Coffret cadeau huile olive vierge extra bio artajo 10
Coffret cadeau huile olive
Huile olive vierge extra BIO ARTAJO 10 – 6 Bouteilles verre 250 ml
- Contenance : 6 x 250 ml
- Acidité : <0,2°
- Dans ce coffret cadeau vous retrouverez les variétés : Arbequina / Arbosana / Arróniz / Coupage / Koroneiki / Manzanilla Cacereña»
Coffret cadeau huile d'olive avec la gamme complète des variétés Artajo 10. Un coffret cadeau gourmand avec notre meilleure huile pour ravir avec certitude les plus grands gourmets.
DÉGUSTATION
- Arbequina : Goût Fruité vert avec des tons intenses de légumes, de branches de tomate et d'artichauts. Il rappelle également les fruits sucrés, en particulier la banane verte. En bouche il a une douceur et une amertume moyenne et épicée, très équilibrée.
- Arbosana : Doux arômes fruités rappelant la pêche et la fraise, avec un soupçon de noix. En bouche, il y a une touche sucrée, avec une légère amertume et très équilibrée..
- Arróniz : Fruité intense avec des arômes rappelant la truffe et la réglisse. Il a aussi une touche herbacée d'artichaut et de chardon. En bouche, il a une amertume moyenne et un piquant tardif élevé.
- Coupage : Fruité vert intense avec des arômes d'herbes aromatiques comme le thym. Elle rappelle aussi les légumes comme la bourrache, l'artichaut ou le chardon.
- Koroneiki : Fruits verts intenses avec des notes d'herbes aromatiques et de fruits rouges (framboise, groseille). En bouche, il a une amertume moyenne-haute, avec un piquant moyen.
- Manzanilla Cacereña : Huile intense et complexe en arômes, où se distinguent les fruits sucrés et les épices.
ORIGINE
Assortiment de différentes variétés cultivées et élaborées dans la propriété en Navarre.
MARIAGES
- Arbequina : Légumes et sauces (mayonnaise, aïoli, etc.)
- Arbosana : Agrumes et pâtisseries
- Arróniz : Légumineuses et ragoûts de gibier.
- Coupage : Salades tempérées, carpaccios de champignons et grenade.
- Koronéiki : Agrumes, salades d'escarole et poissons bleus, comme le thon rouge.
- Manzanilla Cacereña : Poisson blanc, chocolat et asperges