Cuvée : JANITS Rouge
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Millésime : 2020
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Contenance : 75 cl
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Degré d’alcool : 13°
Type de vin : Vin Rouge
Appellation : Vin de France
Préparez-vous à déguster le fabuleux vin "Janits", un vin tendre structuré et élégant. Il est issu du domaine viticole historique de la famille Lebrun, au pied de la magnifique forêt d'Iraty !
DÉGUSTATION
Couleur :
Profond rouge rubis.
Nez :
Belle complexité aromatique sur la cerise griotte, note empyreumatique.
Bouche :
Tendre et souple, finale élégante.
Service :
A consommer à 17°C.
Accord mets / vin :
Le vin JANITS Baana Rouge accompagnera les viandes blanches, volailles, viandes rouges et fromage de brebis.
Garde :
10 / 20 ans
CÉPAGES
Cabernet Franc 100%
TERROIR
Le sol est composé de calcaire beige.
ELABORATION
Vendanges manuelles, éraflage total puis maacération environ 15 jours, avant un élevage sous bois pendant 18 mois
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