Txakoli TXOMIN ETXANIZ

TXOMIN EXTANIZ - Getaria / Gipuzkoa - Pays-Basque

Jahrgang: Txakoli Txomin Etxaniz 2018, 2019 & 2023

Jahrgang: 2018, 2019, 2023
Fassungsvermögen: 75 cl
16€/Liter
Alkoholgehalt: 11°
Weinsorte: Weißwein
Bezeichnung: DO Getariako Txakolina
Weingut: Bodega Txomin Etxaniz
Allergene: Enthält Sulfite

VERKOSTUNG

Farbe: Grünlich-gelbe Farbe, hell, mit feinen natürlichen Bläschen

Nase: Aromen von Zitrusfrüchten und frischen Äpfeln. Mineralische Noten

Gaumen: Charakteristische Säure und Prickeln im Mund. Frisch und fruchtig.

Serviervorschlag: Am besten bei 6/8°C servieren

Speisen- und Weinkombination: Als Aperitif, zu Fisch, Schalentieren und weißem Fleisch.

REBSORTEN Ondarrabi Zuri. (Gebogen).

ENTWICKLUNG

Weißer Txakoli aus der einheimischen Sorte Ondarrabi Zuri (Courbu) aus unseren Weinbergen in Getaria. Manuelle Ernte Anfang Oktober. Temperaturkontrollierte Weinbereitung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Produktion auf der Hefe bis zur Abfüllung.

SITUATION

In Getaria, der Wiege des Txakoli, befinden sich die Weinberge und das Weingut der Familie Txueka-Etxaniz. Geschichte und Tradition, Land und Meer, Txakoli und Fischerei verbinden sich in perfekter Harmonie und repräsentieren ihr Wesen und ihre Persönlichkeit.

Mehr erfahren

„Schwangere Frauen sollten keinen Alkohol konsumieren“

„Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige ist verboten“

„Der Käufer bestätigt, dass er volljährig ist und die Rechtsfähigkeit besitzt, auf dieser Website Einkäufe zu tätigen.“

ALKOHOLMISSBRAUCH IST GEFÄHRLICH FÜR DIE GESUNDHEIT - IN MASS KONSUMIEREN

presque parfait

le vin (Txakoli blanc et rosé) a fait le bonheur d'une amie basque qui ne connaissait pas cette spécialité. Le pâté basque présentait un petit défaut, les dlc avaient été retirées, ce qui jette une suspicion sur la fraicheur du produit, juste une suspicion.

Bonjour Jean-Claude. Nous sommes ravis de contribuer à faire découvrir les produits basques et encore plus quand ils sont appréciés.
Concernant la verrine de boudin de porc basque fermier BIO que vous avez commandé ne vous inquiétez pas, la DLC est au 23/05/22. Comme vous avez pu le constater il s’agit d’une production 100% artisanale, les étiquettes sont imprimées « maison » et collées au scotch. Ce n’est pas très joli mais l’important est dans la verrine… Le numéro d’agrément sanitaire et la DLC sont imprimés sur le couvercle. Il se peut que cette impression ait pu malheureusement être dégradée. Si vous n’êtes pas rassuré totalement nous pouvons vous adresser par mail la photo du couvercle d’une autre verrine.