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Produits basques : l'Esprit FRESKOA

 

Notre vision, notre héritage :

Nous nous sommes forgés une vision du monde non pas au prisme de l’uniformisation galopante fruit de la mondialisation, mais à celui de la richesse, de la singularité de chaque terroir, aux produits, services, savoir-faire et artisans associés. Aujourd’hui, c’est ce même état d’esprit qui anime toute l’équipe de FRESKOA

Nos valeurs, notre Mission :

FRESKOA c’est l’Audace, nous allons de l’avant et bousculons les conventions pour proposer des produits remarquables, des services innovants et une expérience d’exception.


Le Pays-Basque est une terre de tradition mais cela n’implique pas nécessairement selon nous d’en figer l’expression. Nos gâteaux basques revisités  ou notre service d’abonnement par produit à une fréquence personnalisable sont l’exemple que l’on peut s’appuyer sur des fondations et racines fortes tout en restant dans son temps.


En toute chose, nous visons l’excellence au travers notre sélection de produits locaux et à faire vivre une expérience au travers de la dégustation de nos produits basques, en rassemblant les meilleures compétences, les meilleurs savoir-faire et les meilleurs produits brut locaux.


Notre mission est de vous permettre de bien manger au quotidien, de respecter la nature, ses saisons, les femmes et les hommes qui participent chaque jour à magnifier le terroir basque.

 

Produits basques

Excellence basque

Notre ambition est de vous proposer le meilleur du Pays-Basque, le meilleur savoir-faire de chaque artisan ou producteur au service du meilleur goût dans une démarche durable et équitable de transparence totale quant à la qualité et l’origine de nos produits, de collaboration et proximité étroite avec nos partenaires locaux.

Nos collections sont donc constituées de produits hauts de gamme de qualité gastronomique.

Nous fournissons certains restaurants hauts de gamme au Pays-Basque ce qui est pour nous une grande fierté.

Produits basques en ligne

Arpentant les différentes provinces basques depuis notre plus jeune âge, nous avons aussi beaucoup voyagé et découvert de nombreux terroirs et produits de qualité. Nous aurions pu choisir de tous vous les présenter.  Nous pensons qu’une proximité directe avec les producteurs et artisans est indispensable pour assurer l’excellence que nous visons. Aussi il nous a semblé naturel de nous spécialiser sur les produits basques en ligne pour en faire bénéficier le plus grand nombre.

Produits frais

FRESKOA signifie frais en basque. Notre offre s’étoffera rapidement de plus de produits frais, porc basque bio, veau bio ou agneau de lait par exemple pour la viande, mais également du poisson frais si vous êtes suffisamment nombreux à en faire la demande comme le merlu de ligne de la criée de St Jean de Luz ou en encore le bonito del norte de ligne.

Toute notre logistique, depuis le producteur ou l’artisan jusqu'à votre domicile permet de respecter la chaîne du froid pour d’une part assurer le respect des règles sanitaires et d’autres part préserver toute la fraîcheur et la qualité des produits.

Épicerie fine

FRESKOA est aussi une épicerie fine en ligne où vous trouverez toute une gamme de produits secs sucrés ou salés pour votre usage ou pour offrir.

Cave

Il est loin le temps ou la production locale était peu qualitative. Aujourd’hui certains crus sont reconnus mondialement et nous sommes ravis de pouvoir les faire découvrir, en exclusivité web en Europe pour certains millésimes.

Box découverte

FRESKOA propose de recevoir chaque mois des produits gourmets sélectionnés dans les 7 provinces du Pays-basque

FRESKOA répond à vos envies de découvertes, y compris pour les amateurs éclairés du Pays-Basque. Grâce à la variété des terroirs basques pas besoin de vous proposer un produit du bout du monde contrairement à d’autres Box, avec FRESKOA l’évasion c’est tous les mois.

 

FRESKOA s’adresse aux gourmandes et gourmands qui souhaitent se faire plaisir en dégustant des produits hauts de gamme artisanaux des sept provinces du Pays-Basque.

- PRODUITS HAUTS DE GAMME FRAIS ET SECS

- ACHAT AU DÉTAIL OU EN BOX

- ACHAT A L’UNITÉ OU PAR ABONNEMENT

- GARANTIE RESPECT DE LA CHAÎNE DU FROID

- LIVRAISON SOUS 24H