Domaine Brana Blanc
Cuvée : Domaine BRANA Blanc 2019, 2022, 2023
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Millésime : 2019, 2022, 2023
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Contenance : 75 cl
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Degré d’alcool : 13,5°
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Type de vin : Vin Blanc
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Appellation : AOP Irouleguy
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Domaine viticole : Domaine BRANA
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Culture : HVE niveau 3, Haute valeur environnementale
DÉGUSTATION
Couleur :
Robe limpide aux reflets verts.
Nez :
Très belle complexité pour ce domaine Brana blanc, arômes d’agrumes, fleurs blanches et fruits exotiques.
Bouche :
Cet Irouleguy blanc est équilibré, aromatique et harmonieux, avec une longue finale fraîche et subtilement saline.
Service :
A consommer à 12°C.
Accord mets / vin :
Le domaine Brana blanc est idéal à l’apéritif, pour accompagner des poissons ou crustacés, mais également avec des viandes blanches, des fromages de brebis et de chèvre.
Garde :
8 à 10 ans
CÉPAGES
Gros Manseng 70%, Petit Courbu 15%, Petit Manseng 15%
ÉLABORATION
Vendanges manuelles. Elevage sur lies pendant 9 mois. Fermentation à 18/22°C.
TERROIR
Le sol est composé de grès micacé du trias.
SITUATION
Le domaine domaine BRANA s’étend sur 20 hectares dans les communes de Ispoure, Bussunaritz et Lecumbery. Le vignoble est implanté à 70% en terrasses étroites aménagées sur des pentes d’une moyenne de 65° de déclivité.
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