh 13

Netto gewicht: 2x 2x 90 g

Afgevoegt gewicht: 50 g

18,8 €/100 g

Geschat aantal filets: 18/20 in olijfolie en 8/0 in azijn.

 

Haute couture ansjovis van gastronomische kwaliteit. Gelimiteerde editie.

PROEVERIJ

De ansjovis uit Getaria heeft een breed scala aan culinaire recepten geïnspireerd, daarom is hij een fundamentele pijler van de traditionele Baskische keuken geworden. Een van onze favoriete recepten is heel eenvoudig: een plak geroosterd brood nog warm inwrijven met een rijpe tomaat en er wat ansjovisv filets op strooien… Eenvoudig maar heerlijk lekker !
Aanbeveling: omdat het halfconserveerde producten zijn, moeten ze tussen de 5 en 15 graden worden bewaard om optimaal van hun eigenschappen te profiteren. Zorg ervoor dat de filets na het openen van het potje altijd ondergedompeld blijven, mocht er nog wat over zijn…

 

INGREDIËNTEN

Ansjovis uit de Cantabrische zee (Engraulis encrasicolus), zonnebloemolie (45%), wijnazijn en zout.

 

VOEDINGSWAARDEN

Per 100 g: Energie: 825 kJ / 198 kcal, Totaal vet: 11,9 g / waarvan verzadigde vetzuren: 2,2 g, Koolhydraten: 0,2 g / waarvan suikers: 0,0 g, Eiwitten: 22,4 g, Zout: 3,92 g
 

ALLERGENEN

Vis