Albedo weiß
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Albedo bezeichnet das Reflexionsvermögen der Sonnenstrahlung an der Bodenoberfläche. Aus diesem Kalkstein-Terroir entsteht ein komplexer und harmonischer Wein.
- Jahrgang 2019, 2021, 2023
- Inhalt 75 cl
- Preis pro Liter 28 €/L
- Alkoholgehalt 13,5°
- Weintyp Weißwein
- Appellation Vin de France
- Weingut Domaine BRANA
- Anbau HVE Stufe 3, Hoher Umweltwert
Verkostung: Jahrgänge 2019, 2021 und 2023
Farbe
Dezente strohgelbe Farbe.
Nase
Kandierte Früchte und ausgeprägte Zitrusnoten.
Gaumen
Schöner Auftakt, große Fülle, straffer und mineralischer Abgang.
Rebsorten und Ausbau
Petit Courbu 50 %, Petit Manseng 50 %. Handlese, Kaltmazeration, Lagerung auf der Feinhefe, Gärung bei 20-25 °C, Abstich und Klärung bei den ersten kalten Tagen, Abfüllung im Frühjahr ohne Schönung.
Verkostung: Jahrgang 2024 (letztes Datenblatt des Weinguts)
Farbe
Dezente strohgelbe Farbe.
Nase
Kandierte Früchte und Zitrusnoten.
Gaumen
Schöner Auftakt, Fülle sowie straffer und mineralischer Abgang.
Rebsorten
Gros Manseng 50 %, Petit Courbu 30 %, Petit Manseng 20 %. Auf der Website des Weinguts wird diese Cuvée als biologisch beschrieben.
Speiseempfehlungen, Service und Lagerung
Speisenbegleitung
Als Aperitif, zu Fisch oder Krustentieren, aber auch zu baskischem Käse.
Serviertemperatur
10 bis 12 °C.
Lagerfähigkeit
8 bis 10 Jahre.
TERROIR
Der Boden besteht aus glimmerhaltigem Sandstein aus der Trias.
LAGE
Die Domaine Brana erstreckt sich über 20 Hektar in den Gemeinden Ispoure, Bussunaritz und Lecumberry. Der Weinberg liegt zu 70 % auf engen Terrassen, die an Hängen mit einer durchschnittlichen Steigung von 65° angelegt sind.
« Alkohol darf nicht von schwangeren Frauen konsumiert werden »
« Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige ist verboten »
« Der Käufer bestätigt, das gesetzlich erforderliche Alter und die Rechtsfähigkeit zu besitzen, um auf dieser Website einkaufen zu dürfen. »
ALKOHOLMISSBRAUCH IST GESUNDHEITSSCHÄDLICH – BITTE IN MAẞEN GENIEẞEN