Domaine BRANA Rouge 2016 - AOC Irouleguy

BRANA - Ispoure / Basse Navarre - Pays-Basque

€26,00 

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Cuvée : Domaine BRANA Rouge 2016

  • Millésime : 2016
  • Contenance : 75 cl
  • 34,66€/L
  • Degré d’alcool : 13,5°
  • Type de vin : Vin Rouge
  • Appellation : AOP Irouleguy
  • Domaine viticole : Domaine BRANA
  • Culture : HVE niveau 3, Haute valeur environnementale

 

DÉGUSTATION

Couleur :

Rubis limpide.

 

Nez :

Intense, de petits fruits rouges, d'épices.

 

Bouche :

Belle structure, crémeuse, crayeuse, très équilibrée. La finale est aromatique et longue.Vin d'une grande pureté

 

Service :
A consommer à 17°C. A carafer de préférence

 

Accord mets / vin :

Sur une viande rouge, une bécasse.

 

Garde :
10 à 20 ans

 

CÉPAGES

Cabernet Franc (60%). Cabernet Sauvignon (10%).Tannat (30%)..
Age des vignes : 30 ans

 

ÉLABORATION

Vendanges manuelles. Eraflage total. Vinification en cuves par cépages et parcelles séparées. Cuvaison de 13 à 20 jours. Elevage en fûts dont 20% de bois neuf pendant 12 mois.

 

TERROIR

Le sol est composé de grès micacé du trias.

 

SITUATION

Le domaine domaine BRANA s’étend sur 20 hectares dans les communes de Ispoure, Bussunaritz et Lecumbery. Le vignoble est implanté à 70% en terrasses étroites aménagées sur des pentes d’une moyenne de 65° de déclivité.

 

 

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