ILORI Blanc 2018- AOP IROULEGUY

BRANA - Ispoure / Basse Navarre - Pays-Basque

€19,00 

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Cuvée : ILORI Blanc 2018 «Les jonquilles » - domaine BRANA

  • Millésime : 2018
  • Contenance : 75 cl
  • Degré d’alcool : 13,5°
  • 25,33€/L
  • Type de vin : Vin Blanc
  • Appellation : AOP Irouleguy
  • Domaine viticole : Domaine BRANA
  • Culture : HVE niveau 3, Haute valeur environnementale

 

DÉGUSTATION

Couleur :

Brillante,robe paille, reflets dorés

 

Nez :

Ananas confit, subtiles notes de pain grillé, de fleurs blanche, fumé

 

Bouche :

Franche et harmonieuse. Millésime très vineux mais néanmoins tonique

 

Service :
A consommer à 10/12°C

 

Accord mets / vin :
A l’apéritif, avec poissons et crustacés.

 

CÉPAGES

Gros Manseng 75%, Petit Courbu 15%, Petit Manseng 10%.
Vignes de 25 ans.

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ÉLABORATION

Vendanges manuelles. Elevage sur lits. Fermentation à 20°C. Mise en bouteille au printemps sans collage

 

TERROIR

Le sol est composé de grès micacé du trias.

 

SITUATION

Le domaine Brana s’étend sur 20 hectares dans les communes de Ispoure, Bussunaritz et Lecumberry. Le vignoble est implanté à 70% en terrasses étroites aménagées sur des pentes d’une moyenne de 65% de déclivité.

 

 

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