KINTOA Baskischer Schweinskopf


KINTOA Baskisches Schweinefleisch
Nettogewicht: 190g
3,42€/100g
Die baskische Schweinskopfpastete Kintoa vom Bauernhof PEREKABIA ist ein außergewöhnliches Produkt …
Es ist unser heimliches Laster! Wir lieben diese perfekt geschnittenen Stücke, die sowohl gut zu kauen sind als auch eine Würzung aufweisen, die an Perfektion grenzt. Aber beeil dich, sonst essen wir alles schnell auf.
Man genießt ihn als Snack am Morgen oder Nachmittag, als Aperitif oder Vorspeise mit einem guten Landbrot mit gut gebackener Kruste und einem guten Rioja Crianza oder einem Irouleguy.
In dieser baskischen Pastete finden Sie die traditionelle Kombination aus Schweinegulasch (Kehle), einem fettarmen und sehr schmackhaften Fleisch, Leber und Chili.
HERKUNFT
Das Baskische Schwarze Schwein ist eine einheimische Art und wird auch Baskenschwein oder Schwarze Elster genannt. Kintoa-Schweinefleisch ist ein schwarzes baskisches Schweinefleisch, das gemäß den Spezifikationen der AOC Kintoa gezüchtet wird.
ZUTATEN
Kopffleisch, Kintoa AOC Schweinehaxe und Schwarte, Schalotten, Pfeffer, Salz, Knoblauch, Chili




