Rooibos- und Apfelaufguss – Patxakatea | baskisch

Aufguss aus Früchten und Pflanzen mit leichtem Apfelgeschmack - Handwerklich

Nettogewicht: 100g

„PATXAKATEA“ Ein origineller Aufguss mit subtilen Noten von Äpfeln und Anis.

URSPRÜNGE

„Patxakatea“ ist ein einzigartiges Rezept, das zu jeder Tageszeit verzehrt werden kann! Die Rundheit des Rooibos wird mit feinen Aromen von Äpfeln kombiniert, vermischt mit denen von Anis. Der Trester, aus dem das berühmte lokale Getränk „Patxaka“ hergestellt wird, wurde getrocknet und so vom Alkohol befreit. Anschließend wurde er vermischt, um die letzten Aromen zu extrahieren. Am Gaumen lädt eine süße, leicht säuerliche und süße Mischung ein, Ihren Gaumen zu erheitern!

VERKOSTUNG

Menge : Ungefähr 15 bis 18 g pro Liter (also ein sehr (sehr!) großer Esslöffel!) oder mehr oder weniger, wenn Sie das bevorzugen!

8–10 Min.: Zeit, um zu entscheiden, welches Stück Schokolade am besten zu diesem Aufguss passt: weiße, Vollmilch- oder Zartbitterschokolade?

Wassertemperatur: 100°C, das ist die Temperatur des Wassers in Ihrem Wasserkocher...nicht die Verkostungstemperatur :)

Empfehlung: Kühl und trocken aufbewahren und nach dem Öffnen zügig verzehren.

ZUTATEN

Rooibos*, getrockneter „Patxaka“-Trester (Apfel/Anis/Zucker), Apfel, kandierte Äpfel (Apfelzucker)

* Zutaten aus biologischem Anbau