La pomme Basque dans tous ses états !
La pomme fait partie du patrimoine basque. Le terroir basque se prête à merveille à la culture de plusieurs variétés de pommes locales, des variétés anciennes basques.
Des variétés de pommes basques anciennes :
A titre d'exemple voici une présentation des pommes produitse dans les vergers de notre producteur Eztigar au Pays Basque nord :