Gâteau Basque Cassis Citronnelle

Gâteau basque artisanal - 5/6 parts

Livraison en Chronopost 13 recommandée pour conserver au gâteau toute sa fraicheur. Délais de préparation 1jour

Poids net : 600g

35€/kg

L’acidité du cassis équilibrée par une pointe de citronnelle. Un mélange original et très parfumé pour ce gâteau basque.

DÉGUSTATION

Ce gâteau basque se conserve 5 jours dans son emballage scellé au réfrigérateur. Pour retrouver toute sa fraîcheur, nous vous conseillons de le passer 10 minutes au four chauffé à 160°C et de le laisser refroidir avant de le déguster.

INGRÉDIENTS

pâte sablée (sucre, beurre AOP, jaune d’œuf, amande, farine de riz*, farine de maïs*, fécule de maïs*, levure*, vanille de Madagascar, fleur de sel), intérieur confiture (cassis 66%, sucre, jus de citron jaune concentré, pectine); crème (lait, sucre, jaune d’œuf, fécule de maïs*, fécule de riz*, citronnelle 3%) 

* ingrédients issus de l'agriculture biologique

VALEURS NUTRITIONNELLES

Énergie 1541 kJ/ 368 kcal, Matières grasses 19g dont acides gras saturés 9,7g, Glucides 44g dont sucres 28g, Protéines 4,8g, Sel 0,21g.

ALLERGÈNES

beurre, lait, amande, œuf.

Sans gluten