Geräuchertes Bonito del Norte Carpaccio - Geräucherter weißer Thunfisch, 80g
Geräuchertes Bonito del Norte-Carpaccio – Geräucherter Weißer Thunfisch - Handwerklich .
Frisches Produkt - Versand mit Chronofresh 13
Nettogewicht: 80g
Abtropfgewicht: 50 g
Unser Räucherverfahren – basierend auf traditionellen Techniken – verleiht dem Produkt dank des natürlichen Rauchs des verwendeten unbehandelten Eichenholzes eine zarte Textur und einen exquisiten Geschmack. Keine Farb- oder Konservierungsstoffe jeglicher Art.
VERKOSTUNG
Bonito del Norte bzw. Weißer Thun oder Albacore-Thunfisch aus dem Kantabrischen Meer wird hier als geräuchertes Carpaccio angeboten. Wir hoffen, dass Ihnen dieses hochwertige Produkt ebenso viel Freude bereitet wie uns.
Empfehlung: Da es sich um Halbkonserven handelt, sollten sie bei einer Temperatur zwischen 5 und 8 Grad gelagert werden, um ihre besten Eigenschaften zu entfalten. Lassen Sie den Fisch nach dem Öffnen unbedingt immer im Öl, falls noch etwas davon übrig ist ...
ZUTATEN
Bonito del Norte – Weißer Thunfisch (Thunnus alalunga), Sonnenblumenöl (37,5 %), brauner Zucker, Salzmischung und Holzrauch.
NÄHRWERTE
Pro 100g: Brennwert: 943 kJ / 226 kcal, Fett: 13,4 g / davon gesättigt: 1,7 g, Kohlenhydrate: 1,1 g / davon Zucker: 0,48 g, Eiweiß: 25,3g, Salz: 4gALLERGENE
Fisch