Extrafeine Saubohnen in Olivenöl
Baby Saubohnen oder Habitas Baby im Glas
Nettogewicht: 335 g
Abtropfgewicht: 235 g
Einheiten: >90 pro 100g
Die Bohnen werden von Hand geerntet, stets mit dem exakten Grad an Zartheit und Größe. Sie werden einzeln ausgewählt, um nur die zartesten und feinsten auszuwählen. Anschließend werden sie in einem milden Olivenöl eingelegt, das ihrem Geschmack nichts nimmt.
HERKUNFT
Das Geheimnis liegt im Boden, der dank der rauen Temperaturen und des Wasserreichtums, die das Ebro-Tal in Navarra charakterisieren, fruchtbar und reichhaltig ist. Hier bietet uns die Natur all ihre Köstlichkeiten.
VERKOSTUNGEine schnelle und einfache Rezeptidee zum Aperitif: Die Saubohnen abtropfen lassen, die Frühlingszwiebeln und die frischen Minzblätter fein hacken, alles würzen und vermengen, ein Endivienblatt mit dieser Mischung garnieren. Wenn Sie möchten, können Sie mit essbaren Blumen dekorieren. Guten Appetit!
Empfehlung: Kühl (zwischen 16 und 18°C), trocken und lichtgeschützt lagern und nach dem Öffnen rasch verzehren.
ZUTATEN
Bohnen, Olivenöl (30%), Salz und Säuerungsmittel (Zitronensäure).

